서평] 천만이 뽑은 맛보장 한 그릇 요리 - 만개의 레시피

천만이 뽑은 맛보장 한 그릇 요리 - 반찬, 국 없어도 OK!
만개의 레시피 지음 / 만개의레시피 / 2022년 5월

10년 차 자취 생활을 마치고

결혼을 하게 된 나.

보통 자취를 오래 했다고 하면

요리를 잘할 거라고 생각하는 사람들이 많다.

하. 지. 만!

나는 .. 자취를 하는 동안 요리에 전혀 취미가 없었다.

부엌이 따로 구분 없는 원룸에서 생활하기도 했고

원래 아침은 안 먹고 점심은 회사에서

저녁 역시 평일엔 밖에서 먹는 경우가 많았다.

그땐 요즘처럼 배달음식이

엄청나게 활성화되지 않기도 했지만

여동생이랑 둘이 사는 집에

여자들만 사는 집이라는 걸 티 내고 싶지 않아서

배달음식도 거의 시켜 먹지 않았다.

그렇게 주말엔 동생과 거의 나가서 끼니를 해결했다.

결혼 후,

남편이 내게 음식을 잘하길 원하진 않았지만

그래도 신혼 새댁이기에

내가 해주는 음식을 먹이고 싶었다.

평일엔 각자 일하느라 거의 밥을 같이 못 먹었지만

주말에라도 조금 특별해 보이는 음식들을

해보고 싶었다.

그때 나를 도와준 것이 바로

"만개의 레시피"이다!

만개의 레시피는 정말 내게는 은인 같은

요리의 스승님!

처음 해보는 밑반찬 레시피도,

간단하면서 있어 보이는 음식을 하고 싶을 때도

처음 국을 끓여볼 때도

만개의 레시피에는 정말 간편하면서도

친절한 레피시들을 알려주었다!

이번에 [천만이 뽑은 맛보장 한 그릇 요리]라는

책이 만개의 레시피에서 출간했다는 말에

이것은 우리 집 주방에 꼭 필요한 레시피 책이라는

생각이 들었다!

그렇게 책을 받고 나니 앞으로도

나의 음식들을 책임져 줄 레시피를 얻은 것 같아

마음이 든든했다.

이번에 책을 받고 처음 도전해 본 가지 요리.

만개의 레시피는 계랑 방법도 쉽고

몇 인분 요리인지, 몇 분 정도가 걸리는 지도

친절히 알려주기에

내가 지금 가능한 시간의 요리, 인분 등을

미리 파악하고 요리를 할 수 있다.

뿐만 아니라 레시피는 간편한데

만들어 놓고 나면 정말 그럴싸한 한 그릇 요리가

말 그대로 뚝딱이다!

이번 가지 요리도 만개의 레시피에

집에 있는 청경채를 더하고

내가 좋아하는 계란 프라이까지 얹고 나니

너무나 근사한 한 끼 완성!

앞으로도 나의 주방을 책임져줘~!!

​[이 글은 출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다]

서평] 덕후 여자 넷이 한집에 삽니다

덕후 여자 넷이 한집에 삽니다 - 프로 덕질러들의 슬기로운 동거 생활
후지타니 지아키 지음, 이경은 옮김 / 흐름출판 / 2022년 6월

덕후, 덕질 이 단어들이 한때

우리나라를 강타했던 적이 있었다.

이 단어들이 최초로 등장했을 때만 해도

부정적 의미를 갖고 있다고 인지하는 경우가 많았지만

점차 한 가지에 몰두하고 좋아하는 것이

점점 신기함으로 보는 시선이 많아졌고

덕후들을 초대하는 TV 프로그램들도 만들어지며

한때 서로 앞다투어 자신의 덕질을 소개하기도 했었다.

나는 무언가 한 가지에 깊게 빠지기 보다

얇고 넓은 관심사를 선호하기에

덕질, 덕후라는 단어와 어울리지는 않지만

이러한 성향 덕분에 덕질에 많은 관심을 갖고 있기도 하다.

덕후 하우스의 4명의 셰어 하우스 메이트,

덕후, 덕질, 셰어 하우스, 비혼, 하우스 메이트,

모든 단어들이 내 관심사였기에 더욱 흥미로웠던

[덕후 여자 넷이 한집에 삽니다]

책 속의 주인공들은 딱 내 또래들이다.

내 또래의 같은 성별을 가진 그녀들의 한집 이야기.

이미 결혼을 했기에 앞으로 나는 겪어보지 못할

하우스메이트들의 이야기.

처음 시작은 현실적 문제였지만

그 문제가 결론적으로 공감대 가득한

덕후 하우스를 만들어냈다.

[덕후 여자 넷이 한집에 삽니다] 속 이야기는

내게는 동경하게 되는 이야기였다.

4명의 사람이 함께 살기 위해서

당연히 서로를 향한 배려와 양보도 필요하겠지만

요즘 세상에 적합한 삶의 형태라는 생각도 들게했다.

현실적, 금전적 문제의 해결과 서로의 상부상조.

나까지 덕질을 하고싶게끔 만드는 이야기.

BTS를 덕질하는 동생,

뮤지컬 배우를 덕질하며 같은 뮤지컬 관극을

수십법씩 하는 언니.

일본 애니 덕후인 후배 등

책을 읽으며 내 주변 덕후들도 떠오르고

그들을 좀 더 이해할 수 있을 것 같은 마음이 들었다.

왠지 나도 무언가를 덕질하는 덕후라고

말하고 싶어지는 책이었다.

[이 글은 출판사로부터 책을 제공받아 직접 읽고 작성한 글입니다]

[100자평] 덕후 여자 넷이 한집에 삽니다

덕후 여자 넷이 한집에 삽니다 - 프로 덕질러들의 슬기로운 동거 생활
후지타니 지아키 지음, 이경은 옮김 / 흐름출판 / 2022년 6월

왠지 나도 무언가를 덕질하는 덕후라고
말하고 싶어지는 책.

서평] 알고 있니? 알고리즘 - 소이언

알고 있니? 알고리즘 ㅣ 세상 궁금한 십대
소이언 지음 / 우리학교 / 2022년 5월

'알고리즘' 속에 살고 있다고 해도

전혀 이상하지 않은 요즘 세상.

유튜브 어플을 누르면 내가 구독하는 채널,

내가 즐겨보는 영상과 관련 있는 영상들이

수없이 추천되고,

인스타그램 역시 돋보기 버튼을 누르면

나의 관심사를 한눈에 알 수 있는 페이지가 등장한다.

그래서 가끔은 어떤 영상이나 게시물을 보거나

좋아요 누르기가 두렵기도 하다

모바일, SNS 속 내 모습은 내 사생활이지만

한편으론 공개되어 있기도 하다는 생각이 든다.

'좋아요'만으로 친구들이나 가족보다

나를 더 잘 이해하고 분석할 수 있다는 [알고리즘]

알고리즘에 대해서 알고 있는 듯

알지 못하고 있다는 생각이 들어

알고 있니? 알고리즘을 통해 속속들이

알아보고자 하는 호기심이 들었다.

알고리즘이 추천해 주는 인기순, 최저가순,

최근 업로드 순, 이 모든 것들이

나의 삶의 모든 곳에 영향력을 행사하고 있음을

알면서도 편리하다는 생각이 더욱 지배적이었다.

내 취향을 이렇게 잘 안다는 것에 신기함이 더 컸다.

하지만 바꾸어 생각하면 우리는 알고리즘이

나를 잘 안다고 믿기에 그 틀안에서 벗어나지 못하고

분석당하며 내 삶의 주도권을 빼앗기고 있다는 생각이 들었다.

알고리즘을 단순히만 생각할 수 없다는 깨달음을 얻은 순간이었다.

같은 검색창에 같은 질문을 해도

다른 결과가 나오는 것.

직접 실험해 본 적은 없지만 그런 이야기를 들은 적이 있다.

근데 그것이 알고리즘으로 인해 실제 일어나는 일이라니..!

알고리즘 중독 역시 내가 겪고 있는 현상이었다.

자기 전 하나만 봐야지 하고 시청하는 영상이

계속되는 추천 영상으로 잠들 시간을 1,2시간 늦춰버리는..

책을 읽을수록 나는 이미 알고리즘에 지배 당하고

있다는 걸 확인사살 당하는 기분이 들었다.

알고리즘에 대해 알고 나니

나의 일상 속 알고리즘을 인지하게 되고

내 삶을 더 좋은 방향으로 안내하게끔

알고리즘에게 이용당하는 게 아닌

내가 알고리즘을 이용할 줄 알아야겠다는 생각이 든다.

[이 글은 출판사로부터 책을 제공받아 직접 읽고 작성한 글입니다]

[100자평] 알고 있니? 알고리즘

알고 있니? 알고리즘 ㅣ 세상 궁금한 십대
소이언 지음 / 우리학교 / 2022년 5월

알고리즘에 대해 알고 나니
나의 일상 속 알고리즘을 인지하게 되고
내 삶을 더 좋은 방향으로 안내하게끔
알고리즘에게 이용당하는 게 아닌
내가 알고리즘을 이용할 줄 알아야겠다는 생각이 든다.