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비밀이야의 맛있는 이탈리아 - 미식 블로거 비밀이야의 이탈리아 미식 여행 가이드
배동렬 글.사진 / BR미디어 / 2016년 7월

비밀이야의 맛있는 이탈리아

이탈리아 미식 여행 가이드

배동렬

아직 가보지 못한 나라 이탈리아, 그렇지만 이탈리아 음식은 다른 나라 음식보다 많이 먹어본 것 같다.

사실 소개팅을 하거나 미팅을 할 때 제일 많이 가는 음식점이 이탈리안 레스토랑이 아닐까.

이탈리아는 사랑이 넘치는 나라라고 알고 있고 국민들이 유쾌하다고 들은 적이 있다.

저자인 블로거 비밀이야는 열 네번의 유럽 여행 중에서 이탈리아만 여섯 번을 다녀왔을 정도로

이탈리아의 음식들을 좋아한다고 한다.

이탈리아 미식여행을 위한 가이드와 함께 로마, 피렌체, 베네치아, 밀라노 등

이탈리아의 유명한 관광지와 함께 미식 여행을 할 수 있었다!

이 책에는 레스토랑의 가이트 평점과 어떤 레스토랑인지 구분을 지어 놓았다. 고급 레스토랑, 트라토리아, 피자 전문점, 푸트코트, 스테이크 하우스로 분류 해놓앗다. 그리고 미쉐린 가이드북에 실린 레스토랑은 별도로 평점을 매겨두었다.

물론 음식의 가격도 적혀 있어서 예산에 맞춰서 미식 여행을 할 수 있다.

저자가 이탈리아 여행을 할 때 일정표를 짠 것도 알려준다. 나폴리에서 부터 밀라노로 이어지는 일정으로 14일동안의 여행 일정을 볼 수 있었다. 또한 이탈리아로 여행할 때 실제 여행에 도움이 되는 항공 예약,

이동 수단 등 여행 가이드에 대한 내용도 충분히 수록되어 있다.

수많은 레스토랑을 찾아가기 힘들기 때문에 레스토랑을 예약하는 방법도 알려준다.

온라인 예약, 이메일 예약, 전화 예약을 하는 방법도 있다.

신용카드를 요구하는 경우도 있기 때문에 미리 신용카드를 준비해놓는 것도 좋을 것 같다.

이탈리아에 있는 미쉐린 3스타 레스토랑 인 라 페르골라로 시작한다. 레스토랑을 맡고 있는 쉐프도 알려주고

있고 환상적인 전망과 인테리어, 서비스도 훌륭하다고 한다. 저자의 말로는 최상의 식사 중 하나라고 한다.

레스토랑 말고도 커피전문점, 쇼핑을 할 수 있는 곳도 볼 수 있다. 로마에서 유명한 식료품점도 볼 수 있는데 볼페티라고

질 좋은 햄과 살라미를 살 수 있는 곳이라고 한다. 저자의 말로는 로마 최고의 식품점이 라고 하니 꼭 가봐야 할 것 같다.

 

특히 나는 해산물을 좋아하는데 피렌체는 이탈리아의 중심에 있다보니 해산물 요리가 발달 했다고 한다.

피렌체에 몇 군데 해산물 전문 레스토랑이 있는데 푸오르 다쿠아가 제일 맛있다고 한다.

미켈란젤로 광장에서 피렌체의 일몰과 야경을 보고 내려오는 길에 들르는 동선으로 계획하면 좋다고 한다.

이 책에 나와 이는 많은 이탈리아의 레스토랑을 직접 가보지는 못하겠지만 곧

이탈리아행 비행기표를 끊어서 해산물 레스토랑을 꼭 가보고야 말 거라는 결심을 했다.

특히 책의 맨 뒤에 저자가 뽑은 이탈리아 베스트5가 있기 때문에

다 갈 수 없다면 이 베스트5 안의 레스토랑은 꼭 도전해 볼 것이다.