쟁기 가설plough hypothesis을 처음 제시한 사람은 덴마크의 경제학자 에스테르 보세루프Ester Boserup다. 쟁기 가설이란 역사적으로 쟁기를 사용했던 사회는 그렇지 않은 사회만큼 성평등 하지 않다는 것이다. 이 이론은 (괭이나 호미처럼 손으로 쥐는 도구를 사용하는) 이동 농업*이 (대개 말이나 소처럼 힘센 동물이 쟁기를 끄는) 정착 농업보다 상대적으로 여성 친화적이라는 점을 근거로 한다. 여성의 접근성이 더 높기 때문이다.1 - <보이지 않는 여자들>, 캐럴라인 크리아도 페레스 - 밀리의 서재 https://www.millie.co.kr/v3/bookDetail/179470952 - P262
그러나 쟁기 농업과 이동 농업 간의 상대적 여성 친화성 차이는 사회적 성역할의 결과이기도 하다. 괭이질은 시작하거나 중단하기가 쉽다. 즉 자녀 돌봄과 병행이 가능하다. 그러나 힘센 동물이 끄는 무거운 도구(쟁기)는 그렇지 않다. 또 괭이질은 노동집약적인 반면 쟁기질은 자본집약적인데10 여자는 돈보다 시간에 대한 접근성이 높다. 그 결과 쟁기가 사용되는 곳에서는 남자가 농업을 지배하고 이것이 다시 남자가 권력과 특권을 갖는 불평등한 사회를 낳는다고 보세루프는 주장했다. - <보이지 않는 여자들>, 캐럴라인 크리아도 페레스 - 밀리의 서재 https://www.millie.co.kr/v3/bookDetail/179470952 - P264
연구자들이 일을 "주된" 활동과 "부차적" 활동으로 나누는 데서도 비슷한 문제가 발생한다. 우선 부차적 활동에 대한 데이터는 아예 수집하지 않기도 하며 수집하더라도 노동력 수치에 반영하지 않는 경우도 있다. 남성 편향이 여성의 유급 노동을 지워버리는 예다.17 여자들은 자신의 유급 노동을 부차적 활동으로 분류하는 경우가 많다. 무급 노동에 소비하는 시간이 너무 많기 때문이다. 그렇다고 해서 유급 노동에 쓰는 시간이 적다는 뜻은 아니다. 그 결과 노동력 통계에서 상당한 젠더 데이터 공백이 보이는 경우가 많다.18 - <보이지 않는 여자들>, 캐럴라인 크리아도 페레스 - 밀리의 서재 https://www.millie.co.kr/v3/bookDetail/179470952 - P267
여자는 가난한 농부나 소규모 농부가 많고 자신이 경작하는 땅의 주인이 아닐 가능성이 압도적으로 높기 때문이다.27 - <보이지 않는 여자들>, 캐럴라인 크리아도 페레스 - 밀리의 서재 https://www.millie.co.kr/v3/bookDetail/179470952 - P271
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