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감정 식사 - 내 마음의 허기를 채워주는 마음챙김 식사의 비밀
수잔 앨버스 지음, 강유리 옮김, 유은정 감수 / 생각속의집 / 2018년 6월
평점 :
예전에 세바시에서 유은성 선생님을 뵌 적이 있어요.
"다이어트는 내탓이 아니라 뇌 탓 입니다"
라는 주제였던 것 같다.
그때 조금씩 연속적인 다이어트 실패에 대한 영향으로 자존감까지 낮아져 있는 상황이라
다이어트 실패가 내탓이 아니라는 그 말씀이 정말 와닿았던 것 같다.
그 때 선생님께서 소개시켜주신 [감정식사] 라는 책을 꼭 한번 읽어보고 싶다고 생각했었는데..
좋은기회에 이 책을 읽게되어 한글자 한글자 마음에 새기듯 읽어보았다.
유은정 선생님이 저자인가.. 했는데 감수자였고, 수잔 앨버스라는 분의 책이었다.
표지에는 그릇 세개가 있는데, 아침, 점심, 저녁. 매일의 세끼를 표현한 게 아닌가 한다.
그리고 다이어트를 주로 하는 대상이 여성이라 분홍색을 쓰셨나.
암튼 책 표지가 마음을 차분히 가라앉혀주었다.
이 책의 저자, 수잔 앨버스는 미국의 저명한 임상 심리학자다.
심리학의 입장에서 식사와 다이어트에 대한 생각을 기록한 글 이었다.
식사를 하기 전이나 무엇을 먹기 전에, 먼저 자신에게 귀를 기울이는 시간을 가져야한다.
이는 습관적으로 반응하기보다 자신이 진정 원하는 것을 알아내기 위한 시간이다
-아리앙 그랭바시, 영양학자
책의 앞부분에 소개되어있는 추천서를 유은정 선생님이 쓰셨다.
> 잇큐-Eat.Q |
.잇큐는 나와 음식과의 건강한 관계를 위해서 내 몸과 마음을 진정으로 돌볼 수 있는 자기사랑(self-love)을 기초로 한다. .잇큐는 다이어트에 대한 새로운 패러다임이다. .다이어트에 자꾸 실패하는 자신을 무조건 탓하지말고, 스스로의 마음부터 챙겨야한다. |
300장 가까이 되는 제법 분량이 있는 이 책은 총 세파트로 나누어진다.
1부. 당신이 먹은 것이 당신의 감정을 말한다.
-여기에서는 내가 왜 다이어트를 실패하는지 생각해보는 거리들을 제공한다.
2부. 감정적 식사를 일으키는 것들.
-이 장에서는 나의 잇큐에 대한 테스트를 거치며 내가 왜 감정적으로 식사하는지
원인을 파악하고 그것을 수정할 수 있도록 돕는다.
3부. 음식과 건강한 관계를 맺는 방법
-나와 내 요인들에 대해서 알았다면 마지막장에서는 내가 어떻게 마음챙김을 할 수 있는지에 대해
친절히 이야기하고 격려해준다.
이 책에서 가장 중요하게 다루는 잇큐는
감성지능 / 감정적 먹기 / 마음챙김 이 세가지의 교집합이라고 할 수 있다.
나는 특히 이 감정적먹기에 푹 빠져있다.
화가나면 먹는 걸로 해결을 하려고하고 조금만 먹어야지 하면 어느새 봉지가 텅 비어있다.
스스로 먹는다. 씹는다. 삼킨다.에 대한 생각을 조금도 못하고 기계적으로 먹는다는 생각이 많이 들었다.
식사는 차분하고 느긋한 상태에서 먹어야하는데
스트레스를 풀려고, 이 시간을 어떻게든 넘기려고, 불안하고 초조해서, 단지 배를 채우려고
음식을 대하면 안된다는 걸 책을 통해 다시한번 깨닫는다.
책에서는 나의 성향을 알 수 있는 여러가지 테스트를 제공하고 있다.
체크해보면서 우선 내가 어떤 식습관을 가지고 있는지부터 알아야
잘못된 것을 비로소 바로잡고 좋은 습관을 만들어나갈 수 있다고 생각한다.
알아차리고, 받아들이고 전환하라!
내가 어떤 느낌인지 알아차리고, 나의 감정을 받아들이고, 긍정적인 방향으로 바꾸어야한다.
요즘들어 우리 아이들은 부쩍 패스트푸드를 많이 먹으려고한다.
예전부터 계속 패스트푸드에 대한 부정적인 견해들은 많았으나
이번에 안산의 모 어린이집에서의 햄버거병 사건은 진짜 ㅠㅠ 부모라면 누구나
이런 심각함을 느껴야한다고 생각한다.
이 책에서는 멜라니라는 간호사와 부모님의 이야기가 나온다.
그리고 어떤 음식이든 음식을 먹고싶어하는 욕구의 근원을 잘 알아차리는 것이 중요하다고 말한다.
순간적인 스트레스나 불안감을 해결하려고 햄버거를 손에 들지말자.
일단 멈춤 버튼부터 누르고 조금이라도 그 욕구의 밑바닥에 있는 내 진짜 감정을 알아차리려고 노력하면
내가 진짜 원하고 해결해야하는 문제는 그 햄버거가 아닐 수도 있다는 것!
우리 형제도 종종 햄버거를 사달라고 이야기하는데
앞으로는 왜 먹고싶은지, 어떤 기분이 드는지, 다른대안은 없는지 이야기하고 결정해야겠다는 생각이 든다.
그래도, 정말정말 정말~~~ 원한다면 먹어라! 그게 이 책의 답이다.
좋지 않은 음식을 먹는다고 죄책감을 느끼지말고 나에게 행복감을 주는 감정과 나의 욕구를 충분히 느낀다면
그게 오히려 다이어트에 도움된 다는 것. 단지 그 행복이 단순한 쾌락이어서는 안된다는 것이 함정!
화가나고 짜증이 날때 눈앞에 보이는대로 아무거나 먹는 행동은 정말 좋지않은 신호다.
나 또한 적지않은 육아 스트레스와 미래에 대한 불안으로 자꾸 입에 뭘 넣고 씹어야 안심이 되는 게 있었다.
그래서 결혼후 이렇게 살이 많이 찌기도했고 ㅠㅠ
사실 먹는다고 모든 걱정이나 불안이 사라지는 것도 아니다.
오히려 살이찐다는 부담감과 걱정이 하나 더 생기는 것이다.
나의 감정에 제대로 직면해야 두려움을 이기고 제대로 된 다이어트를 할 수 있다고 책에서는 이야기하고 있다.
책에서는 스트레스나 욕구에 휘둘리지말고,
먹고싶은 욕구와 먹어야 할 필요를 계산하라고한다.
어찌보면 당연한 이야기라고 생각하기 쉽다.
하지만, 생각하는 것은 쉽고 늘 행동하는 것은 어렵다. 그리고 생각을 행동으로 바꾸는 일은 더욱 어렵다.
하지만 생각하고, 느끼고, 행동했을때 그 순간이 쌓이고쌓여 건강한 삶이 이루어지는 것 아닐까.
예전에 운동했을때 사실 가장 어려웠던 것이 식사일기다.
일주일은 쉽지만. 먹은 것을 계속 기록하려니 귀찮기도 하고 어렵기도했다.
한동안 손글씨를 쓰다가 앱을 이용해보기도했는데 결국은 실패. 다이어트도 물론 실패.
다이어트의 실패는 주로 과식이나 잘못된 식습관인데
그런 행동에는 항상 이유가 있고, 그 근본원인을 추적해야 다이어트에 성공할 수 있기때문에
식사일기를 쓰는 것은 무엇보다 중요한 일 중 하나다.
식사일기에는 보통
언제 어디서 누구와 무엇을 먹었는지, 정도 쓰는 걸로 알았는데
이때 가장 중요한 것은 먹기전의 감정과 먹고난 후의 감정을 쓰는 것이다.
식사일기에서 가장 중요한 것은 어떤 기분이 들었는지, 그 감정을 아는 것이다.
그래서 나는 당장 간단하게나마 식사일기를 쓰기로했다.
내가 좋아하는 캐릭터 노트에 ㅎㅎ
칼로리보다는 감정 중심으로. 요즘은 메모가 되는 식사일기 앱들도 많은 것 같으니 참고해보면 좋겠다.
내가 아이들에게 가장 잘하는 말이
말하는 대로 믿게되고, 믿는대로 이루어진다! 인데. 오호. 그말이 책에도 있었다.
나는 할 수 있다ㅡ!! 항상 생각하고 의지를 가져야한다.
벌써 7월, 내 목표는 다이어트에 성공해서 8월에 물놀이가는 거였는데.
코로나때문에 아쉽긴하지만 내년 여름에는 꼭 목표를 이룬 모습으로 물놀이 가고싶다~!!!
결과적으로 이 책은 스스로를 잘 알고 사랑하는 사람만이 건강한 다이어트에 성공한다고 나와있다.
자신을 사랑하라!
이 말이 이책의 가장 중요한 교훈이고, 작가가 이야기하는 핵심이다.
매 순간 나의 식사가 즐겁고 유쾌하기를, 내 앞에 차려진 음식 하나하나를 들이키지말고 음미하기를.
식사시간이 주는 행복감과 존재감이 얼마나 소중한지 꼭 알게되기를
이 책을 통해 다이어트를 했고, 하고있고, 하려고하는 모든 사람들이 용기를 얻을거라고 확신한다.
-이 책은 책세상맘수다 카페에서 무상제공받아 열심히 읽고 솔직하게 쓴 서평입니다. -