[100자평] 엄마수업 (특별 한정판)

엄마수업 (특별 한정판) - 엄마수업 개정 증보판 + 엄마일기 ㅣ 엄마 수업
법륜 지음, 하니박 그림 / 정토출판 / 2023년 8월

임신과 출산을 앞둔 지인에게 꼭 선물하고 싶은 책입니다~ 아이를 키우는 엄마의 마음가짐을 배울 수 있어 감사합니다.

글루텐 프리로 자유로울 수 있는책

밀가루 없이 맛있는 프랑스 디저트 수업
오모리 유키코 지음, 강소정 옮김 / 성안북스 / 2018년 2월

베이킹책, 밀가루 없이 맛있는 프랑스 디저트 수업

오늘 소개할 베이킹책은 글루텐프리 베이킹책으로

글루텐 알러지가 있는 분들도 맛있는

프랑스 디저트를 만들 수 있도록 도와주는 책이빈다.

오모리 유키코 님께서 만드신

일본 책이에요.

화려한 프랑스 디저트를 밀가루 사용 없이

만들수 있기에 부담 없이 만들고

먹을 수 있습니다.

프랑스 대표 디저트 마들렌과 파이

슈 등등 그 종류가 다양해서 보는 것만으로도 좋아요.

화려한 베이킹도 많아서

마음에 들더라고요.

밀가루 없이 만들었지만 맛있게

재료를 조합해서 레시피가 구성되어 있습니다.

참 맛있겠죠?

주로 쌀가루를 사용하고 있으며

그 외에도 아몬드 가루, 콩가루 등을

사용하는 베이킹책입니다.

글루텐프리 베이킹책이 궁금하다면 추천하는 책이에요.

책리뷰, 행복한 감정을 위한 책! 감정은어떻게만들어지는가

감정은 어떻게 만들어지는가?
리사 펠드먼 배럿 지음, 최호영 옮김 / 생각연구소 / 2017년 9월

책리뷰, 행복한 감정을 위한 책! 감정은어떻게만들어지는가

오늘 소개할 책은 우리의 감정을

보다 객관적으로 바라보고 조절할 수 있도록

도와주는 책, 감정은 어떻게 만들어지는가? 입니다.

심리학과 뇌과학이 밝혀낸 

감정의 주인으로 사는 법을

알려주는 책이에요.

요즘에는 분노조절장애라는 많이 눈에 띄는데

그만큼 감정을 조절하지 못하고 휘둘리는

분들이 많은 것 같아요.

저 역시 감정적으로 행동할 때가 많고요.

감정에 조정 당하게 되면 나중에는 후회하는 되는 경우가

잦지요.

이 책은 감정이 어떤 흐름으로 생성되는지

친절하게 설명해주며 다양한 예시로 

소개하고 있기 때문에 우리를 좀 더 감정에서

자유로울 수 이도록 인도합니다.

그리고 나쁜 감정을 멀리하고

행복한 감정을 가까이 할 수 있도록

도와주고 있고요.

때문에 행복한 삶으로 가는

첫걸음이 될 수 있는 책이라 생각해요.

리사 펠드먼 배럿이 지었고요.

감정을 이해하고 

조절할 수 있어 도움이 되는 책입니다.

책리뷰, 해피해피 오키나와 카페 by 미상유

해피 해피 오키나와 카페 - 어슬렁어슬렁 즐기는 맛있는 오키나와 여행
otoCoto 편집부 지음, 송소영 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2015년 11월

개인적으로 좋아하는 외국의 여행지 중 하나가 바로 일본입니다.

이유는 바로 맛있는 먹거리 때문인데요?

빵과 커피가 맛있다는 오키나와에 대한 이야기를 듣고 난 후에는

벌써 일년째 가야지, 가야지 하고 있습니다.

그러다 새롭게 출간된 해피해피 오키나와 카페의 이야기를 들었습니다.

송소영님께서 집필하신 책으로

현지인이 추천하는 멋진 카페와 맛집 43곳이

충실하게 수록되어 있습니다.

이 책 한권이면 오키나와 맛집 카페 여행은 끝!

개인적으로 여행가이드 북 중에서 이런 종류를 가장 좋아합니다.

왜냐하면 여행 방법 중 먹거리 여행을 가장 좋아하거든요.

이 책은 알찬 오키나와의 맛집과 카페 정보를

수록하고 있습니다.

카페에 대한 기본 정보에서 부터,

팁까지!

진짜 오키나와 카페와 맛집!

이 책에 대해선 딱히 쓸 말이 없습니다.

이 말 밖에요.

"오키나와 여행간다면, 먹는 것 좋아한다면 꼭 보세요."

요리책추천, 하노이 스트리트푸드 by 미상유

하노이 스트리트 푸드 - 눈.코.입이 즐거운 베트남의 맛과 멋 ㅣ 스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게, 루크 시스 지음, 허수빈 옮김 / 도도(도서출판) / 2015년 8월

오늘 소개할 요리책은 하노이 스트리트푸드입니다.

도도출판사에서 나오는 스트리트푸드 책은 현재 다양하게

시리즈로 출판되어 있어요.

뉴욕, 방콕 등등 다양하게 출시되어 각 나라의 스트리트 푸드를

간접 경험할 수 있죠.

이전 스트리트 푸드 작가분과 같고요.

꾸준히 다양한 세계 각지의 스트리트 푸드 레시피북을

만들고 있는 것 같습니다.

하노이 스트리트 푸드책은

독특하게 하노이에서 만날 수 있는 스트리트 푸드 레시피와

맛집 명소를 소개하고 있기에

미식 여행을 할 때 필요하기도 한 책입니다.

기본적인 하노이의 스트리트 푸드에

사용하는 재료에서부터 다양한 먹거리가

푸짐하게 수록되어 있어요.

사실 한국에서는 구하기 힘든 재료가 많지만

응용해서 요리하기는 괜찮아 보입니다.

완전히 색다른, 본토의 요리법을 알 수 있어

꽤나 흥미로운 책이었습니다.

아직 하노이를 가보지 못했지만,

요리집들에서 익숙해진 요리들의

요리법을 살짝 훔쳐 볼 수 있어요.

하노이 요리를 좋아한다면 추천하는

요리책입니다.

꽤 좋습니다.

맛집 목록도 나와 있어

알찹니다.

다음에 하노이에 가면 이 책을 챙겨 가야겠어요.

추천하는 레시피북

하노이 스트리트 푸드입니다.

요리책추천, 하노이 스트리트푸드 by 미상유

http://misangu.kr/220466290715