전세계 구석구석 집밥 뭐 먹지 요리책 <전 세계 집밥 레시피 196> 리뷰

전 세계 집밥 레시피 196 - 요리로 떠나는 세계 여행
모토야마 나오요시 지음, 최수영 옮김 / 해피북스투유 / 2022년 4월

많은 요리책을 봐왔지만, 이렇게 정성이 가득한 요리책은 처음이다.
제목은 <전 세계 집밥 레시피 196>이다.
아마 사람들은 이렇게 유추할 것이다. (나도 그랬고)
아, 이 책은 세계 요리 중에 196개를 소개하고 있구나 라고..

​그런데, 이 책은 제목 그대로 해석해야했다.
<전 세계 집밥 레시피 196>이라는 것의 의미는, 정말 196개 국의 나라의 집밥을 소개하고 있다는 것.
196개 레시피도 놀랄만 한데,
196개국이나 되는 나라와 그것의 레시피를 소개하는 셰프저자 스케일 보소.

그러다보니, 나는 분명 요리책을 읽고 있는데 덤으로 얻을 수 있는 것이 5가지나 더 있었다.
1) 지구상 거의 모든 나라의 이름을 알 수 있다.
2) 국기 보고 나라 이름 맞추기 놀이를 할 수 있다.
3) 다들 집에서 뭐해먹고 사는지 전세계에 다 참견할 수 있다.
4) 음식 제목을 통해 196개국의 언어를 한 번씩 해볼 수 있다.
5) 중간중간 나오는 <요리와 세계> 라는 코너가 상식을 높여준다.

(물론, 이 책의 셰프 저자가 196개 국을 다 가보지는 않았다)
30개국 국을 다니며 여행하는 셰프가 되었다는 저자는 일본인이고, 이름은 모토야마 나오요시다.
그 어떤 요리책보다 열정적인 구성을 통해 저자가 얼마나 요리를 사랑하는지 책을 뚫고 느껴질 정도다.

196개국 나라의 모든 음식들 소개 페이지에는, 그 나라의 국기와 나라이름(수도가 없음이 아쉽다 ㅋ), 음식 이름과 소요시간, 재료와 만드는 법이 쓰여 있다.
그리고 빠지지 않는 것이 그 음식의 사진이다. 사실, 음식사진만 보면 먹고 싶다는 마음이 그닥 들진 않는다.
워낙 광범위한 전세계의 집밥을 소개하다보니 접하지 못했던 비주얼이나 맛이 상상안되는 음식들이 많은 탓.
하지만 계속 반복해서 음식들을 구경하다 보니, 좀 궁금해지기는 한다. 내가 아는 그 맛을 벗어난 그 맛.

당연히 대한민국의 음식도 하나 실려 있다.
퀴즈) 한국식 소고기 당면 볶음 이라는 설명을 보고 음식 제목을 맞춰보시오.

정답) 잡채 ㅋㅋㅋㅋㅋ


무엇을 상상하든 당신이 아는 요리는 이책에서 열 개도 꼽기 어려울 것이다.
(저자의 말대로)
뻔한 레시피는 하나도 없고
/ 이 요리를 한다면 파티에서 모두들 놀랄 것이다.

흔치않은 향신료나 재료들이 필요하기도 한데, 요리에 관심있다면 이 기회에 그런 것들을 알게 된다면 너무 좋은 일이 아닌가!
또 그에 반해 집에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있는 요리들도 있기에..

196개국을 다 돌아다닐 자신이 없다면 무조건 이 책을 한 번씩 보며 입맛을 다셔보도록!

(리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다)

[100자평] 역사가 쏙쏙, 한국사 인물 2 : 조선~일제 강점기

역사가 쏙쏙, 한국사 인물 2 : 조선~일제 강점기 ㅣ 초등 필수 역사 인물 시리즈
이미지 지음, 윤유리 그림, 이선희 감수 / EBS BOOKS / 2021년 12월

그림이 귀여워서 내용이 쏙쏙 들어오는 초등 모두가 읽을 수 있는 역사책!!

역사 인물로 알아보는 초등역사지식 [역사가 쏙쏙2 한국사인물 / 조선-일제강점기] 리뷰

역사가 쏙쏙, 한국사 인물 2 : 조선~일제 강점기 ㅣ 초등 필수 역사 인물 시리즈
이미지 지음, 윤유리 그림, 이선희 감수 / EBS BOOKS / 2021년 12월

초등 아이에게 역사를 다들 어떻게 접근하고 있는지 궁금하다. 나는 역사를 전공한 엄마이기에, 더더욱 신경이 쓰이는 부분이라고 할 수 있겠다.

일단 아이 입학 이전부터 솔루토이에서 나온 <삼국유사 삼국사기> 를 읽어주곤 했다. 옛날 얘기처럼 들려서일까? 매우 재미있어 하며 흥미로워 하는 게 눈에 보일 정도.

그리고 이제 10살이 된 우리 딸, 슬슬 역사 인물들로 역사에 접급해도 될 것 같다 싶은 찰나, EBS BOOKS 에서 출판한 <역사가 쏙쏙> 이라는 시리즈를 알게 되었다.

EBS 초등 필수 역사 인물 시리즈,
<역사가 쏙쏙> 시리즈는 현재 한국사 인물 1, 2권 / 세계사 인물 1, 2권(2권은 곧 출간 예정)으로 이루어져 있다. 네 권의 책 모두 초등학생이라면 아주 익숙한 EBS 호랑이 선생님이 감수를 맡아서 해주셨다.

<역사가 쏙쏙 1>은 고조선~고려 까지의 역사인물이 / <역사가 쏙쏙 2>는 조선~일제강점기 까지의 역사인물이 소개 되어 있다.

오늘 내가 소개해볼 책은 <역사가 쏙쏙 2 한국사인물>로, 조선전기와 후기 그리고 대한제국과 일제강점기 까지의 인물 이야기를 담고 있다.

​목차에 나온 인물들만 보더라도 조선시대 부터 역사의 흐름이 파악될 것이다. 물론 여기에 실리지 않은 우리 역사 속 인물이 훨씬 훨씬 많지만.. 그래도 이 책에 있는 인물들을 한 번 살펴봤다는 기억만 있어도, 나중에 제대로 역사를 배울 때 훨씬 더 잘 배울 수 있을 것이다.

이 책은, 유치원생부터 초등학생까지 읽기 좋은 책이다. 구성이 지루하지 않고, 흥미로운 그림들로 이루어져 있기 때문에 유치원생부터 초등 저학년까지도 거부감 없이 쉽게 접근할 수 있는 책이며!

그렇다고 해서 내용면에서 아이들 보는 책이라며 쉽게쉽게만 만들지는 않았다는 점! 각 인물의 업적들을 아주 간결하게 정리해 놓았지만, 그와중에 어려운 용어들도 함께 실려있다는 점! 초등 고학년 이라면 이 책을 기본으로 보면서 더 깊은 내용의 살을 붙이며 공부해도 좋은 참고서가 될 수 있을 것 같다.

또한, 마지막에는 각 인물들과 관련된 정보들이 실려져 있다. 코너의 제목은 /한국사인물 지식충전/이다. 좀더 깊이 알고 싶다면? 이라는 내용의 코너같은 느낌. 그래서 여기 실린 유적지들만 찾아가는 재미도 있을 것이고, 더 자세한 내용은 스스로 다른 책을 찾아보는 재미도 있을 것이다.

<역사가 쏙쏙 2 한국사인물 / 조선~일제강점기>의 맨앞에는 내가 좋아하는 연표까지 실려져 있다. 살며시 잘라서 아이 방 벽에 슬며시 붙여 놓으면 지나다니면서 슬쩍슬쩍 볼 수 있는 기회 획득!
(시리즈 1의 고조선부터 고려 까지의 연표도 욕심나는 중 ㅋ)

믿고 보는 EBS에서 나온 책이며,

우리 아이 초등학교 1학년 시절을 이끌어준 호랑이 이선희 선생님의 감수로 이루어진 책이기 때문에 뭐 더 이상 따질 것도 없이 흥미롭고 재미있는 책 이라는 것 인정!!


(리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다)

[100자평] 뿌듯해 사자소학

뿌듯해 사자소학
뿌듯해콘텐츠연구소 지음 / 진서원 / 2022년 3월

매일낭독 매일쓰기 그리고 서당식 낭독 동영상으로 즐거운 사자소학 시간 갖기

내딸이 이걸 다 해준다면 나도 뿌듯해 [뿌듯해 사자소학_매일낭독매일쓰기] 리뷰

뿌듯해 사자소학
뿌듯해콘텐츠연구소 지음 / 진서원 / 2022년 3월

예전부터 관심이 있었던 사자소학.
때가 되면 내 아이에게 꼭 가르치고 싶었는데,
해야될 것들이 너무 많아 쉽게 접근하기 어려웠다.
사자소학을 가르치면 좋다고 하는데,
도대체 사자소학은 무엇이며.. 어디서부터 어떻게
아이에게 공부하라고 해야 하는 것인가?

그 완벽한 해답을 찾고 나서 시작하려면,
내가 환갑이 되는 나이가 될 것 같다 ㅋㅋ
얼마 전에 읽은 <게으른 뇌에 행동스위치를 켜라>
라는 책에 써있듯이, 일단 10초 액션을 해보는 걸로.

그래서 <뿌듯해 사자소학> 이라는 책으로
아이에게 접근해 보려고 하는 중.
믿고 보는 진서원 출판사에서 나온 책!
매일 낭독하고 매일 쓰면 어휘력이 올라간다고 하고
/ 바른 태도와 인성, 단단한 마음이 생긴다고 하니!

일단, 사자소학이란 무엇인가?
사자소학은 서당에서 천자문과 함께 아이들을
가르치기 위해 쓰던 책이다.
그래서 기본적으로 부모님과 형제자매, 친구 등
관계에 있어서 필요한 예절과 도리들에 대해
네 글자로 구성되어 있는 교재 라고 할 수 있다.

원래 160구로 되어 있는데,
<뿌듯해 사자소학> 에서는 지금 시대에 맞는
60구를 추려서 구성되었다.
그래서 매일 계획대로 해서 총 30일에 끝날 수 있도록
4주 집중 코스 / 매일낭독 매일쓰기
라는 컨셉으로 이루어졌다.

해야하는 날짜가 적혀 있고,
사자소학 내용과 해석이 적혀 있다.
그 밑으로 한자쓰기 / 한글 음과 해석 쓰기 / 외워서 쓰기 / 외워서 마무리쓰기 까지 4단계 쓰기 칸이 이어진다.

그리고 사자소학 해당 내용과 어울리는 오늘의 다짐(실제 생활에서 실천할 수 있는 내용)과 꼬막상식(관련된 일상적인 상식 이야기)이 실려 있다.
<뿌듯해 사자소학>에는 적당한 쓰기칸이 실려 있기 때문에 이 책을 활용하는 아이들이 지치지 않고, 따라가기 좋을 것이다.
?
그리고 이 책의 장점 하나 더!
유투브 동영상으로 연결시켜서 '서당식 동영상'을
볼 수 있는데 이게 정말 재밌다!
우리가 흔히 흥얼거리는 /하늘천따지 검을현누룰황/
그 음율에 맞춰서 사자소학을 배울 수 있다는 것!
아이도 이것을 보자마자 재밌는지 마구 따라했고,
나도 재밌어서 같이 따라하고 ㅋ

?이 모든 것을 다 했으면 맨 뒤에 있는 뿌듯해 스티커를 목차 옆에 마무리 했다는 표시로 붙이면 미션 성공!

사실 이 책에서 세워진 계획대로 4주 완성을 하기는 쉽지 않고, 두 세달 정도의 계획으로 진행하는 것이 아이에게 훨씬 편할 것 같다.
사자소학의 내용은 너무 당연한 이야기라서,
지금 당장 와닿지 않을 수도 있지만..
꾸준한 시간을 통해서 재미있게 <뿌듯해 사자소학>을
공부한다면, 자신도 모르게 어휘력과 바른 인성을 가진 어린이가 되어 있을 수도^^

우리 아이는 장원한자 학습지를 통해
한자를 배우고 있다. 그래서 더 <뿌듯해 사자소학>에
접근하기 딱 좋은 것 같다.
만약 한자를 전혀 접해보지 않은 아이라면,
일단 한자를 조금 접한 후에 한자를 써보게 하는
것이 좋을 것 같다. 대신 한글을 좀 써도 되고~
대신 <서당식 낭독 동영상>은 꾸준히 먼저 봐도
매우 좋을 듯!
초등학교 이전 아이들이라 하더라도,
한글을 쓸 줄 안다면 접근하기 참 좋은 책!
<뿌듯해 사자소학> 두둥.


(리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다)