명절.생일등 특별한 날 마음을 전하기좋은 선물용떡과 한과가 제품특성에 맞는 용기와 포장을 더해소개되어지고 있습니다 집에서도 떡.한과공방처럼 실용적이고 실전팁이담긴 "떡한과클래스"실용적이고 기품있는 포장법까지떡과 한과수업전반의 내용이알차게 담겨있어요.*떡과 한과 공방.카페창업을 준비하시는 분*색다른곁들임메뉴*고급 떡한과 선물을 직접준비하고싶으신분*새롭게 관심을 갖기시작한분*건강간식을 만들어보고싶으신분들께 "떡한과클래스"추천드립니다. 떡만들기의 기본도구의 설명부터 시작되는 친절함.찜기.볼.체.솥등등떡과한과를만들때 재료와 공정만큼이나 중요한것이 도구라죠^^고급도구를 필요하는것은 아니지만깨끗하고 잘관리된도구를 사용해야모양새가깨끗한떡한과를 만들수있죠 도구만큼 중요한 재료와 고물만들기.제철에 나는 식재료를 구입하여 사용합니다.고물....제철재료는 떡의맛과 모양을 풍부하게 해주는 역활을합니다. 흥국쌀가루...청치자가루..자색고구마가루코코아가루...치자.말차등등천연가루들과...쑥갓.타임.말린과일.감태등등천연재료들을 사용함에 떡의 맛을 더욱더 좋게하죠 떡만들기의 기본인...."떡 기본공정"도 알려주어처음시작하시는 분들도 쉽게.보고 만들수있도록 지름길을 알려주죠 1.마음을 전하는 선물 떡·한과명절.생일등 특별한 날 마음을 전하기좋은 선물용떡과 한과가 제품특성에 맞는 용기와 포장을 더해소개되어지고 있습니다 2.차와 함께 즐기는 카페 떡·한과차를 마시며 나누는 담소에 맛잇는 떡과 한과를 곁둘인다면~더욱더 좋은 분위기를 만들수있는 음료와도 잘어울리고 모양도 예쁜 떡한과가소개되어집니다. 3.일상에서 나누는 간식 떡·한과맛도..영양도 훌륭한 떡.한과를 자주 즐길수있도록 집에서 쉽게 만들어 먹을수 있는제철재료로만든 메뉴가.가득담겨있습니다. 4.격을 높이는 떡·한과포장.상품성 있는 떡 한과의.마무리는 포장!!!책에서 소개한 떡과 한과에 적합한 포장방법과제품의.격을 한층 높이는 보자기포장방법이담겨져있어요 기본적인재료.도구.둔비부터 실전팁이담긴70여가지 레시피.실용적이고 기품있는 포장법까지이한권에 가득 담겨있답니다.다가오는 명절"떡한과클래스"로정성스럽고 건강한 선물 준비해보시는것은어떨까요^^
우리는 빵을 고를때 크림도 듬뿍.모양도 반듯.구움색도 예쁜~맛보기도 전에 시각적으로 나의 마음을 사로잡는 빵에 관심을보이고는 남이 골라가기전에 빨리선택을 한다. 평소에는 과자한봉지를 사도 뒷면의 영양분석표를 하나하나 따져가며 열량은 얼마니...설탕은 얼마니...원산지는 어디니하며 따지면서 정작!빵살때는 모든것을 내려놓은듯이...무감각 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ참 아이러니한 일이지... 빵을 집에서 만들어 먹은지 오래~~~!!! 비싼 수입밀가루에 버터까지 지금까지 비싸고 바다건너온 재료들은 좋은거라고 생각한 나의생각을 싸그리 비워주고 ... 우리밀과 우리땅에서자란 곡물..곡식...채소등등이 제일값지고 건강하고 맛잇다는 것을 알려준 "어글리 건강빵" 모두 비싸고 물건너 온것이 좋다고 하니....우리밀은 빵이잘 안만들어져라는......그소문만듣고 ...선입견에 ...우리밀은 뒷전에 두었던 나를 뒤돌아보며 등안시 햇던 우리밀로 감자모닝빵도만들어보고 깜빠뉴...포카치아...메밀식빵등등 책속 20가지 우리밀빵중 12가지를 만들어 보며 우리밀의 귀중함과 고귀함을 느끼게 된다. 못생겨도 괜찮아.....크림도 듬뿍.모양도 반듯.구움색도 예쁜~맛보기도 전에 시각적으로 나의 마음을 사로잡았던빵들과는 비교할수없을만큼 건강하고 맛있는 우리밀만의 특별함이.있으니까..... 나에게 우리밀베이킹에 대한 또다른 생각을 할수있도록 제시해준책"어글리.건강빵" 모든 베이킹하는사람들에게 우리밀의 고귀함과 귀함을 알려주고 싶다. 못생겨도 괜찮아.....어글리건강빵^^
2023 컬러홀릭 월 캘린더 (벽걸이 달력) 펜톤컬러의 형광잉크와 파스텔컬러를사용하여컬러하나하나가 원색으로일반컬러로는 표현할수없는 쨍함을 느깔수있는2023 컬러홀릭 월 캘린더 (벽걸이 달력) 멀리서도 잘보일수있도록 커다란숫자의 월이 디자인 되어져 있고요일과 날짜는 심플그자체~~^^달력의 몫에 맞게 제일중요한 휴일은눈에 띄이게 표기 되어있죠 170g의 묵직한 페이퍼사용으로무코팅...무광택종이로 고급스러움을 더했고부드럽고 따사로운 아날로그 감성을표현한 달력이죠 ♥더욱 예쁘고 컬러플한 색감으로매달...매일을 즐길수있는2023 컬러홀릭 월 캘린더 (벽걸이 달력) 화려한 컬러홀릭 캘린더는어떤 인테리어 공간에도 잘어울리고 더욱더 방안분위기를 화사하게 만든답니다.2023년은 컬러홀릭 캘린더와 함께해요~^^
이름만들어도 들어가는 재료가 익숙함이 우리의.재료를 이용하여 이탈리아 음식을 만들엇구나 ...하고느낄수있는... 파스타와 리소토디저트와 사이드메뉴 까아지...여기에 이탈리아 가정식의 메인요리까지 더해지니우리나라와 이탈리아가정식의.콜라보^^중간페이지인~농장이야기가 있어더욱더 재료에대하여 이해하고 그재료를 얻을수있게 해주는농장과 농부님의 마음을 알수있는 책이랍니다.제철채소와 국산재료를 듬뿍 넣어만드는"맛있고 건강함 이탈리아 가정식"만들기 쉽고 맛있으면서도몸애도 좋은 이탈리아 가정식...책으로 만나보세요.
https://m.blog.naver.com/ekffo1224/222904861923채소에는 항산화 작용 및 당화 억제기능이 있는비타민과 미네랄... 식이섬유와 같은몸에좋은 영양소가 가득합니다.우리가 여러가지채소의 모듬...여기에 과일까지곁들여 샐러드를먹는 이유중에 하나일듯한데요...한가지 채소를 먹더라도각 채소가 가진 효능을 알고 궁합에맞는 식품과 함께먹기만해도 생활습관병을 예방하고 면역력을 높일수있죠활력있고 건강한 몸을위한 식습관"몸에 반하는샐러드"함께보면서 실천해볼까요^^ 요즘 만들어 먹는 샐러드입니다.샐러드를 챙겨먹는 이유중에하나는 ...체중조절...피부미용 ....식색활개선등등여러가지 이유가 있는데요...그중....노화와 건강을 위하여 샐러드를 챙겨 먹는데요노화와 건강을 해치는 주요원인은산화와 당화로 알려져 있는데요산화는....스트래스나 흡주.흡연..자외선당화는 ...과다한 탄수화물 섭취가주요 원인 인데요산화와 당화를 막는 쉬운방법운 채소를 매일 먹는것!!!이라고 합니다. 샐러드는 대부분 날채소로 먹는데요채소를 날것으로먹는 가장큰장점은 효소섭취!!!라고 합니다.효소는 인간의 생존에 필수적인...몸을움직일때나...음식을소화할때..호흡과 혈액숨환에 모두 효소가 필요하죠 효소는 열에 약해 식품을 가열처리하면 효소량이줄어들어몸을위해 일하는 효소를 얻기 위해샐러드를 다양하개 섭취하는것이 좋쵸 항상화 작용의 노화방지샐러드...장내 환경개선으로 면역력높이는 샐러드근육과뼈를 강화해체력향상시키는 샐러드혈관강화 샐러드등등"몸에 반하는 샐러드"속안에 지름길이 담겨져 있습니다.피.뼈.혈관건강upup!!!신체나이 DOWN!!!!오늘부터 샐러드 ~~함께해요^^