몸이 반하는 샐러드 - 내과 의사와 채소 박사가 연구한 평생 건강 레시피
오오츠카 료.타카죠 미노루 지음, 노메이 옮김 / 다독다독 / 2022년 10월
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https://m.blog.naver.com/ekffo1224/222904861923

채소에는 항산화 작용 및 당화 억제기능이 있는

비타민과 미네랄... 식이섬유와 같은

몸에좋은 영양소가 가득합니다.



우리가 여러가지채소의 모듬...

여기에 과일까지곁들여 샐러드를먹는

이유중에 하나일듯한데요...



한가지 채소를 먹더라도

각 채소가 가진 효능을 알고 궁합에맞는 식품과 함께

먹기만해도 생활습관병을 예방하고

면역력을 높일수있죠



활력있고 건강한 몸을위한 식습관

"몸에 반하는샐러드"

함께보면서 실천해볼까요^^




요즘 만들어 먹는 샐러드입니다.

샐러드를 챙겨먹는 이유중에하나는 ...

체중조절...피부미용 ....식색활개선등등

여러가지 이유가 있는데요...



그중....노화와 건강을 위하여 샐러드를 챙겨 먹는데요

노화와 건강을 해치는 주요원인은

산화와 당화로 알려져 있는데요

산화는....스트래스나 흡주.흡연..자외선

당화는 ...과다한 탄수화물 섭취가주요 원인 인데요



산화와 당화를 막는 쉬운방법운 채소를 매일 먹는것!!!

이라고 합니다.




샐러드는 대부분 날채소로 먹는데요

채소를 날것으로먹는 가장큰장점은 효소섭취!!!

라고 합니다.



효소는 인간의 생존에 필수적인...

몸을움직일때나...음식을소화할때..호흡과 혈액숨환에 모두 효소가 필요하죠



효소는 열에 약해

식품을 가열처리하면 효소량이줄어들어

몸을위해 일하는 효소를 얻기 위해

샐러드를 다양하개 섭취하는것이 좋쵸




항상화 작용의 노화방지샐러드...

장내 환경개선으로 면역력높이는 샐러드

근육과뼈를 강화해체력향상시키는 샐러드

혈관강화 샐러드등등

"몸에 반하는 샐러드"속안에

지름길이 담겨져 있습니다.



피.뼈.혈관건강upup!!!

신체나이 DOWN!!!!

오늘부터 샐러드 ~~함께해요^^

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