https://m.blog.naver.com/ekffo1224/222415873753"키토식""케톤상태""케토제닉""케토다이어트"앞서 소개한 이 단어들은 관심을 갖고 있지 않은 사람도메스컴이나.책.유투브등등 접할수있는 기회와 방향이 많앗기에익히 알고 있는 단어들일것이다.고지방.저탄수화물.중단백질 식단을 섭취함으로써당분이아닌 지방이 인체의 주연료로 사용되는영양적 케톤 상태는 건강을 근본적으로 개선할수 있는강력한 접근법이다라고 ......얼핏보면 잘못된 식이요법이라고할수있다대부분 우린 지방을 제한하고 많은 양의 탄수화물...그리고특히"건강한 통곡물"을 섭취하는것이 건강에 가장좋다고배워왓고모든 사람들이 그리 이야기하고 있기 때문이다우리가 지금껏 알고 그리실천해보앗던 건강정보와영양방식이 조금은 다른방법다른방식으로 ..알고있던 지식과 정반대일수도 있다고 생각한다면...새로운 관점에서 건강을 바라보고 관리할수 있을것이다.단지 ...탄수화물은 적게...지방은 많이라는 1차원적인 해석이 아닌탄수화물을 줄이고...건강한 지방을섭취하여"저탄건지"의 건강한 키토식을 하자는차별화된 라이프 스타일의 안내서가 되지않을까 생각한다.면역학과 제약회사 연구원 이라는 과학적인 호기심으로모태통통과.어릴적부터 가지고 있었던 제2형 당뇨까지...키토식으로 되찾은 건강과 다이어트...바빠도 매일지속 가능한 키토식으로 지켜나간 건강과 다이어트..."박민"저자님의 "저탄건지""키토식"에대한진심을 엿보고 따라할수있다."저탄건지"...."키토식"은(p12~p13)1단계 클래식키토식2단계 마일드키토식3단계 당질제한식이렇게 3단계로 나뉘어진다고한다.아무리좋은 방법이라고 하지만 나에게 맞는 ...적합한 방법이 아니면지속.실천하기 어렵듯....1.2 3.단계의 방법과 내용을보고 내가 지속가능한 단계가 무엇인지꼼꼼히 따져 골라 실천 한다면저탄건지 키토식의 실천은 어렵지 않으리라생각한다.내가 실천가능한 키토식의 단계를 찾앗다면그식단에 맞는 재료들을 찾아야하는데역시!!!!직접 체험하고느낀점을진심으로 알려주시는 저자"박민"님.."키토식의 시작!!!!장보기와 추천제품"들이안내되어져있어처음 키토식을 시작하는.....그재료들을 찾는 분들께더욱더 쉽게 키토식에 다가갈수있도록지름길을 알려주고있다.달걀.생크림.우유.치즈...유지류와...양념류...김치류...그외 키토식 베이커리와.키토식배달서비스.온라인몰까지"바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식"한권이면 ....언제어디서나 키토식을 시작할수있는종합안내서라고 할수있다."평일은 가볍게 원팬키토식""주말은 제대로 오리지널 키토식"바로..."바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식"에서추구하는 키토식의 한방향이라고 할수있다"평일은 가볍게 원팬키토식"!!!!월요일부터 ~금요일까지의 set8개로...각각의 메뉴에 4가지의 키토방식을 구분하여 놓앗으니상황에따라 하나씩 따라 만들어 볼수있다*진짜 바쁜날을 위한초간단키토*다이어트효과 확실한 오리지널키토*도시락으로 가져가도 맛있는키토*아침식사나 브런치로좋은 키토바쁜평일에도 실천하기 쉬운 키토식...미리만들어 두면 유용하게사용할수있는만능키토 양념&소스&드레싱그리고식탁을더 풍성하게 만들어주는밥대용 곁들인메뉴까지....콜리플라워볶음밥.당근라페.콜리플라워치즈구이두툼달걀말이.견과류키토빵까지...무엇부터 즐겨볼지....순서를정해보심이 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ데일리메뉴로는와인소스찹스테이크.칠리버터 새우덮밥.콩나물오삼불고기쌈.양송이 감바스와 견과류 키토빵까지"저탄건지"키토식은 뭔가 대단하고어려울것같지만 메뉴들의 이름을 들어보면친근100%의 느낌이 퐉퐉^^어렵지않을듯하다ㅎㅎㅎ"주말은 제대로 오리지널 키토식"여유로운 주말에 즐기는 오리지널키토식으로주말만큼은 제대로 만든 진정한 고지방식을 챙겨 먹는..조리시간은 걸리지만 몸에좋은 지방으로만든제대로만든 키토식 메뉴...지방. 단백질.탄수화물의 비율이 기본키토식에 가장근접한고든램지의삼겹살과.밀가루.빵가루 없이도 정말 맛잇는 돈까스를 만들어낼수있는키토 돈까스와 양배추샐러드....시판족발이 가진 당성분이 걱정이라면"키토 반반족발"로..주말이면 김치찌게보다...등갈비 두부.김치.채소들을 가득채운"등갈비 김치찜"까지.....전혀 생소하거나.전혀 새로운 재료.만드는방법이아닌3끼식사모두 다 먹어야하는것은 아니다.조금씩.나누어먹거나 한끼정도는 키토식으로...저탄건지...키토식"바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식"은바빠도 매일~~~지속가능한!!!!!!!나에게맞는 ~~~건강한 키토식을 찾아 건강함과 그유지를 원함이니까.원재료에 충실하며자연에 가까운 재료로 시작하는"저탄건지"키토식저와함께 시작함은 어떠실지....^^
섬네일반드시 오르는 아파트 보물지도작가김세민, 정은성, 이상수출판이밥차(그리고책)발매2021.06.01리뷰보기zz"그때 그3가지중 한 가지를 샀더라면...."요즘 유행하는 웃픈 이야기중그때..주식을 삿더라면...그때...비트코인을....그때...아파트를삿더라면....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ물론 이3가지를 모두 실행에옮긴사람도 있을것이고관심이없거나.투자에대한 두려움으로 망설엿거나...시기를 놓친...아쉬운 사람들이더~~~많을것이다.다방면의 정보를 확실히 확보하지못한상태에서투장결정이 얼마나 큰 손해를끼치는지....우리는 부동산 투자를 위해정확하고 확실한 정보를 획득하고 파악할 필요가 있다.현재부동산 가격의 상승과 더불어각종 부동산정책들은 언제나 뒷북처방이라는말로언론의 지탄을 받는 지경에 이르럿다.부동산정책은 국민실생활과 삶에 지대한 영향을미치기때문에더욱더 심사숙고미래를 내어다보는선견지명이 필요하다.아파트를 처음구매하거나.조금더나은 지역으로 이사하거나혹은 투자가 목적일때 상대적으로 더나은 아파트를선택하기위한내용들이 이책에서 다루어지고있다1.부동산 거래시 반드시!!!염두해야할10가지2.각종 부동산 정책에 따른 아파트분양권과재건축투자시에 주의할사항3.최근 아파트공급분석과 입주동향4.부동산교통의 변화5.한국부동산의 대표적인 주요학군에따른 단지소개우리나라에서 경제적자유를 위해 아파트 만한것도 없다고많은 사람들은 생각한다.실거주 목적이든...투자목적이든...이 책에서 강조하고 있는 주요 내용을 필독하고경제적자유..부의 기뢰를 잡기를저자는 진심으로 기대한다.
*누룩*술을 만드는 효소를 지닌 곰팡이를 곡류에 번식시켜 만든 발효제.분쇄한 밀이나 쌀·밀기울 등을 반죽하여 모양을 만들고적당한 온도에서 숙성시켜 만든다.누룩은 술을 빚는 데 기본이 되는 것으로,중국의 춘추전국시대에 처음 만들어진 것으로 알려져 있다.10가지 누룩발효 조미료로 만드는"발효식탁"속의 모든 이야기들은누룩.발효들로 모두 이루어져 있다 .누룩....하면 막걸리가 생각나고...막걸리하면 발효...술....모두 같은 맥락이니다른것이라고 말할수 없다."발효 식탁"속의 누룩에 대하여 이해하고 알면식탁위에 차려지는...나의 입속에들어가는 모든 음식들이누룩을 통해..발효를 통해 준비되어지고만들어 질수 있다는것에 대하여알게 될것이다.누룩은 술을 만드는 효소를 지닌 곰팡이를곡류에 번식시켜 만든 발효제라고 한다.발효식탁에서는누룩하면 떠오르는것은???막걸리.간장.된장......최근 여기에 하나가 더 추가되었으니바로 "누룩 발효 조미료" 라고 한다.누룩 발효조미료란.....간장.액젓.식초에 누룩을넣고 재발효하거나누룩을 활용해 고추장.된장등을 단시간에 만들어내는시판조미료에 누룩만 더해발효를 기다리는 간단한 공정으로누구든 집애서 손쉽게.만들수 있는"누룩 발효 조미료"누룩은 맛의 놀라운 변화를 주는씨앗이라 할수있다고 합니다 .작은 쌀알하나가 식재료본연의 맛에 새로움을 주구요.각각의 염도를 낯추고 감칠맛은살려주죠.발효과정에서 약100가지의 효소가 만들어 지는데요그중3대소화효소인아밀라아제.프로테아제.리파아제가면역력향상.소화흡수.장건강에도 효과적이라 합니다이정도면 ...누룩의 효능누룩에 기존의 장과 양념을 더해"누룩발효조미료"만들어 사용할만한면역력을 쑥쑥~키우는건강 발효식탁을 차릴수 있습니다."누룩발표조미료" 로 만든요리의 특징은...1.저염식이 가능하며2.음식의 감칠맛을 높여주구요3.장내 유익균울 높여 면역력을 키우죠4 .식재료의 소비기한을 늘려주구요5.많은조미료가 필요치않구요6.육질이 부드러워지고7.고기누린내.생선비린내가잡힙니다8.시간이 흐르면서 계속 맛이 깊어진다고합니다.누룩소금.누룩간장.누룩고추장.누룩액젓누룩맛된장.누룩미소된장.두부치즈.누륙요쿠르트.누룩 레몬식초쌀막걸리.....누룩을 이용하여여러가지 장과 조미료...막걸리까지 만들어 낼슈있죠누룩소금을 이용한"누룩 삼겹살 구이와 파채무침""닭다리살 채소 오븐 BBQ"누룩 간장으로 볶은"간장 유부 볶음 김밥"***누룩 액젓으로 간을한"마늘 참치 볶음밥"누룩고추장으로 버무린"해초 오이지 비빔국수"누룩 요쿠르트로 반죽한"미니 쑥 파운드케이크"시판 조미료+누룩=누룩 발효 조미료.누룩만있으면 맛과 건강....음식에서 베이킹 까지 두가지를 얻을수있으니"누룩 발효 조미료"만들어서활용해 보자구요 ^^
때아닌 코로나19 바이러스 때문에외식대신 집에서 요리하는경우가 늘어나고외식으로먹던 메뉴를 집에서 직접 만들어 먹기도 하죠요즘은 배달이 안 되는 게 없고밀키트도 다양해서 밥상처리기 참~편하지만비용도 만만치않고,건강을생각하면걱정도 앞서지요이럴때 생각나는!!!뭐니뭐니해도 엄지척최고의 밥상은"집밥"이죠집밥이 좋은걸 알면서도 많은 사람들이 챙기기 어려워하는건준비가 쉽지않고 .재료도 많고.....손이많이가기때문일꺼에요 .바로 이런부분의 한줄기 빛처럼 도움을 받을수 있는 ,한그릇으로도 맛있고 영양가득한 밥을먹을수있는"뚝딱 한 그릇,밥"소개합니다."뚝딱 한 그릇,밥"밥에관한 이여기가 담겨져 있는 책이라첫소개부터 고슬고슬 ,밥맛있게 짓기가있죠 ㅎ좋은쌀.신선하게보관하기.맛있는밥짓기등등맛있는집밥의 기본이 되는밥짓기이부분만 따라하면 맛있는 밥문제 없어요 ㅎ무엇이든지 기본만있으면....해결되는음식맛 살리고 쓰임새많은 기본국물멸치.조개.다시마.가다랑어등등1주일정도 사용할것을 미리만들어 냉장보관해서필요할때마다 꺼내 만들수있죠밥이니까......곁들이면 맛있는 양념.기본양념장에서 부추.약고추장.된장양념장등등잘지어진밥이랑 양념장만 있어도 쓱쓱~~~비벼먹으면 맛잇죠1.덮밥수란불고기덮밥.매콤제육덮밥.치킨마요덮밥.돈가스덮밥.차슈.오야코동등등2.볶음밥오므라이스.스팸김치볶음밥.새우볶음밥치킨부리토.달걀볶음밥.게맛살 볶음밥3.비빔밥나물비빔밥.열무강된장비빔밥.해초비빔밥.무생체비빔밥.명란비빔밥.삼겹살 콩나물비빔밥4.한입 밥우엉주먹밥.채소컵밥.마약김밥.양배추쌈밥.유부초밥.연어초밥.....5.영양솥밥콩나물솥밥.굴무밥.곤드레밥.날치알밥.모둠버섯밥6.국밥시래국밥.육개장국밥.콩나물국밥.김칫국밥.닭곰탕7.곁들이면 좋은 국과 밑반찬......................밥으로 손쉽게 죽만들기 까아지.......^^밀키트보다 간단하고배달음식보다 맛있다!!!!!!!식사를 간단히 해결하고 싶으세요???밀키트나 배달음식도 좋지만건강과 비용을 생각한다면 집밥이 최고에요뚝딱 준비할슈있눈 한그릇밥별다른 재료없이도 맛있게 먹을수 있고여러가지 재료가 들어가 영양도 풍부하죠소중한 한끼.한그릇 밥으로 간편하고 든든하게챙겨 드세요 ^^"뚝딱 한 그릇,밥추천드립니다