맛있는 베트남 - 생생한 베트남 길거리 음식 문화 탐험기
그레이엄 홀리데이 지음, 이화란 옮김 / 처음북스 / 2015년 8월
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절판


맛있는 베트남...

베트남 여행을 다녀온지 오래되었어요..첫 해외여행지가 베트남 하노이였답니다.

책을 보니 당시 아이들이 어려서 길거리를 누비고 다니지 못한게 조금 아쉽기도 하네요.

자유여행이였음에도 길거리 음식을 맛보질 못한것도....그래서 맛있는 베트남...궁금해서 읽게 된 책입니다.

기회가 되면 베트남을 한번 더 가고 싶어요. 좀 더 많은 베트남 길거리 음식을 알고난후 말이죠.


 


맛있는 베트남


베트남 음식을 좋아하는 남편...베트남의 분위기만 좋아하는 나...

앞서도 언급했지만 기회가 온다면 배낭여행으로 맛있는 길거리 음식도 체험하고 싶어요.

누군 해외 여행은 현지음식을 맛보는데서 시작되어야 한다고 하더군요. 그럴수 있는 이해를 돕는 맛있는 베트남!

이 책을 읽고서는 베트남 길거리 음식을 거부하지 않일지도 모르겠습니다.


 


하노이.


첫 해외여행을 하노이를 갔었어요..책을 읽다보니 당시의 일들이 생각나는것이...추억이 있어 더 정겨운 책입니다.

나는 왜 여행을 하며 이렇게 멋진 글을 남기지 못했을까 하는 생각을 했어요.

여행 사진도 아이들과 가족 위주의 인물 사진만 남긴것도 아쉽고....

여행을 하며 길거리 음식이든...문화든..다양한 현지인들의 삶을 글로 남겼다면...그런 생각이 들었습니다.

 


처음 베트남을 여행할때 길거리 음식은 솔직히 불결해보였어요,

순박해 보이던 사람들도 왠지 거부감이 생겼고 바닥의 오물과 쓰레기들로 눈살을 찌푸렸죠..

하지만 그런것들이 이렇게 그리워질줄은 몰랐습니다.

이 책은 저같은 사람의 생각을 바꾸게 합니다.

길거리 음식이 천국을 아름답고 맛깔스럽고 인정미 있게 알려주거든요.

에세이처럼...여행후기처럼 여행지에서 맛있는 음식을 해 먹는 이야기도 눈을 즐겁게 합니다.

집에서 밥해 먹기보다 길거리에서 사먹게 더 편한 베트남..그곳의 이야기가 너무 흥미롭네요.




책은 맛있는 베트남은 음식 사진으로 도배하지 않았어요.

음식을 준비하고 음식을 만들고 음식을 먹는..그들의 이야기가 음식으로 나와 있습니다.

보지 않아도 느껴지는 길거리 음식과 베트남 길거리들이 포근하게 다가옵니다.

그들의 요리 소리를 글로 듣게 하고, 그들의 마음을 읽게 멋진 책입니다.. 상상하는 베트남의 음식들...골목길~~~

집에 도마뱀이 나오면 좋은 징조라던 남편말이 무색하게 책에는 피를 받아내는 모습이 나오네요.

다양한 사람들의 이야기는 문화충격일수 있음에도 흥미롭네요.

그들의 음식문화를 이해해야 하겠지만 영~~~그럼에도 베트남은 한번 더 여행하고 싶은 나라랍니다.

여행을 다녀와서 그런지 책을 읽어서 그런지......여행 가기 좋은 가을이 와서 그런지......







 






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사람으로서 소중한 것 - 세상의 중심에서 흔들리는 청춘을 위한 인격론 강의
와타나베 가즈코 지음, 최지운 옮김 / 21세기북스 / 2015년 9월
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사람으로서 소중한것


부쩍..왜 사는지 나는 무엇이 될지 내일과 앞날을 걱정하던 시기가 있었지요.

유년시절...그 나이때는 다 그래...그랬는데 이렇게 중년이 되고서도 그 마음입니다.

한 번뿐인 내 인생...어떻게 살것인가..어떤 의미를 남길것인가....

생각을 할수 있는 인격을 가진 사람이라 그런가봅니다.



 


사람으로 태어나 사람들과 어우러져 살아가는 지금....나의 소중한 삶을 한번 더 돌아보게 되는 가을이 왔습니다.

가을은 생각이 깊어지는 계절같아요.

자기 자신으로 존재한다는 것에 대하여~~

책의 글귀가 전하는 그 느낌을 알고자 책을 펼쳐보기로 합니다.

 


책을 읽다보면 인격에 대한 설명과 성장에 대한 내용이 있습니다.

성장이란건 몸과 마음뿐 아니라 감정도 성장을 하지요.

성장속에는 선택의 시간도 있어요. 생각하고 선택할수 있는 성장을 잠깐 생각했습니다.

나이들어 감에 대하여 슬퍼하기만 했는데..그렇다고 젊은 날의 추억만 그리워 한건 아니랍니다.

나의 지난 과거는 나의 성장의 흔적이고 내 삶의 흔적이지요.

자신을 돌아보다보면 거의 반성을 하게 됩니다..고해성사처럼..어쩌면 그러면서 착해지는거 같아요..

남과 다른것에 슬퍼한 삶도 있고, 기쁨도 조금 느낄때도 있었지요.

돌이켜보면 자신이란게 있었군요..내 인생의 중심에 나 자신 말이죠..그걸 알게 해주는 책입니다.

삶을 돌아보되 비관적이지 않는 삶...나 자신의 소중함을 느끼게 해주네요.



와타나베 수녀님이 청춘에게 전하는 삶의 가치와 행복
“수십억 명 중에 어느 한 사람도 똑같은 사람은 없어요. 그래서 당신은 더욱 소중합니다.”........(내용중)

세상에 나는 혼자...나란 사람은 없음을 긍정적으로 풀어나간 책이 큰 용기를 줍니다.

살면서 긍정적일수 있다는건 큰 축복이거든요.



어제의 나는 오늘의 나를 보지 못했고

오늘의 나는 내일의 나를 보지 못하빈다.

그러므로 오늘이라는 이날은,

지금이라는 순갈을 열심히 살아야 합니다.


책 표지의 글귀를 마지막으로 사람으로서 나는 너무나 소중함을 느낍니다.

나와 더불어 주변의 모든 사람들도 소중함을 인정하며 함께여서 감사한 마음입니다.



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빌리지 이펙트 - 페이스 투 페이스-접속하지 말고 접촉하라
수전 핀커 지음, 우진하 옮김 / 21세기북스 / 2015년 8월
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접속하지 말고 접촉하라는 말...많은걸 생각하게 합니다.

외식을 하러 나가면 쉽게 볼수 있는 모습이 온 가족이 식탁에 둘러앉아 있어도 각자의 핸드폰을 보는 모습입니다.,

접속하지 말고 접촉하라는 말을 보면서 제일 먼저 생각난 것도 그런 모습이지요.

이젠 집에서도 말보다 톡으로 자식들과 얘길 하는 세상입니다.

물론 저도 얼마전 아들이 집에서 톡으로 내일 아침 일찍 깨워 달라는 글을 받았거든요.

요즈음...흔한 일이다 생각하면서도 괜히 서운했었는데....그래서 이 책에 궁금해졌습니다.

접촉하는 방법이 들어 있을것만 같으니 말이죠.

요즈음 감성을 갈구하는 시대같아요.

웃는 얼굴을 보여주기보다 이모티콘이 더 자연스러워진 세상...

사람이 그립고 사람 얼굴이 보고픈 현실...행복한 삶을 갈구하며 접촉할수 있는 인간관계를 만들어보려고 합니다.

혼자가 익숙해지는 요즈음 사람들...그들에게 소통하는 방법을 알려주는 책이라 생각되네요.

 

 

인간은 혼자서 살수 없으면서 혼자가 되어 가는건 아닐까 하는 생각이 들어요.

내 주변에 있는 사람을 늘 기억해야 겠습니다.내가 만드는 음식을 함께 먹어주는 고마운 가족을 끌어안아야겠어요.

나 자신도 모르게 흘러가는대로 뒀던 시간들이 혼자가 되게 만드는것임을 알게 되었습니다.

초대하고 불러주고 얼굴을 보여주고 목소리를 들려주며...사람이 사람과 함께 하는게 행복임을 알았습니다.

 

책을 보다보니 불안하니까 인터넷을 보고 게임에 빠져드는 십대들 이야기가 있어요.

혼자가 싫어서 가상의 그 세상으로 들어가는거지요. 아이들과 소통이 안된다고 각자 시간을 보내게 되는 현실..

안 부딪히는게 서로에게 좋다고 생각했는데 그럴수록 더 다가가 마음을 열어야 하는거였어요.

기계로 돈으로 맺어지는 사람들...시간을 돈을 주고 사는 사람들...이 시대의 진정한 행복은 무엇일까요?

책을 읽다보면 가족의 소중함과 이웃의 고마움을 느낄수 있습니다.

그들과 행복한 관계의 법칙을 잊으면 안될거 같아 메모를 해봅니다. 노력없이 되는건 없으니까요.


건강하고 행복한 삶을 위한 관계의 법칙!!!


1. 이웃과 공동체를 이루며 살아가라

2. 서로의 사회적 감정을 나누는 관계를 만들어라

3. 다양한 사람들과 얼굴을 마주하라

4. 자신의 환경에 맞는 관계를 맺어라

5. 아이들에게 상호교류 가 왜 중요한지 일깨워줘라

6. 혼자인 시간을 줄이고 의미 있는 접촉을 늘려가라

 


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왜 젊은 뇌는 충동적일까 - 성장하는 뇌, 삶을 변화시키는 똑똑한 습관의 발견
제시 페인 지음, 엄성수 옮김 / 21세기북스 / 2015년 8월
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젊은 뇌는 왜 충동적일까...

표지의 뇌는 당신의 내일을 알고 있다! 무섭단 생각과 호기심이 생겼어요.

뇌와 삶의 관계를 알려줌으로 뇌가 얼마나 중요한지 느끼게 하는 책입니다.

읽을수록 반하는 책?...곁에 두고 자주 보고 싶은 책입니다..


 

 

사실..뇌에 대한 이야기는 어렵고 딱딱하고, 알아야 할 이유같은것도 딱히 없어 보였습니다.

​하지만..뇌는 그렇게 무관심속에 방치되면 안되는것임을 알게 되었어요.

뇌도 성장할수 있고, 나를 변화시킬수 있음을 알게 된거지요.

책은 생각보다 어렵거나 지루하진 않았습니다..

책을 읽다보면 계속 호기심과 궁금증이 생겨 마지막 책장까지 넘기게 된답니다.


 



뇌에 대해 얼마나 알고 있었나싶어요.

뇌에 관한 오해와 진실을 알게 되면서 호기심이 생겼어요. 나의 생각과 행동이 어디에서 시작되는것인지...

나의 습관이 어떤것인지 곰곰히 생각도 하게 되었답니다.

뇌는 25세에 완성된다네요.. 많은 예시들을 보면서 공감백배!

나의 모든것을 관여하는 뇌,곧 나 자신인 뇌...꼭 알고 넘어가고 싶어요..


 



책을 읽으며 흥미로운건 나의 아이를 이해를 하게 되었다는겁니다.?

십대의 아이들을 이해하게 되다니...이 책을 읽어야만 알수 있을거예요.ㅎ

약물이 뇌를 망치듯 자가치료도 그러함을 알수 있습니다.

그럼에도 문제 해결을 할수 있는 사람도 오로지 나 자신임을 알려줍니다.

내 생각과 행동이 주변 사람에게 어떤 영향을 주는지 나는 어떤 영향을 받는지도 알수 있어요.

뇌를 최적화하여 삶을 변화 시킬수 있는 방법도 제시를 해줄까요?


 



뇌를 변화시키는 방법은 부정적인 사고를 버리라하네요.

자동화된 부정적 사고...어릴적 들었거나 살면서 주변에서 들었던 부정적인 말들...

그런 말들은 오랫동안 자신을 괴롭히면서 힘들게 하지요.

남을 탓하거나 비수를 꽂는 말들...그런 부정적 사고부터 버려야 건강한 뇌를 만들수가 있답니다.

뇌건강에 좋은 영양분도 섭취하라고 하네요.

적절한 수분을 유지하고, 칼로리 유의하고,인공조미료는 멀리하고 카페인 섭취를 줄이며 뇌에 좋은 음식을 먹는등...

책 내용중...

캐나다 한 연구팀에서 어린아이에게 오메가-3 지방산 보충제를 먹이면 ADD억제에 도움이 된다는 결론을 내린 바 있다고 합니다.

오메가 -3 지방산 보퉁제를 복용한 아이는 집중력이 지속되는 시간도 늘었다고.....

매일 종합 비타민제와 어유 보충제를 복용하라고 적혀 있네요.




처음 책을 읽으려 할때보다 읽으면서 책속으로 빠져들었어요.무척 흥미롭답니다.

책에는 운동을 하면 학업성적이 좋아진다고 합니다. 운동은 우울증을 완화시키기도 하지요.

불안감과 스트레스도 줄어들고..운동 좋은줄은 알았지만..책을 읽으며 더 운동의 중요성을 느끼게 되었어요.

뇌를 운동 시키는 10가지 방법도 나와 있습니다.

그중에 눈에 들어오는건 매일 최소한 10분은 새로운것을 배워라고 합니다.

새로운것이라....생각을 해봐야겠군요.그리고 악기를 배우라고 하네요.악기 좋은줄도 알지만...

어떻게 시작할지...이젠 뇌 건강을 생각해야 할 나이 같아서 말이죠?..

중요한 한가지...총명하고 흥미로운 사람들과 가까이 지내라고 합니다.나의 주변 사람들이 갑자기 고맙게 느껴지네요.

좋은 벗들과 함께 하는게 뇌건강에 좋은 일이였어요..

책은 기대이상으로 흥미롭고 재미가 있어요.실질적인 뇌건강을 위한 방법을 배운거 같아 기뻐요.


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유라시아 15,000km, 두 바퀴의 기적 - 베를린-서울, 100일간의 자전거 평화대장정
조선일보 원코리아 뉴라시아 자전거 평화원정단 엮음 / 21세기북스 / 2015년 7월
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유라시아 15,000km 두 바퀴의 기적: 베를린-서울, 100일간의 자전거 평화대장정


책을 읽다보니 자전거를 못타는 저로서는 기적같은 일을 한 사람들 같아 존경스러움이 생겨나네요.

베를린에서 서울까지...그들의 자전거 평화대장정은 또 다른 민족애?를 느끼게 해주었습니다.



 



독일 베를린, 폴란드,러시아 상트페테르부르크와 모스크바, 몽골,중국 베이징..러시아 블라디보스톡에서 서울까지.

놀라운 일정의 일들이 일기를 적듯 상세히 적혀 있는 이 책은 감동입니다.

평화,통일,미래,도전의 네 단어로 정리된 원정단이기에 그들의 도전에 박수를 보내게 되네요.

준비기간이 4개월..원정 9개국...그들이 다녀온 길에 대한 정보와 문화를 읽을수 있어 독자인 저는 좋았지만

준비하면서 자전거로 횡단하면서 많은 어려움을 겪었을거 같으네요.


정말 통일이 되어 자전거로 그들이 달린 길을 가보고 싶은 마음입니다.




책에도 그런 말이 있지만 안 해본 일은 두렵고 가보지 않은 나라는 무섭답니다.

설레기도 하겠지만 아무도 하지 않았던 일을 시도하는건 분명 두려움일겁니다.그래서 유라시아 원정단이 대단한거지요.

원코리아 뉴라시아 평화원정단의 체험을 통해....각국의 역사적 사회적 배경을 알게 되는 계기가 되었습니다.

지도를 보니 통일이 되면 서울에서 바로 백두산으로 갈수 있을거 같으네요.




주요 나라의 도시에서 경제포럼, 통일음악회, 의료봉사, 한국의 밤 등 다양한 행사들을 개최하며 문화적 의미를 되새겼는 원정단!


사진만 봐도 그 젊음과 열정이 느껴지네요. 러시아 상트페테르부르크와 블라기보스톡을 다녀온 사람이라 더 친근하네요.

러시아에서 살아 실정을 알기 때문에 원정단의 고생도 알거 같아요..


태극기를 꽂고 자전거를 타는 사진이 인상 깊어요.

외국에 가면 꼭 태극기를 달고 다니는 사람들 있거든요..너무 반가워요..

​평화를 깃발....그들의 100일간의 이야기는 너무나 값진 흔적입니다.

땀과 눈물의 유라시아 15,000km ..두 바퀴의 기적이라 말할수 있어요

두발의 자전거로 대륙의 역사를 경험한 그들이 부럽고 존경스럽습니다.

블라디보스톡에 살면서 배를 타고 한국을 오지 못한게 아쉽네요..

나도 배를 타고 속초로 왔다면 원정단의 그 마음을 조금 공유할수 있었을텐데 싶어서 말이죠.

미래는 유라시아, 소통과 도전의 길이 될거랍니다.

새로운 유라시아, 통일 시대를 여는 선도적 역할을 저 또한 기대해봅니다.


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