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세상 모든 술 안내서 - 초보 드링커를 위한
김성욱 지음 / 성안당 / 2025년 6월
평점 :
*출판사로부터 도서를 무상으로 제공 받아 작성된 리뷰입니다.
와인, 맥주, 사케와 같은 발효주부터 위스키, 데킬라, 보드카, 소주 등의 증류수까지
술에 관한 거의 모든 것을 폭넓고 깊게 담아낸 [세상 모든 술 안내서]


[위스키 안내서]로 수많은 독자의 사랑을 받았던 작가 '이야기고래'가 이번에는 위스키를 넘어 세계 각국의 술을 아우르는 특별한 술 여정을 이번 책에 담아 냈다.
술 종류가 이렇게 많았던가? 라는 생각을 하게 됐는데, 그러면서도 이렇게 많은 술에 대한 정보를 한 책에 담아낼 수 있다는 것도 정말 대단한 거라는 생각이 들었다. 거기에 이 책의 또하나 특별한 점은 작가가 술을 좋아하는 일러스트레이터라는 것이다. 그래서 다양한 일러스트들이 책을 읽는데 재미있는 요소와 정보를 전달하는 역할을 하고 있다.
이 책은 총 4개의 파트로 구성되어 있는데,
1. 술의 기본 요소와 제조 과정 등 술 전반에 대한 소개를 시작으로,
2. 와인, 맥주, 청주와 탁주, 사케 등의 다양한 발효주를 다루고,
3. 위스키, 데킬라, 보드카, 소주, 백주와 같은 증류수까지 폭넓게 다루고 있다.
4. 마지막 파트에서는 술을 즐기는 태도와 문화에 대해 이야기한다.
특히 마지막 파트에서는 술을 잘 모르는 초보 드링커를 위한 가이드도 있고, 음식과 술의 매칭을 통해 어떤 안주와 술이 잘 어울리는지도 알려준다. 그리고 주종별 간단한 특징과 테이스팅 포인트도 일러스트로 깔끔하게 정리해 준다.
이 책은 술을 좋아하는 사람들이라면 더 좋아할 것 같고, 나처럼 술을 모르는 사람에게는 술에 대한 색다른 이해를 주는 것 같아서 재미있었다. 작가님의 말처럼 알지 못했던 새로운 술을 만나는 즐거움, 짧은 글귀에서, 그림에서, 이야기 곳곳에서 작은 즐거움을 찾을 수 있는 책이었다.
*출판사로부터 도서를 무상으로 제공 받아 작성된 리뷰입니다.