2021 이기적 바리스타 1급 자격시험 기본서

이기적 바리스타 1급 자격시험 기본서 - 실기 시연 동영상 제공 + CBT 온라인 모의고사 제공
황호림 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2020년 9월

바리스타 자격증은 필기의 경우 독학하는 사람들이 많다. 그만큼 어렵지 않은 난이도여서 길게는 한 달, 짧게는 10일 안에 마스터 가능하다. 내가 본 책은 바리스타 1급 영진닷컴의 책이다. 2급 바리스타 자격증을 취득 후에 1급 시험이 가능하기 때문에 2급 시험을 먼저 응시해야 한다. 요즘 같은 때, 학원강의를 수강하는 것도 조심스러운데, 영진닷컴의 이 책은 동영상 강의도 무료제공하고 있어서 실기동영상을 보면서 공부하기에도 좋았다. (영진닷컴의 도서 대부분이 무료 강의를 제공한다. 로그인을 해야 동영상 강의를 제한없이 무료로 수강할 수 있으며, 일부 강의의 경우 ISBN코드 번호 등록이 필요하다.)

책의 마지막 장에는 모의고사 4회분이 있으니, 최종적으로 수준을 진단하기에 좋다. 실기시험을 준비 중이라 학원을 알아보고 있다면,  바리스타 1급.2급 자격증 실기 고사장 지정학원을 찾는게 좋다. 익숙한 환경이 실기 시험을 치르기에도 더 유리하기 때문이다. 

책은 올컬러로 이미지를 보면서 공부 할 수 있도록 중요 이미지가 삽입되어 있으며, 문제와 이론의 비중이 이론(2), 문제(1)의 비율을 보인다. 커피 바리스타의 경우, 민간자격증이다. 따라서 갱신이 필요가 없다. 국가기술자격 시험과 비교한다면 조주 기능사 수준이 1급이다. 1급을 응시하기 위해서는 실무 경력 18개월 이상이거나   등급이 없는 커피 분야 자격을 소지 하고 있거나 커피 관련 학과 3학기 이상 재학중이어야 한다. 또한 바리스타 시험은 시행처별로 출제기준이 조금씩 다른데 책에서 참고하면 좋다.