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북마크하기 [100자평] 백년식사ｌ마이리뷰

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Rumi (이메일 보내기) l 2022-05-27 22:30

https://blog.aladin.co.kr/725763149/13630042

백년식사 - 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
주영하 지음 / 휴머니스트 / 2020년 11월
평점 :
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일제강정기에 도심에 비빔밥, 설렁탕, 국수 집들이 생겨나고 일본식 빙수가 유행이었다는 점이 신기했다.

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