빵을 버리지 않는 빵집 - 환경에 진심인 제빵사의 도전기
이데 루미 지음, 아키쿠사 아이 그림, 강물결 옮김 / 다봄 / 2024년 6월
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언젠가부터 프랜차이즈 빵집에서 빵을 사지 않는다. 그 곳에서 파는 빵에 들어간 성분을 보면 도저히 먹을 용기가 나지 않았다. 개인 빵집들도 이러한 기준에서 선택할 곳이 없었다. 우연히 보게 된 이 책을 보며, 이러한 빵집이 우리 동네에 있다면 얼마나 좋을까 라는 생각을 해본다.

이 책은 빵집을 하는 집안에서 태어났지만 환경에 관심이 있어 제빵사가 아닌 다른 길을 찾으려다가 결국 다시 집안의 빵집을 물려 받으며 그 곳에서 환경적인 빵을 만드는 일본의 어느 제빵사 이야기다. 제목처럼 빵집의 가장 큰 고민은 그 날 팔리지 않는 빵을 버리는 것이다. 이것을 어떻게 해결 할 수 있을까. 주인공은 그 해답을 찾기 위해 빵의 본고장 프랑스로 떠난다. 그 곳에서 화덕에 굽는 방식, 유기농 밀을 사용하는 것, 여러 재료를 섞지 않는 것 등을 배워 일본에 와서 적용을 해나간다. 또 한 몽골에서의 생활 경험을 통해 그들이 음식을 얼마나 귀하게 대하는지를 보고 많은 것을 느끼게 된다.

나 또한 부드럽고 맛있는 빵을 선호했었다. 그러나 그것의 비밀이 사실 건강이나 환경에 좋지 않는 재료들과 방식으로 만들어 졌다는 알았다면 절대 그것을 선택하지 않았을 것이다. 일반 마트나 빵집에서 파는 많은 식재료들의 생산자들은 과연 그들의 가족에게 그것을 권할까.

먹는것이 바로 나 자신이다 라는 말이 생각나게 하는 책이다. 기후위기와 같은 환경 문제 해결의 첫 출발은 바로 좋은 먹거리다. 이 책이 많은 이들에게 영감을 주어 선순환의 고리가 만들어졌으면 좋겠다.

출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함


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여름 방학, 똑똑하게 보내기 ㅣ 똑똑하게 방학 보내기 1
임지호 지음 / 가치잇다 / 2024년 7월
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아이들과 시간을 보내는 여러 방법이 있지만 많은 사람들이 영상에 많은 시간을 사용하는 것 같다. 외식을 할때 보면 많은 아이들이 눈은 부모의 휴대폰에서 나오는 영상을 보고 입으로는 먹고 있는 모습이다. 영상 의존도가 높아지면 아이들의 여러 면에 부정적인 영향을 있기 때문에 개인적으로 영상이 아닌 다른 방식을 항상 고민중이다. 그러던 중 만난 이 책. 방학은 여름방학용으로 나온 책이지만 아이들과 언제든 할 수 있는 여러 활동 들이 가득한 책이다.

미로 찾기나 숨은 그림 찾기 등 하나의 주제로 된 책들도 있지만 이렇게 복합적으로 여러 활동이 한 권에 있으니 아이들이 더 좋아하는 것 같다. 언제든 아이 책상 위에 올려져 있어서 아침에 일어나서, 밥먹고 나서 등 시간에 구애받지 않고 아이가 계속 이용을 한다. 커다란 크기와 그림들이라 더욱 좋아하는 것 같다. 가장 간단한 도형을 선따라 그리에서 부터 같은 모양 그림자 찾기, 숨은 그림 찾기, 숫자 세기 등이 이어 나온다. 숨은 그림 찾기는 아이들에게 익숙한 동물들이 눈에 잘 보이게 있어서 찾는 재미를 느끼게 해준다. 수를 세어보고 써보고 하는 활동 들은 이제 막 숫자에 관심을 가지는 아이가 어려워 하면서도 흥미로워 한다. 문제를 읽고 해야 하는 것들이 있어서 부모가 같이 해줘야 하는 것들도 있지만 아이 스스로 펼쳐보면서 느낌으로 방법을 알고 할 수 있는 것들이 대부분이다. 뒤로 가면 한글 공부도 할 수 있고 오려서 활동 하는 것들도 있어서 두뇌 이곳 저곳을 자극하게 구성을 한 것 같다. 아이와 활동할 책을 찾고 있다면 추천한다.

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정글 인 더 스쿨 ㅣ 라임 어린이 문학 46
오선경 지음, 불곰 그림 / 라임 / 2024년 6월
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우리 모두가 다니는 학교. 아이가 학교에 다니며 가장 어려워 하는 것이 바로 친구 관계이다. 부모 품을 떠나 홀로 서서 사회 생활을 연습하는 곳에서 주변에 어떤 친구들이 있느냐는 너무도 중요한 것 같다. 그래서 부모 입장에서 가장 걱정되는 것이 바로 학교폭력이다. 이 책은 여자 아이들 사이의 학교 폭력에 관한 이야기다.

대장과 같은 아이옆에 붙어서 대장과 같이 못된 짓을 하는 무리들. 이 책에 나오는 반에도 그러한 무리가 있다. 목표물 아이를 잡아 여러 방법으로 괴롭힘을 한다. 이 책의 주인공은 그러한 모습을 옆에서 조용히 바라보며 어떻게 해야 할지 모른다. 도와주게 되면 자신도 목표물이 되어 괴롭힘을 당하게 될 것이고, 가만히 있으면 당하는 친구가 안쓰럽기만 한다. 나 또한 주인공과 같은 상황이 있었다. 아무런 잘못된 없는 아이를 괴롭히는 아이들이 그냥 나에게만은 관심을 두지 않기를 바랬다.

그런데 이 책의 주인공은 달랐다. 용기를 내서 한 걸음 나아간다. 저자는 그 용기의 중요성을 강조하는 것 같다. 정확한 사실을 선생님에게 말하지만 별 도움은 되지 않는다. 꾸준하게 나쁜 무리들에 대응해 용기를 내서 대응하는 모습을 보이고 결국 나쁜 무리들은 자멸하고 만다. 이 책은 해피엔딩이다. 그러나 실제 이렇게 결과가 나오는 경우가 얼마나 있을까.

학교폭력을 적극적으로 대응하고 관리하는 교육당사자들의 움직임이 있어야 하지 않을까. 부모들또한 학업에만 관심을 갖는 것이 아닌 자신의 아이들이 가해자나 피해자는 아닌지 관심을 써야 할 것이다. 그런 배경이 있어야만 이러한 용기도 힘을 발휘할 것이다.

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막걸리 심부름 ㅣ 국시꼬랭이 동네 17
이춘희 글, 김정선 그림, 임재해 감수 / 사파리 / 2020년 2월
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국시꼬랭이 시리즈는 아이가 너무 좋아하는 책이다. 막걸리 심부름은 아직 읽어보지 않아 이 책을 보게 되었다. 역시나 따뜻한 시골 풍경의 그림과 구수한 글솜씨는 책에 빨려 들게 한다. 보리타작을 하던 아버지가 아이들에게 막걸리는 받아 오라는 심부름을 시키며 이야기는 시작된다. 주전자에 술을 받아 가지고 오는 남매의 모습. 막걸리가 가득 들어 무겁기도 하고 여름 날씨가 덥기도 하다. 그래서 우연히 맛본 막걸리. 나 또한 쓴 맛만 나는 다른 술 보다는 막걸리가 매력이 있는 것 같다. 이 책의 주인공 아이들도 막걸리의 맛에 빠지고 만다. 홀짝 홀짝 조금씩 마시던 것이 맛이 있어서 취할 정도로 마시게 된다. 결국 여동생이 비틀비틀 걷지도 못하게 되는 모습이 너무도 우스꽝 스럽다.

요즘은 이런 풍경을 볼 수가 없다. 아이들이 멀리 술집까지 가서 외상으로 술을 받아오는 모습. 자연과 어울러져 심부름을 갔다 오는 모습. 나 또 한 추억으로도 없는 모습이다.

다양한 술 중에서도 우리의 전통주인 막걸리라는 것의 매력을 느끼면서 우리의 옛 풍습을 보게 해주는 책이다. 이러한 모습이 그리운 이유는 무엇일까. 조금 더 정이 느껴지고 사람사는 세상 같이 느껴진다. 그것을 느끼게 해주는 국시꼬랭이가 더 많은 이야기를 들려 주었으면 좋겠다.

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똑똑한 스케치 놀이책 ㅣ 똑똑한 놀이책
김충원 지음 / 진선아이 / 2024년 6월
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진선출판사와 김충원 저자라는 것만 보고 이 책이 눈에 들어왔다. 김충원 저자의 그림 그리기 책은 아이들이 좋아하는 책 중에 하나다. 과연 이번에는 어떤 내용을 담고 있을까. 시작은 미술의 가장 기본인 선긋기이다. 그리고 아이들이 가장 많이 그리는 얼굴이 나온다. 웃는 얼굴, 자는 얼굴, 속상한 얼굴, 곱슬머리, 콧수염 할아버지 등 항상 같은 방식으로 그리던 것에 새로운 방식을 알려준다. 따라 그리기 쉽게 밑그림이 그려져 있다. 예전에는 미술이라는 것이 창의 영역인데 이렇게 따라 그리는 것이 창의력에 안좋지 않을까 생각했었다. 그런데 창의력이라는 것이 완전 무에서 나오는 것이 아닌 모방에서 출발한다는 것이 동감을 하며 이러한 방식이 맞다고 보여진다.

사람 다음에는 동물이다. 원숭이, 말, 고양이 등등을 얼굴만, 서있는 모습, 다양한 표정 등 다양한 방식으로 그리는 것을 알려준다. 아마도 아이들의 뇌에 많은 자극을 줄 것 같다. 이렇게 표현할 수도 있겠구나 하면서. 그리고 나서 식물, 사물이다. 사물이 특히 좋은데 우유와 샌드위치 등에서 입체적인 표현을 알려준다. 평면적인 것을 넘어 입체적인 것은 아이들이 사물을 바라보는 능력을 많이 향상시킬 것이다. 간단한 듯 하면서도 매우 다양한 그림 그리기 연습. 그리기도 하고 색칠도 하며 아이들이 너무도 재미있게 활용하는 책이다.

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