안병수의 호르몬과 맛있는 것들의 비밀

안병수의 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 - 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라
안병수 지음 / 국일미디어(국일출판사) / 2022년 1월

평소 식습관에 문제가 있다는 것은 알고 있었다. 건강에 신경을 쓰기보다 빠르게 준비할 수 있고 입맛에 자극적인 음식이 더 편하고 맛있게 느껴져 가공식품을 주로 먹었다. 그러다 이제 더 이상 젊다고만 할 수 없는 나이가 되었고 건강에 이상이 오는 게 느껴져 먹는 음식에 관심을 가지게 되면서 그동안 먹었던 음식을 변화시켜야 함을 깨달았다. 이 책은 이러한 문제의식을 느끼던 중에 읽게 된 책으로 그동안의 식습관이 무엇이 문제였고 이제는 어떤 식습관을 가져야 하는지 자세히 알려주는 책이다.

이 책은 가공식품이 우리 몸에 끼치는 악영향을 보여주고 어떻게 대처해야 하는지 알려주는 책이다. 건강은 여러 요인으로 결정되지만 가장 중요한 것은 무엇을 먹느냐에서 시작하게 된다. 내가 먹는 음식이 곧 나의 몸에 그대로 영향을 주기 때문에 좋은 음식을 먹으면 건강해지는 효과를, 나쁜 음식을 먹으면 건강을 해치는 결과를 얻게 된다. 이 책은 특히 가공식품이 우리 인체에 얼마나 부정적인 요인이 되는지 강조하고 있다.

현대인의 식습관을 보면 순간의 욕구를 만족시키는 자극적인 음식을 자주 먹는 것을 볼 수 있다. 먹는 그 순간에는 즐거움을 느끼지만 얼마 지나지 않아 몸이 변화를 보이게 된다. 조금씩 피곤함을 자주 느끼게 되고 비만해지는 경우로 이어지는 것을 자주 볼 수 있다. 이는 코로나로 인해 배달 음식을 소비하는 사람들이 많아진 요즘, 부쩍 접하게 된 풍경이다. 이 책은 이처럼 우리가 자주 먹는 치킨, 피자, 과자, 빵, 탄산음료, 아이스크림 등등 수많은 가공식품이 일상에 가까워지면서 우리 건강에 치명적인 요소가 되고 있는 사실들을 보여준다.

가공식품이 위험한 이유는 그 속에 있는 식품첨가물 때문이다. 식품첨가물이 가득 담긴 가공식품이 건강에 악영향을 끼치는 이유는 첨가물이 우리 몸의 호르몬에 교란을 일으켜 정상적이고 건강한 신체 활동이 아니라 불균형하고 비정상적인 대사 활동을 촉발하기 때문이다. 특히 식품첨가물이 첨가된 가공식품을 먹으면 우리 신체에서 가장 기초 단위가 되는 세포들의 활동에서 호르몬의 불균형을 일으켜 비만과 여러 성인병 등 다양한 질병의 원인을 제공한다. 

이 책은 우리 주변에 가득 포진해 있는 가공식품이 얼마나 위험한지 그 위험성을 보여주고 이에 대한 여러 해법을 제시한다. 우리는 이미 뉴스 등 매체를 통해 가공식품이 건강에 좋지 않음을 알고 있다. 하지만 구체적으로 알지 못하고 해결책도 알지 못해 무심결에 식품첨가물이 든 식품을 소비하게 되고 자기도 모르게 건강이 나빠진다. 이 책은 이처럼 일상에서 무심코 놓치는 우리 건강과 관련된 식품의 문제를 보여줌으로써 건강에 주의를 기울이게 한다. 가공식품과 식품첨가물이 우리 몸에 어떤 악영향을 끼치는지 자세히 알고 싶은 이들에게 일독을 권하고 싶다.

*<출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.>

자신에게 너무 가혹한 당신에게

자신에게 너무 가혹한 당신에게 - 내 몫이 아닌 비합리적 죄책감과 이별하기
일자 샌드 지음, 정지현 옮김 / 타인의사유 / 2022년 1월

일상을 살아가며 다양한 관계를 맺고 다양한 상황을 겪으면서 내 마음과 다르게 갈등이 생기던 때가 가끔 있었다. 그런 때면 그 시기에 그 사람들과 어쩔 수 없는 어긋남이라 생각했지만 다른 시기에 다른 사람들과도 비슷한 모습의 갈등을 경험하면서 문제의 원인이 나에게 있다는 사실을 깨닫게 되었다. 내면을 다루는 여러 심리 관련 책을 읽으며 나의 무엇이 문제이고 해답은 무엇인지 고민하던 때에 이 책을 읽으며 나의 내면을 이해할 수 있었다.

이 책은 심리치료 전문가로 활동하는 저자가 쓴 책이다. 저자는 그동안 다양한 심리치료 관련 책을 출간하면서 내면의 어려움이 있는 독자들에게 위로와 해법을 제시하는 일을 해왔다. 새롭게 출간된 이 책 또한 자신을 괴롭히는 내면의 문제를 스스로 이해하고 해소할 수 있도록 심리치료 전문가로서 적절하고 유용한 방법들을 전달하고 있다. 특히 이 책은 자기를 괴롭히는 여러 원인 중 자기 내면에 자리 잡은 비합리적 죄책감을 중점으로 마음의 문제를 진단한다.

소중한 인연과 작은 갈등이 있거나 실제 마음과 다른 실수를 하게 될 때면 마음속에 그 사람을 향한 미안한 마음과 죄책감이 자리 잡게 된다. 그럴 때면 내 잘못을 바로잡고 상대방에게 진심을 담아 사과를 하는 것이 일반적이다. 그런데 자기 자신에게 지나친 비판적인 태도를 보이는 사람은 보통의 합리적인 죄책감이 아닌 그보다 큰 비합리적인 죄책감으로 인해 스스로를 더 괴롭게 하고 관계에서 긍정적인 면보다 부정적인 영향을 끼치는 경향이 있다. 이 책은 이처럼 비합리적 죄책감은 우리 내면과 삶에 나쁜 결과를 만드는 원인으로, 스스로를 나쁘게만 바라보고 가혹하게 대할 것이 아니라 긍정적인 태도를 견지할 것을 주문한다.

죄책감이 지나친 사람은 실제의 상황보다 크고, 실제의 결과보다 부정적으로 사건을 바라보는 내면의 눈을 가졌다. 성인의 몸으로 살아가고 있음에도 내 안에 나도 모르는 너무 큰 죄책감은 그 문제로 인해 성인으로서 자기 삶을 독립적이고 주체적으로 살아가지 못하게 막는 방해물이 되기도 한다. 비합리적 죄책감은 성인이 되기 전 생긴 것이 일반적으로, 어린 시절 보호자로부터 받은 상처나 건강하지 못한 관계의 경험 등이 원인이라 할 수 있다. 이 책은 우리에게 건강한 어른의 삶을 살기 위해선 지나친 죄책감을 비롯한 뿌리 깊은 부정적 감정을 해소할 것을 말한다.

요즘 부쩍 실감하는 것은 인생에서 특별한 성과를 거두고 성취를 이룩하는 것도 의미 있는 일이지만 그만한 성공이 아니어도 내가 건강한 내면을 가진 진정한 어른으로서 내 삶을 온전히 책임지며 살아가는 것 자체가 중요하고 가치 있는 일이라는 점이다. 이 책은 과거의 내가 경험했고 지금의 내가 해법을 고민하는 내면의 문제를 진단하고 해결책을 처방해준 책으로 앞으로도 생각날 때마다 읽을 책이 될 것 같다. 자기 자신을 괴롭히는 지나친 죄책감에서 자유로워지고 싶은 사람들에게 일독을 권하고 싶다.

*<출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.>

착! 붙는 일본어 독학 첫걸음 (증보판)

착! 붙는 일본어 독학 첫걸음 (증보판) - 히라가나부터 JLPT까지! 입에 착! 시험에 착! ㅣ 착! 붙는 외국어 시리즈
일본어 공부 기술 연구소 지음 / 시사일본어사 / 2022년 1월

평소 일본 저자가 쓴 책들을 자주 읽어왔다. 굳이 선택한 것은 아니었지만 취향이 일치하는 소설, 마케팅 서적, 심리학 서적 등을 찾아 읽다 보면 상당수가 일본인 저자여서 신기했던 적이 있어 일본에서 번역된 책들에 관심이 있었다. 그러다 좋아하는 작가의 아직 번역되지 않은 책들을 빨리 읽고 싶은 생각이 들었고 번역되기를 기다리는 것보다 내가 일본어를 공부해서 원서를 읽는 게 빠를 것 같아 일본어 공부를 하려고 다짐하고 있었다. 그러던 때에 일본어 학습에 최적화된 이 교재를 만나게 되어 공부를 시작하게 되었다.

이 교재는 시사일본어사에서 출간된 일본어 학습을 위한 책이다. 일본어를 처음부터 공부하는 사람들을 위한 기초적인 내용부터 일본어 시험을 보기 위한 심화 단계의 내용까지 초보자가 중급자 코스까지 공부할 수 있도록 한 권의 교재에 폭넓고 깊이 있는 일본어 학습의 모든 것을 담았다. 교재만으로 학습하는 것이 아니라 다양한 영상 강의, 음성 자료 등이 있어 더욱 효과적인 학습의 가이드를 하고 있다.

일본어를 처음 공부하려면 거쳐야 하는 관문이 있다. 바로 히라가나와 가타가나를 익히는 것이다. 이 책은 교재의 첫 장에 히라가나와 가타가나를 쉽고 빠르게 학습할 수 있도록 돕고 있다. 그리고 이 문자들을 익히면 어떻게 발음하고 읽는지 알려준다. 청음, 탁음, 반탁음 등 학습과 촉음, 장음, 발음 및 악센트와 억양 등에 관해서도 학습자가 일본어 학습의 기초적인 토대를 만들어가기에 효과적인 학습의 도움을 준다.

그리고 기초적인 문자를 익힌 후에는 다양한 형태의 문장들을 통해 회화, 문법, 문형을 학습할 수 있도록 구성되어 있다. 교재의 본문에는 여러 예문과 함께 4개의 문법을 기반으로 회화를 공부하고 실제로 활용할 수 있는 실전 사항들을 알려준다. 또한 다양한 상황에서 쓰일 수 있는 회화문으로 중요한 문법 및 어휘를 학습하는 방법들을 설명한다. 게다가 이 교재의 장점이자 강점은 연습문제를 공부하며 듣기, 읽기, 쓰기, 말하기 등을 효과적으로 익힐 수 있도록 하고 있으며 부록으로 JLPT 모의고사 등을 준비할 수 있도록 돕고 있다.

평소 일본어를 공부하고 싶다는 생각은 했지만 구체적인 계획을 세우지는 않았는데 마침 좋은 교재를 알게 되어 지금 내 수준에 필요하고 중요한 학습을 하는 데 효과적인 가이드가 되어서 일본어 실력이 늘어날 거라 기대가 되었다. 아직은 초보 단계이지만 외국어 공부는 꾸준함이 실력 향상의 기본이기 때문에 이 교재를 통해 열심히 공부하면 일취월장할 것이라는 생각이 든다. 일본어의 기초부터 심화까지 한 권의 책으로 공부하고 싶은 사람들에게 이 교재를 추천하고 싶다.

*<출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.>

5년 후, 당신은

5년 후, 당신은 - 불가능해 보이는 목표를 이뤄줄 행동과학의 비밀
그레이스 로던 지음, 최소영 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2022년 1월

시대가 더 빠르게 변화하는 것을 느끼고 내 삶에도 변화가 필요하다는 것을 느끼고 있다. 그래서 더 생산적이고 의미 있는 삶을 위해서는 어떤 노력이 필요한지 고민을 하는 순간이 있다. 하지만 고민을 거듭할수록 무엇을 목표로, 어떤 방식의 실천이 중요한지 윤곽이 잡히지 않아 난감하고 한편으로는 진짜 내가 원하는 삶이 무엇인지 헷갈릴 때도 있다. 이러한 고민을 하던 때에 인생의 방향과 방법에 대해 과학적인 근거를 토대로 알려주는 이 책을 읽게 되었다.

이 책은 행동과학 분야의 전문가가 쓴 책이다. 저자는 행동과학을 토대로 인간의 사고방식과 행동의 구조를 분석하며 개인이 스스로 목표로 하는 성취를 이뤄내기 위해서는 어떤 장애물을 제거해야 하고 어떤 새로운 설계가 필요한지 학문적 근거와 여러 사례를 토대로 설명한다. 사람들은 자신에게 원하는 성과를 만들 자원이 있음에도 스스로 알지 못하고 자신이 만든 한계에 갇혀 있다고 말한다. 이 책은 어떻게 하면 우리가 그러한 벽을 넘어설 수 있는지 이야기한다.

평범한 사람들의 시각에서는 특별한 성취를 이뤄낸 사람들은 타고난 재능과 약간의 운이 더해 남들과 다른 위치에 올라설 수 있었다고 생각하는 경우가 있다. 실제로 큰 성공을 이룬 사람들은 재능과 운이 있어서 그 자리에 있을 수 있을 것이다. 하지만 그런 특별한 조건으로 어느 날 갑자기 큰 성공을 이뤄낼 수 있었던 것처럼 보여도 성공자들에겐 그 밖에 공통적인 특징이 있다. 바로 자신이 원하는 성취를 이루기 위해 중장기적인 목표와 계획을 세우고 단기적인 실행의 단계를 끈기 있게 밟으며 꾸준히 나아갔다는 점이다. 이 책은 다소 평범해 보이는 이러한 요소들이 왜 특별한 성공을 이룬 사람들과 아닌 사람들의 차이를 만들어낼 수 있었는지 과학적 이론을 통해 보여준다.

우리는 어떤 목표를 세우고 계획에 따라 실천을 하기에 앞서 자기도 모르게 심리적 함정에 빠지는 경우가 있다. ‘내가 이 목표를 이룰 수 있을까?’, ‘만약 실패하게 되면 어떻게 하지?’ 등 이러한 확증 편향과 같은 인지적 편향과 심리적 맹점에 빠져 자신의 능력과 노력을 불신하고 자기 미래에 대해 부정적인 전망을 하며 현재의 실행에 발목이 잡히는 것이다. 이 책은 우리가 이루고자 하는 목표와 계획 앞에서 자주 범하는 인지적 오류인 ‘매몰비용 오류’,‘계획 오류’, ‘가면 증후군’,‘현상유지 편향’ 등 여러 인지편향의 개념과 사례를 설명하며 이러한 오류가 어떤 부정적 결과를 만들어내며 여기서 벗어나면 어떤 긍정성을 만드는지 이야기한다.

이 책은 우리가 성취를 위해 노력을 하면서 그저 강한 의지력만 있으면 이루는 것이 강하다는 식의 이야기는 하지 않는다. 이 책은 우리에게 삶에서 중요한 중장기적인 목표를 세우고 성과를 내기 위해 중요한 것은 내가 어떤 인지적 편향과 심리적 맹점을 빠지는지 파악하는 것이며 현실에서 실제로 더 나은 결과물을 만들어낼 수 있는 의미 있는 노력이 가능하다는 사실을 강조한다. 새로운 인생의 목표를 두고 어떻게 이뤄낼지 고민하는 사람들에게 이 책을 추천하고 싶다.

*<출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.>

개인주의를 권하다

개인주의를 권하다 - 스스로를 사랑하지 못하는 당신에게 ㅣ 내 인생에 지혜를 더하는 시간, 인생명강 시리즈 5
이진우 지음 / 21세기북스 / 2022년 1월

바야흐로 각자도생의 시대이다. 사회적으로는 국가, 전통, 기성세대의 권위가 사라지고 경제적으로는 불황과 빈부격차가 심해지고 평생직장의 개념이 사라지면서 한 개인이 사회와 공동체에 기대던 안정과 가치와 희미해지고 있다. 이미 이런 시대는 오래되었지만 지금처럼 개인이 자신을 유일한 가치의 기준으로 삼아 시대의 한가운데를 나아가던 때가 있었나 싶다. 이 책은 이러한 시대에 진정한 개인의 삶이란 무엇인지 고찰하는 책이다.

이 책은 국내의 니체 철학 연구의 권위자로 유명한 철학자가 쓴 책이다. 저자는 그동안 현대인의 목적을 잃은 삶에 어떤 방향성과 가치가 중요한지 니체 철학을 토대로 여러 저서를 출간하며 독자들과 소통한 바 있다. 니체의 사상은 절대 가치가 부재하고 혼란스러운 시대에 개인으로서의 자기와 삶을 긍정하고 운명을 사랑하기를 강조한다. 이 책은 니체 철학의 권위자인 저자가 진정한 나를 사랑하지 못하고 스스로를 부정하는 파편화된 개인의 시대에 진정으로 자기를 사랑하는 삶은 어떻게 살아갈 수 있는지 살펴보고 있다.

우리는 일상을 살아가며 다양한 사람들의 모임에서 ‘개인’의 의미에 대해 다소 부정적인 이미지를 가지고 있다. ‘저 사람은 너무 개인주의적이야’라는 말에서 의미하는 ‘개인주의’는 집단이 추구하는 가치보다 자신의 이익을 앞세우고 자신의 편리함을 좇는 사람을 뜻한다. 이처럼 우리는 개인주의를 학교, 직장, 지역사회 등 공동체에서 배격해야 하는 것으로 받아들인다. 하지만 정작 우리의 삶을 돌아보면 지금처럼 개인이 자기 삶을 책임지고 각자의 운명을 개척해야 함을 요구받는 때가 있었는지 생각하게 된다. 아직도 공동체는 집단적 의미에서 피상적인 권위를 갖지만 실제의 우리는 자기와 자기 삶을 지키기 위해 진짜 개인주의를 찾아 나서야 하는 시대를 살아가고 있다. 

이제는 개인이 진짜 나를 찾고 진짜 나의 삶을 살아가기 위해 삶을 재정비하는 때가 되었다. 사회에서, 집단에서 요구하는 나와 무관한 나의 삶이 아니라 니체가 말한 ‘주권적 개인’으로서의 삶을 찾고 개인의 진정한 가치를 회복하며 진짜 나로서 살기 위해 새로운 삶의 가치와 방식을 추구하고 있다. 이 책은 이처럼 권위로부터 자유로운, 그리고 삶의 목적을 잃은 현대의 허무주의를 극복하는 해답으로 니체 철학을 통해 진정한 개인의 가치와 진정한 자기 사랑을 강조한다.

니체의 이름은 익히 들어왔지만 현대에 니체의 사상이 어떤 중요성을 갖는지는 실감하지 못했다. 그동안 철학개론서에서 니체를 허무주의 사상가로만 어렴풋이 알고 있었는데 이 책을 읽으며 니체가 단순히 삶의 허무만을 말한 것이 아니라 모든 것이 허무해진 현대에 우리가 한 인간으로서 살아가기 위해서는 자기 자신을 긍정하고 자기 삶을 사랑하기를 강조했음을 알게 되었다. 삶의 의미와 개인의 가치에 대해 고민하는 뜻깊은 독서를 하고 싶은 사람들에게 이 책을 추천하고 싶다.

*<출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.>