지금 만나러 갑니다.

지금, 만나러 갑니다 - 개정판
이치카와 다쿠지 지음, 양윤옥 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2014년 1월

지금 만나러 갑니다. 알고 있던 내용이고 어렴풋이 기억나는 영화에요. 정말 좋아하던 여배우가 나오던 그 영화를 다시 책으로 만나보니 너무 반갑고 좋았어요. 유지와 미오 그리고 그들을 사랑하는 한 남자. 미오가 떠나고 아카이브 별에 살고 있다며 이야기를 나누는 그들의 모습을 보며 참 많은 생각을 했어요. 떠난 사람을 기억하고 있다면 그 사람은 존재하는거라는 그 이야기는 저에게 가장 깊게 기억에 남고 좋아하는 이야기거든요. 제가 사랑했던 사람들도 제 기억에서 지워지지않는다면 아직 존재하는거겠죠? 그런 생각이 들게 만들어요.

1년 후 비의 계절에 돌아온다던 미오의 약속은 왠지 찡한 그리움을 더 진하게 만들어주는것 같아요. 비의 향기가 가득했던 그 영화가 책을 읽는 그 시간내내 너무 가득했어요. 이제 곧 한국도 비의 계절이 끝나가겠구나 싶은 생각이 드니까 비를 싫어했던 저도 왠지 아쉬운 마음이 들더라구요. 미오의 약속 그리고 6주동안 다시 만나게 된 미오, 다시 시작되는 그들의 풋풋한 사랑과 일상을 함께하는 즐거움 그리고 행복을 느낄 수 있었어요. 일상을 그 순간을 보내는것이 이토록 소중하다는게 느껴졌어요.

한 순간도 아스러질듯 아쉬운듯한 그 마음이 너무나 좋았어요. 지금 만나러 갑니다를 읽으며 영화에서 봤던 해바라기 밭도 생각나고 또 비가 내리던 모습도 많이 생각났어요. 영화를 보고 소설을 읽다보니 담담하게 진행되는 이야기가 오히려 더 많이 슬프고 더 행복한것이 느껴졌어요. 대화하는 그들의 목소리가 들리고 그런 그들을 바라보는것 처럼 행복한게 없더라구요. 오히려 너무 행복해서 더 슬픈 그들의 이야기덕분에 웃으면서도 눈물을 흘리며 이야기를 읽은것 같아요.

미오가 다시 사라져버리기 전에 조금있으면 안녕해야한다던 그말이 얼마나 찡하던지, 그리고 유지가 엄마를 찾는 모습에 참 마음이 아팠어요. 그리고 끝까지 엄마가 돌아올 것이라고 생각하고 엄마를 부르는 유지의 목소리가 왠지 들리는 듯 했어요. 빗소리가 들리고 빗내음이 나는듯 여름이 끝나가는 이 시점에 읽기 참 좋은 소설이었어요. 왠지 덥기만 했던 이 여름이 아쉬운 듯한 느낌이에요. 다시 한번  영화를 보고 싶다는 생각도 들고 기분 좋은 시간을 보냈어요.

하노이 스트리트 푸드

하노이 스트리트 푸드 - 눈.코.입이 즐거운 베트남의 맛과 멋 ㅣ 스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게, 루크 시스 지음, 허수빈 옮김 / 도도(도서출판) / 2015년 8월

태국음식을 너무나도 좋아하는 저는 어느날 쌀국수가 먹고싶어서 유명한 체인점에 가서 쌀국수를 먹게되었어요. 그런데 제가 알던 태국의 쌀국수 맛이 아니었죠. 그래서 자세히 봤더니 태국 음식점이 아닌 베트남 음식점이었어요. 한국에서는 체인점이 여러게 있을정도로 베트남 음식은 인기가 많아요. 사실 동남아시아라 비슷한듯 하면서도 다른 특성을 각자 가지고 있는데 한국에서 먹는 태국음식이 태국의 맛이 정확하게 표현되지 않을때가 있듯이 왠지 한국의 베트남 요리도 조금 다르지 않을까 혹시 한국인의 입맛에 맞춘것이 아닐까 싶은 생각이 들기도 하면서 진짜 베트남의 맛은 어떨까 궁금했어요.

블로그를 하다가 우연히 본 사진이 너무 멋지고 아름다워서 어디인가 자세히 봤더니 바로 베트남이더라구요. 베트남은 다양한 부분에서 정말 매력적인데 멋진 풍경을 빼놓을 수 없고 또 그런 멋진 풍경에서 나오는 싱싱한 해산물로 만들어진 요리들 그리고 너무 맛있는것으로 유명한 베트남 커피까지 베트남에 대해 알게되면 알게 될수록 더욱 매력적이고 꼭 가보고 싶다는 생각이 들었어요. 스트리트푸드 하노이는 음식에 관해 전문가인 톰이 베트남을 여행하며 하노이의 매력에 대해 그리고 그 곳에서 맛볼 수 있는 음식에 대한 이야기가 가득 들어있었어요. 베트남에서 만날 수 있는 기본적인 식재료와 베트남 음식에서 사용하는 주된 식재료에대한 이야기를 해주고 그가 처음 만난 하노이의 첫 인상은 정말 두근두근 거리는 여정의 시작과 너무나 잘 어울렸어요. 시원한 맥주와 함께 소시지를 먹으며 시작하는 이야기는 왠지 저도 시원한 맥주 한잔을 들이켜야겠다는 충동이 들게 만들었어요.

그 맛이 궁금해 참을 수가 없는데 다행스럽게도 다정한 요리법을 설명해주어서 저도 한번 도전해봐야겠다는 생각이 들더라구요. 특히나 쌀국수인 퍼보가 프랑스어 포토프에서 유래되었다고 하는 이야기를 들으며 한번 요리해먹어야겠다고 결심했던 포토푀 스프가 생각나며 사두었던 정향을 어디에 두었더라 생각하기 시작했죠. 요리 레시피를 알려주니 사실 향이나 맛을 상상하며 책을 읽을 수 있어서 너무 좋았어요. 그 외에도 유명한 가게의 주소까지 완벽하게 알려주어서 다음에 베트남에가면 먹어야겠다고 체크하는 레스토랑의 숫자도 늘어나기 시작했죠. 먹고 싶은것들을 다 먹어보려면 한달은 있어야겠다는 생각도 하며 괜시리 들뜨는 시간을 보냈어요.

그가 말해주는 베트남 요리는 정말 한계가 없었던것 같아요. 곤충에게서 나오는 분비물로 음식에 향을 내고 소스의 맛을 내는데 사용하다니 정말 충격적이었어요. 또 길에서도 조그마한 의자에 쭈구리고 앉아서 즐기는 음식에 대한 로망이 생기기도하고 베트남식 바게트 샌드위치는 또 얼마나 맛있을지 기대가 되더라구요. 그리고 속을 든든하게 해줄 것 같은 평소에도 너무 좋아하는 생선 샤부샤부도 참 기대되는 맛이었어요. 왠지 쩨의 향기는 달큰하면서도 유혹적일것 같았고 싱싱한 가리비 요리나 모시조개 찜도 침을 꿀꺽꿀꺽 넘어가게 만들더라구요. 음식만으로도 너무나 매혹적인 베트남을 만나면서 꼭 여행을 다녀보고 또 여기있는 요리를 하나씩 도전해봐야겠다고 생각했어요.

오늘은 경주

오늘은 경주 ㅣ 오늘은 시리즈
이종숙.박성호 지음 / 얘기꾼 / 2015년 7월

경주라고 하면 가장 먼저 뭐가 생각나세요? 대부분 수학여행을 많이 생각하시겠죠? 전 수학여행은 은근 다른곳으로도 갔는데 어렸을때경주를 가족과 함께 여행을 많이 갔었어요. 경주하면 어렸을때 여행한 기억과 함께 조금 지루한 곳이라는 생각이 많이 있었거든요. 불국사 석굴암 그리고 첨성대만 생각나며 더이상 볼 것도 없다고 생각했던 경주에 대해 이번에 정말 생각이 달라졌어요. 시간이 지나고 나이를 먹으며 달라지는 것은 어렸을때와 보는 시각이 달라진다는 것 같아요. 확실히 예전에 알던 지루한 경주가 아니라 깊고 웅장한 그 시대의 아름다움을 느낄 수 있었어요.

요즘 SNS에서 만나본 멋진 경주는 예전과 달라보여서 여행가고 싶다는 생각이 들었는데 정말 멋진 곳에 가도 그 곳에 대한 이야기를 알고 보는 풍경과 그냥 보는것과는 정말 많이 다르잖아요. 그래서 그런지 국내여행을 하며 경주에 갈때 꼭 오늘은 경주를 가지고 가야겠다고 생각했어요. 이제는 너무나 흥미로운 이야기가 가득하고 오랫만에 역사이야기를 들으니 공부하는것 같아서 너무 좋았어요. 워낙 학창시절에도 역사는 좋아했는데 다시금 듣는 이야기들은 진짜 재미있더라구요. 사라져버린 땅 고선사지나 복원되기를 바라는 옛 황룡사지를 생각하며 안타까운 마음이 들기도 했어요. 우리나라의 역사를 돌아보면 참 안타까운 순간들이 많이 있고 그래서 우리에게 남아있지 않는 유산을 생각하면 정말 씁쓸하지만 남아있는 문화재의 소중함을 다시금 생각할 수 있고 그 아름다움과 깊은 역사에 더욱 감탄하게 되었어요.

역사를 좋아했지만 살아가는 일에 한동안 생각도 하지 않았었는데 다시금 예전 기억이 떠오르며 너무 좋았어요. 작가님이 자발적 학습 여행자라는 이야기를 하시며 경주 이야기를 해주셨는데 저도 자발적 학습 여행자가 되고 싶다는 생각을 했어요. 유일하게 기억하고 있던 불국사와 석굴암 그리고 첨성대에 대해 새롭게 느끼고 싶다는 생각이 간절해지기 시작했고 알지 못했지만 가까이에 존재하던 영지나 영지석불좌상의 이야기를 들으며 그냥 무심히 넘겼던 지난 날과는 다르게 이 정교하면서도 아름다운 작품들을 만든 사람들과 그들의 마음이 궁금해졌고 또 그들의 이야기가 알고 싶어졌어요. 

언제 누가 만들었다는 설명만 있는것이 아니라 그 곳에 담긴 이야기가 함께 있는 여행이어서 더더욱 흥미로웠던것 같아요. 요즘은 역사가 수업에서 많이 멀어져 있고 학생들도 그냥 점수를 받는 과목으로만 생각할 뿐 우리의 과거이고 우리 이야기라는 것을 간과하는것 같아요. 심지어 저는 좋아했던 사람임에도 불구하고 역사가 무슨 소용이냐는 생각으로 하루하루 그냥 살아가는 것에 집중했는데 오랫만에 제대로 반성도 하고 재미있는 시간을 보내기도 한것 같아요. 시대만 다를뿐 사람들이 살아가는 모습은 크게 다르지 않아요. 언제나 과거에서 현재의 문제를 해결하고 앞으로 다가올 미래를 예상해볼 수 있죠. 오늘은 경주와 함께하는 경주여행은 분명 그냥 풍경만 보고 힐링만하는 여행과는 다른 멋진 여행이 될것 같아요.

시리얼 vol.6

시리얼 CEREAL Vol.6 - 영국 감성 매거진 ㅣ 시리얼 CEREAL 6
시리얼 매거진 엮음, 이선혜 옮김 / 시공사 / 2015년 8월

얼마만에 다시 만나게 된 시리얼인지, 요즘은 인스타그램을 하면서도 종종 시리얼을 만나요. 볼때마다 반가움이 느껴지는 시리얼! 이미 저에게는 최고의 매거진이라고 할 수 있어요. 사실 내용이나 사진을 보면 매거진보다는 사진집이라고 해도 될 정도의 숨이 막힐듯 아름다운 사진들이 정말 가득 채워져있으니 시리얼을 만날 때마다 너무너무 행복하고 좋아요. 언제나 반가운 시리얼이지만 오랫만에 만나게 되니 어쩜 이렇게 더 반가운지 기분이 너무 좋았어요.

사실 시리얼은 겉모습만봐도 분위기를 딱 알 수 있고 겉 표지만으로도 소장가치가 충분한 책이잖아요. 역시나 이번 시리얼 vol.6도 너무 이쁘고 상큼한 표지로 첫 만남을 가지게 되었어요. 시리얼이 가진 가장 큰 장점은 식상할 수 없다는 점이에요. 언제나 흥미롭고 새로운 장소와 테마로 그들의 시각과 생각을 빌려 여행을 떠날 수 있게 해주니 단 한권도 절대로 놓칠 수 없어요. 

에디터 로사의 이야기를 들으며 시작한 시리얼 vol.6에서는 어쩔 수 없이 벤쿠버가 가장 기대가 되더라구요. 그녀가 진정한 집이라고 부를 수 있는 아름다움과 편안함을 가지고 있는 도시이니까요. 그래서 이번엔 벤쿠버를 가장 먼저 펼쳐보게 되었어요. 벤쿠버의 나무를 만나는 순간 제 몸이 하늘위에 붕 떠있으면서 내려다보는 벤쿠버의 숲은 부드러운 옥색 그 자체였어요. 쉽게 만날 수 없었던 나무들을 만나보니 왠지 그 싱그러움까지 느껴지는듯 시원해졌어요. 또 다른 모습을 만나는 유리도시 벤쿠버도 너무 반짝여서 좋았어요. 유리에 비친 벤쿠버의 하늘을 만나다보니 정말 날씨를 담는 유리라는것이 와닿더라구요. 

또 싱가포르의 가든스 바이 더 베이를 보니 싱가포르의 정갈한 푸르름을 만날 수 있어서 좋더라구요. 예전에 싱가포르에 여행하고 싶어서 알아본 싱가포르의 모습은 정말 넓지 않은 곳임에도 불구하고 아름다운 정원을 많이 가지고 있는 곳이라는 생각을 했었거든요. 확실히 싱그러워 보여서 너무 좋았어요. 특히나 여름느낌 포토에세이는 정말 더 큰 사진으로 집 벽에 붙여두고 싶다고 생각이 들정도로 여름 향기 가득한 사진들이어서 보는 내내 이제 가고 있는 여름 한자락을 마저 붙잡고 놓치고 싶지 않는 그런 마음이 들더라구요.

그 외에도 아름다운 사진과 풍경 덕분에 마음이 많이 힐링 되었던 시간이었어요. 다육식물을 보다보니 저도 키우고 싶은 생각이 들더라구요. 그래서 이렇게 이쁘게 키워내고 싶다는 욕심이 들어서 한번 도전해보려구요. 이번 시리얼은 전체적으로 파릇파릇한 느낌이었어요. 여름이 가는게 참 아쉬웠는데 그런 제 마음을 달래주는것 같아서 더더욱 좋더라구요. 언제나 그렇듯이 시리얼은 최고에요.

요즘 입맛 요즘 반찬

요즘 입맛 요즘 반찬 - 스타일 쿠킹클래스 101recipe의
문인영 지음 / 비타북스 / 2015년 8월

요리에 관심이 많이 생기게 되면서 요리의 위대함을 배우게 된것 같아요. 요리라는것은 배우면 배울수록 새롭게 배울것들이 더 많이 늘어나는것 같아요. 그래서 그런지 요즘 요리책을 정말 열심히 정독하고 있어요. 하지만 많이 요리책을 봐도 평소 밥먹는것은 크게 변화가 없거든요. 그래서 매일 새롭게 맛있게 먹고 싶어서 요즘 입맛 요즘 반찬을 보게 되었어요. 정말 책도 이쁘고 사진도 크게 잘 나와서 좋은것도 있지만 가장 좋은 부분은 다양한 종류의 간단한 반찬들이 있다는 것이었어요.

요리라는게 정말 거대하고 대단한것 같아보이지만 매일 기분 좋게 하루를 더 건강하게 지낼 수 있도록 기쁜 마음과 몸이 되게 도와주는것이라고 생각해요. 그렇다면 밥을먹고 사는 사람으로서 반찬이 참 중요한 역할을 해주거든요. 그래서 이번에 다양한 반찬을 만나니 참 좋았어요. 특히나 매일 반찬은 간단하면서도 주변에서 항상 보던 식재료라서 실제로 요리해보기도 정말 좋았어요. 심지어 너무 간단하고 쉽게 요리하는데도 불구하고 맛있어서 더 좋았던것 같아요. 평소 고기를 정말 많이 좋아하는데 그에 비하여 채소를 많이 먹지 않았거든요. 그런데 매일반찬 덕분에 쉽게 채소를 섭취할 수 있을것 같아요. 

하지만 고기를 포기할 수 는 없죠. 그런 저를 위해서 알려주는 육류와 해산물 반찬은 잘 알고 있었던 요리도 있었지만 정확하게 알게되어서 좋은 부분도 있었지만 사실 잘 알던 고등어도 다른 방법으로 요리할 수 있고 참치로 전을 만드는 방법도 참 맛있을것 같아서 기대되는 맛이었어요. 알고 있는 식재료로 다르게 맛을 내는 방법은 언제나 신기하고 재미있어요. 색다른 맛을 즐기고 싶으니까 꼭 해먹어야겠다고 생각했어요. 

또 요즘 반찬으로 알려주는 새로운 잇푸드를 알려줘서 간단한듯 재미있게 요리할 수 있는 방법이 있어서 좋더라구요. 그리고 새로운 재료들의 맛이 기대되었어요. 귀리나 병아리콩, 그리고 무화과로 만드는 요리는 참 기대되더라구요. 새로운 음식을 참 좋아하는 사람으로서 잇푸드를 하나씩 다 도전해야겠다고 생각했어요. 그리고 샐러드를 다양하게 알수 있어서 정말 좋더라구요. 역시 샐러드는 가지고 있는 드레싱만 뿌려서 먹고는 했는데 새로운 샐러드를 알게되어서 너무 좋더라구요. 특히나 태국식 무 샐러드는 레시피를 보자마자 침이고이고 얼른 해먹고 싶었어요. 평소 쉽게 생각했던 피클도 종류가 이렇게 다양한가 싶어서 앞으로는 조금 더 창의적으로 피클을 만들어봐야겠다고 생각이 들더라구요.

가장 좋았던 것은 별미반찬인데요. 하나만 잘 만들어도 한끼를 뚝딱 해결할 수 있으면서도 푸짐하고 누군가를 대접할때도 정말 좋을것 같아서 기대되는 요리들이었어요. 그래서 두반장 소고기 볶음도 도전해보게 되었죠. 물론 소고기가 없어서 돼지고기로 바꿔서 만들어봤는데 그래도 너무 맛있어서 믿음이 가는 반찬책이었어요. 다음 도전 요리는 물김치도 해보고 뿌팟퐁커리도 해먹어봐야겠어요. 다음 요리 만드는것이 너무 기대되는 좋은 책이었어요.