인생을 요리하는 사람들 - 주방 너머에서 완성된 시간의 기록
박지영 외 지음 / 이든하우스 / 2026년 3월
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저는 사실 요리경연 프로그램 즐겨보지 않아요. 그토록 유행한 (저희집 남편도 열혈 시청자였던) ‘흑백요리사’도 제대로 보지 않은 사람 저예요. 제가 유일하게 좋아하는 요리 프로그램이 ‘스트리트푸드파이터’입니다. 이것만 봐도 저는 요리보다 배경이 더 궁금한 사람이라는것 느껴지시나요? 맛있게 먹으며 재료를 음미하는 과정에 1도 관심없어요. 요리하는 사람의 철학, 성공적인 메뉴가 완성되기까지의 과정과 역사, 요리를 둘러싼 배경 등 인문학적 관심으로 오로지 이 책을 선택했습니다.

#인생을요리하는사람들
#이든하우스 @edenhouse_pub
#디렉터지수희

1.
이 책은 지수희 디렉터가 요리사 6명의 유년기부터 요리에 입문하기까지의 과정, 그리고 그들의 도전 과정과 비전에 대한 생각 등을 인터뷰한 내용을 담고 있어요. 인터뷰를 정리해 이렇게 엮어내어 그들의 인생을 함께 과거부터 정주행할 수 있는 귀한 책이었습니다. 그 날의 그 분위기에 빠져들다 보니 그 날의 요리가 제 혀끝에서도 느껴지는 기분이었습니다.

2.
각자 다른 유년기를 보내고 개성있는 성장 과정을 거쳤지만, 요리사라는 직업적 어려움 앞에서 모두다 고된 시간을 보냈다는 공통점을 가지고 있어요. 그럼에도 불구하고 요리에 대한 그들의 과거 경험들이 결국은 지금까지 도전을 멈추지 않는 요리사로 성장하게 했다는 것. 이 점이 참 감명깊었어요. 저에게도 이 일을 멈출 수 없게하는 에피소드가 있어요. 여러분도 있으신가요? 저는 나를 지속시킬 수 있는 경험을 만드는 것이 굉장히 중요함을 다시 한 번 느꼈습니다.

3.
좌절앞에서 그들이 꺼내든 카드는 ‘용기’였어요. 용기내어 기회와 환경을 내 것으로 만들고자 했다는 것이죠. 그리고 그 자리에 만족하지 않고 또 그 다음을 도전하여 흑백요리사까지. 좌절한 상황에서 포기하지 않고 그대로 유지하는 것도 힘들텐데, 그들은 한 단계 더 나아가는 선택을 했어요. 그리고 미래를 향하여 또 도전을 준비하는 사람들이었습니다.

4.
예전에는 요리가 ‘기술직’이라는 인식이 있었죠. 지금은 가장 크레이티브해야하는 직종이자, 미식의 경험 세계를 고도화하고 있는 연구개발직입니다. 허기짐에 먹는 음식이 아닌 우리는 미학적이고 가장 과학적인 예술을 마주하는 시대에 살고 있습니다. 전 이 책을 읽으며 우리는 과연 이 ‘요리’를 제대로 경험할 수 있는 안목을 갖춘 사람인가. 에 대해 궁금증이 생겼습니다. 비싼 음식을 돈주고 사먹을 수 있는 재력만을 과시하고 있는 것은 아닌가에 대한 생각이 들더라구요.

5.
박지영, 방기수, 이영숙, 조광효, 조은주, 최지형. 이 6명의 셰프 모두의 이름을 기억하는 사람이 있을까? 이 중 두세사람은 아마 흑백요리사에서 사용한 닉네임으로 기억하는 사람들이 더 많으실거예요. 하지만 이 책을 읽고나면 이들의 이름으로 이들을 이제 기억하실겁니다. 그만큼 위대한 과정을 걸어온 사람들의 이야기였습니다.

이 책은 @knitting79books 님이 모집하신 서평단에 참여하게 되어 도서를 제공받았습니다.

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인생은 지름길이 없다 (20만 부 기념 무삭제본) - 하버드대 인생학 명강의
스웨이 지음, 김정자 옯김 / 정민미디어 / 2026년 3월
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#인생은지름길이없다
#하버드대인생학명강의
#스웨이교수
#정민미디어

1.
지름길이 없다는 말은 누군가에게는 ’어쩔수가없구나‘하고 포기하게 만들 수도 있겠다는 생각이 들기도 했어요. 그런데 이 책대로 실행한다면 이 지루하고도 긴 인생이라는 싸움을 즐길 수 있을 것이라 자부합니다. 책은 챕터1부터 24까지 구성되어 인생을 살아가는 지혜를 아주 촘촘히 명확하게 제시하고 있기 때문이예요.

2.
특히 매 챕터의 lesson 1은 곧바로 실행할 수 있는 행동을 제시해줍니다. 단순한 행동을 제시하여 많은 생각과 장애물이 필요하지 않도록 하는 것이 인상깊었습니다. 준비물, 환경 조차 필요없습니다. 그냥 책에 써있는대로 실행하면 됩니다. 물론 다 할 필요는 없어요. 하나라도 선택하고 실행에 옮기는 것이 가장 중요하겠죠.

3.
사례의 인물들은 대다수 평범한 인물이었어요. 평범하지만 우리가 가진 인생에 대한 태도가 원하는 결과를 가져오기도 뺏기기도 한다는 것을 보여줍니다. 사례를 통해 우리의 평범한 일상도 어떻게 내가 대하는 것이 중요한지 알게 되었어요.

4.
인생을 대하는 태도를 바꾸는 힘은 긍정 인식을 통한 자기 암시로부터 시작인 것은 확실한 것 같아요. 저는 이 책에 나온 문장들을 엮어 책상위에 붙일 계명같은 것을 만들었어요. 이제 이 책을 읽지 않더라도 이 계명을 읽으면서 자기 암시를 통해 하루를 시작하려고 합니다.

5.
저는 이 책을 통해 저에 대해 더 잘 알게되었습니다. 어떤 인생을 살아왔는지 돌아보게하고 어떤 미래를 희망하는지 명확하게 인식하게 되었습니다. 그리고 이제 내가 어떤 실행을 해야하는지가 선명해졌습니다.

* 이 책은 @happiness_jury 님의 서평단 모집에 참여하여 출판사로부터 제공받았습니다.

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구원에게
정영욱 지음 / 부크럼 / 2026년 2월
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1. 사랑의 포장지를 찢고 마주한 100가지의 민낯
부크럼 출판사의 책들이 주는 특유의 따스함과 서정적인 위로를 기대하며 펼쳤으나 예상과 달리 사랑을 예쁘게 감싸고 있던 포장지를 갈기갈기 찢어버리고, 그 안에 드러나는 자칫 초라하고 부끄러울 수 있는 인간 내면의 날 것의 감정을 마주하게 한다. 마치 사랑에서 느낄 수 있는 1부터 100까지의 감정을 하나하나 현미경으로 들여다보며 뜯어보는 듯한 기분이 들었다. 사랑이라는 단어의 달콤함에 속지 않으려는 인간들의 내면 전투를 보는 것 같기도.

2. 세 명의 이름, 그에게 남긴 세 가지
책은 ’수‘, ’비‘, ’원‘이라는 세 여인과의 연애 에피소드를 축으로 흘러간다. 작가는 그녀들과의 만남과 이별을 통해 인간이 사랑 앞에서 얼마나 무력하고 어리석을 수 있는지 담담히 고백한다. 미련이란 표현이 맞는 걸까. 더 이상 상처받고 싶지 않은 사람들의 몸부림이 느껴져 가슴아프기도 그들의 미련을 탓해보며 실은 나도 그런 사람이었음을 고백하게 했다.

3. 사랑의 언어
각자가 가진 ’사랑의 언어‘가 달랐음을 너무 늦게 깨달은 데서 오는 뒤늦은 후회. 붙잡지 못한 것에 대한 미련보다는, 그때 더 잘 알았어야 했다는 통찰 섞인 그리움. 몰래 이별을 준비하는 사람이 꼭 읽어보았으면 하는 책이었다. 혹 연애를 미리 정리하고 있는 사람이라면 꼭 읽어보았으면 한다.

4. 깊은 ’짠함‘과 공감
작가의 문장은 정제되지 않은 듯 솔직해서 때로는 거칠기도 아프게도 읽힌다. 사랑이 원래 이렇게 보잘 것 없고 아픈 것이었나 싶다가도 그 거침없는 솔직함 때문에 오히려 마음 한구석이 짠해진다. 예쁜 말로 포장된 조언보다, ‘나도 이렇게 못났었고 이렇게 아팠다’는 작가의 고백이 더 깊은 울림을 준다.

5. 나를 거쳐간 수와 비
책을 읽으며 인물들에게 지난 연애를 투영해보았다. 수와 같은 사람도 있었고 비와 같은 사람도 있었다. 그들이 거쳐가 준 덕분에 나는 지금의 남편과 아직도 덜 성숙하지만 아프지 않은 사랑을 하고 더 나은 미래를 향해 비전을 세우고 걸어가고 있다. 지금 나에게 찾아와준 남편이 나의 구원이구나.

모두 읽으실 때, 뒤늦게 막차에 탑승하여 읽었습니다.
귀한 책 잘 읽었습니다.

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곽민수의 다시 만난 고대문명(이집트) - 2026 상반기 올해의 청소년 교양도서 추천도서 나의 두 번째 교과서 시즌 2
곽민수 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2026년 2월
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여러분은 이집트를 얼마나 알고 있으신가요? 저에겐 끝없이 펼쳐진 사막, 정체를 알 수 없는 미라, 거대한 피라미드와 신전, 투탕카멘의 저주, 클레오파트라... 정도가 전부였던 것 같습니다. 아, 4대문명의 발상지 중 하나죠. 그런데 그거 아시나요? 4대문명은 한국, 중국, 일본 등 동아시아에서만 사용하는 통속적이고 관습적인 용어라는 것을요. 저는 이 책을 읽지 않았다면 아마 아직도 그 관습에 머물렀을지도 모릅니다.

#곽민수의다시만난고대문명이집트
#EBS두번째교과서시리즈 #영진닷컴 @ydot2
#곽민수 @ms_the_egypt

1,2년전 쯤 방영했던 MBC <나혼자산다>에서 김대호 아나운서가 다녀왔던 피라미드 방문 영상 보셨나요? 저는 피라미드 내부는 그때 생생하게 처음 본 것 같습니다. 또한 ENA <지구마블 세계여행3>를 보면서 한 번쯤 가보고 싶다는 생각을 했었어요. 그런데 생각해보니 사막인 땅에 왕조가 뿌리깊고 저렇게 거대한 무덤과 신전을 어떻게 만들 수 있었던 것이지? 라는 생각이 들더라구요. 피라미드부터가 말이 안되는 건물이잖아요. 그러다 KBS <셀럽병사의 비밀:투탕카멘의 저주> 라는 프로그램을 시청하면서 이집트에 대한 호기심이 증폭했고 고대부터 이어진 이집트의 사연이 궁금해졌습니다. 그 프로그램을 통해서 이 책의 저자인 곽민수(애굽민수)박사님도 처음 뵈었어요. 국내 유일무이 이집트 전문가. 참 멋있는 타이틀 같아요.

1.
지식의 문턱을 낮춘 친절한 구성이 마음에 듭니다. ‘교과서’라는 수식어 답게 정보와 지식을 매우 이해하기 쉽게 설명합니다. 특히, 하나의 주제가 호흡이 길지 않아 집중력을 잃지 않을 수 있었습니다. 또한 사진 자료들이 충분해 고대 문명을 간접적으로나마 생생하게 경험할 수 있었습니다.

2.
나일강의 규칙적인 범람이 이집트 인들에게 예측 가능한 자연을 선사했고 이를 통해 안정적인 농업을 이어나갈 수 있는 요인이 되었습니다. 정치, 문화적으로 더 빠르게 발전할 수 있었던 큰 이유이겠죠. 범람이 그저 무서운 자연 재해가 아닌 이집트에게는 큰 수혜였습니다.

3.
풀리지 않는 미스테리인 피라미드에 대한 이야기도 재미있었지만, 다 읽고 나니 정작 마음이 머무는 곳은 파라오의 무덤을 만들던 장인들의 파업 이야기 였습니다. 절대 권력의 상징앞에서도 정당한 권리를 요구하며 일손을 놓았던 그들의 기록은 고대 이집트가 신권 정치속에서도 역동적인 사회였음을 보여줍니다. 또한 계층의 이동이 가능한 사다리가 존재했으며, 여성과 남성의 동등한 지위 등을 볼 때 이집트는 굉장히 인간적인 사회였음을 느끼게 해주었습니다.

4.
이집트의 신화 중 가장 유명한 헬리오폴리스 신화는 디즈니 영화 <라이온 킹>과 이어집니다. 형이 동생을 죽이고 그 동생의 아들이 다시 왕좌를 차지하는 구조가 동일합니다. 이집트의 9개의 대표 신은 기억하지 못해도 이 이집트 신화는 평생 기억할 것 같습니다.

5.
미라를 통해 영원히 존재하고자 했던 인간의 의지. 미라는 전세계 어디서도 발견되는 것이지만, 영원히 보존하고자 하는 의지로 제작한 미라는 이집트가 유일하다고 합니다. 죽음을 끝이 아닌 새로운 여정으로 보았던 그들의 철학이 고스란히 보여지죠.

6.
강대국에 빼앗겼던 문화재를 다시 환수하고 보존하기 위해 애쓰는 이집트의 모습이 사실 제일 기억에 남습니다. 과거 환수 요청을 했으나 보존 기술이 부족하다는 이유로 환수받지 못했었다고 하는데요. 이에 최근 카이로에 대박물관이 문화재 보존을 위한 최신 기술로 지어졌다고 합니다. 환수는 시간문제겠네요. 저는 인류의 뿌리를 정성껏 가꾸고자 하는 이집트 인들의 태도에서 우리가 우리 고유 문화를 대할 때 어떤 마음을 가져야할지에 대해서도 함께 생각해볼 수 있었습니다.

이집트의 고대문명이라는 방대한 역사가 어렵게 느껴졌던 분들이라면 이 책을 통해 쉽고 재미있게 입문해 보시길 추천드립니다. 다른 나라의 문명과 역사를 이해함은 우리나라의 역사도 객관적으로 이해할 수 있는 안목을 갖추게 하는 일이라고 생각합니다. 수천 년 전의 유산을 통해 세상을 바라보는 새로운 안목을 얻고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다.

*해당도서는 @happiness_jury 책읽는 쥬리님의 서평단 모집에 선정되어 제공받았습니다.

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호시우행 2026-03-19 23:41   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
서평단에 탈락한 나, 덕분에 책을 읽은 기분이 듭니다.
 
세계인이 사랑하는 대한민국 컬러링 여행
김규슬 지음 / 트러스트북스 / 2026년 2월
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대한민국의 구석구석을 색다르게 만나는 즐거움을 선사하는 #세계인이사랑하는대한민국컬러링여행 은 우리의 시선으로, 우리 나라의 유명 관광지를 보여주는 것이 아니라, 우리가 잘 몰랐던 세계인들이 찾아가능 숨은 명소들까지 섬세하게 다루고 있어서 여행의 폭을 한층 넓혀 줍니다. 저 역시 이번 책을 통해 ‘나만 알고 있던 곳’이라 생각했던 여러 장소들이 생각보다 훨씬 많은 세계인의 사랑을 받고 있다는 사실을 새롭게 알게 되어 무척 흥미로웠습니다.

이 책은 대한민국이 가진 다채로운 아름다움을 세계인의 시선과 함께 살펴볼 수 있다는 것이 좋았습니다. 특히, 한국인이 바라보는 대한민국의 모습과 세계인의 눈에 비친 대한민국의 이미지가 미묘하게 다르면서도그 속에 공감과 매력이 공존한다는 점도 인상 깊었습습니다. 새로운 명소를 발견하는 즐거움과, 그곳을 방문하는 다양한 이들의 이야기를 간접적으로 체험하며 한국을 다시 보는 시야가 넓어진 느낌이 들었습니다.흔한 여행도서와 달리 색을 입히며 마음을 가다듬는 과정을 통해 독자들도 차분히 자신만의 감성과 연결될 수 있어 여러모로 의미 있는 시간이 될 것입니다.

또한 컬러링을 하면서 자연스레 그곳들의 풍경과 분위기에 몰입하게 되고 단순히 색를 채우는 것 그 이상의 힐링과 자기만족을 경험할 수 있었던 책이었습니다. 완성된 작품을 바라볼 때마다 마음이 편안해지고 뿌듯함이 밀려왔는데, 이는 ‘여행’과 ‘예술’이 만나 만들어내는 특별한 감정이라 생각합니다.

이 책을 통해 저는 대한민국 여행의 새로운 즐거움과 컬러링을 통한 치유의 가치를 동시에 느꼈습니다. 앞으로도 많은 분들이 이 책을 통해 한국의 숨은 매력을 발견하고, 그 안에서 마음의 휴식과 기쁨을 얻으시길 바랍니다.


#트러스트북스
#대한민국여행추천서
#컬러링북
@woojoos_story 모집으로 우주서평단에서 함께 읽었습니다.

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