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스무 살, 특별한 날을 위한 레시피
김나연 지음 / 나무수 / 2011년 6월
평점 :
절판
베르단디 블로그[http://blog.naver.com/chaihyoun] 서평이벤트를 통하여~ 당첨되어
스무 살의 달콤함과 설렘을 담은 특별한 레시피 73가지를 볼수있는 기회를 가졌습니다.
첫첫페이지를 넘기는 순간 스무살레시피 작가님 정보를확인할수 있었습니다.
작가소개
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김나연 -나나
예쁜 그릇이나 맛있는 음식이라면 홀딱 반해버려 정신을 못 차리던 꼬맹이가 드디어 꿈을 이뤘다.
하고 싶은 일을 잘하기 위해 뉴욕 CIA 요리학교에서 공부를 마치고
지금은 홍대에 나나스 키친 스튜디오 를 열었다.
하루 중 대부분의 시간을 이곳에서 보내는데 스튜디오 큰 창으로 햇살이 가득 들어올 때면
어릴 때 마음으로 돌아가 요리에 대한 아이디어가 샘솟는다.
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아기자기한 일러스트와 어울리는~ 나나님의 키친스토리!
중간중간에 나나님의 키친스튜디오 사진도 보이는것 같더라구요~
요즘은 요리가~ 먹는개념이 아닌 패션과 같이 트렌드로 급부상하고 있는~ 부문입니다.
스무 살, 특별한 날을 위한 레시피는 소중한 사람들을 위해서 근사한 요리를 꿈꾸는 사람들을 위한 책으로
요리를 처음 시작해 엄마의 손맛도 없고 복잡한 건 딱 질색인 20대에 만들 수 있는 요리를 담았다고 합니다.
까페에서 먹을수만 있던 엣지잇고 근사한 요리들도~
초보자도 쉽게 만들 수 있는 레시피로 구성되어~ 따라하기 쉽겠더라구요!
싱글 및 자취 및 하숙하는 혼자서 먹는 식단도~
푸짐/영양가있고 스타일링있게 먹을수 있는 레시피 정보도 가득해서~ 추천해주고 싶더라구요!
혼자 있는 날, 기념일, 피크닉, 파티 등 특별한 날을 파트별로 세분화되어~
상황에 맞는 레시피를 바로바로 찾아서 레시피를 참고할수 있도록 구성되어있습니다.
요리레시판 전달하는게 아니라~ 스토리도 같이 전달해줘서~
일반적인 요리책과 다르게 특별해보이는 스무살레피시 였어요!
중간중간에 요리에 대한정 기본 및 팁도~ 전달해줘서~
요리레시피대로 따라하다가 궁금사항들이 있으면 바로바로 알수있어서
초보요리분들에게도 많은 도움이 될것같더라구요!
한장한장 넘길때마다~ 작품을 하나씨 보는것처럼~
스타일링되서 나오는 요리모습들이 전문가 손길이 느껴지더라구요!
책 뒷페이지에는 나나님의 에필로그를 보면서~
요리에 대한 사랑과 애정이 느껴져서 너무 부러웠습니다.
책 뒷페이지에는 나나님의 레시피를 쉽게 찾을수 있는
인덱스 페이지가 잘정리되어있었어요!
요리에 관심이 많은 20대 및 초보요리사이신분들이나 싱글/자취/하숙하시는 분들에게
추천해드리고 싶은 도서에요~!
블로그 포스팅 주소 : http://jooyon3.blog.me/140135418538