조이앤베이킹 레시피북

조이앤베이킹 레시피북 - 초보 홈베이커도 쉽게 따라 하는 초간단 홈베이킹 41
이소연 지음 / 책밥 / 2024년 6월

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

노란 망고에 다쿠아즈가 가지런히 있어보이며~ 아들말을 빌리자면 고급스러운~

케이크가 있는 표지예요. 이책에서는 따라할 수 있는것이 얼만큼이나 있으려나~하는 생각.

베이킹책을 보다보면 할수있는것 할 엄두를 못내는것으로 나누어지죠.

그러다보니 제빵제과 책에는 사진 순서 내용이 얼마나 쉽게 따라 할 수 있는가?인것같아요.

그래서 이책은 거두절미하고 만들어 봤지요!

쿠키부터 케이크까지 담겨있는것들이 많아서 어떤것을 먼저 할까 고민을 많이 했어요.

맛나보이는것들은 어려울것같기도 하고, 아이가 방학을 벌써한지라

오늘 먹고 싶어하는것을 만들어주려고 아침부터 버터향과 초콜릿향이 감싸지는 집이였어요.​

순서대로 버터를 큐브로 잘랐어요. 아무래도 녹여서 하는것이다보니

좀 작은 사이즈로 하는것이 면적이 더 많이 접해지니

빨리녹기위해 그리해라 하신듯해요.​

버터를 살짝녹여서 만들어본저은 있어도

태워서 하는 쿠키는 처음이라 어느정도 해야하는지 고민이 많이 되었어요.

그러다 책에서 나온 정도의 색이면 되겠지 하고 사진을 보며 했어요.

보글보글 끓다가 튀기도 하니 계속 저으라고 한것같아요.

젓다보니 좀 덜튀긴하더라구요.

아마도 일종의 팁이 계속해서 씌인듯해서 노하우 전수받는 기분도 슬쩍~ 들기도 하네요.

음식할때 버터만을 태워 본적은 없어서 과연 이게 될까하는 생각이...

설탕과 소금 약간이 들어간채로 열심히 젓는데

온도를 적어주신것이 아마도 그온도에서 잘 녹아서 였을까요?

궁굼하긴 했어요 왜 그온도인지~ 고런 내용도 적혀있었다면 좋았을텐데 ​

계란과 바닐라익스트랙을 넣고 ~ 다시 한번 섞어주고~~

섞으면서 보니 온도가 내려가면 버터가 굳을것같아요.

그래서 미리 실온에 다 꺼내놓고 하라고 하는 이야기가 있었구나~

베이킹소다, 밀가루를 넣고 섞어줍니다~ 

다크커버춰가 있어서 부숴서 넣었는데 그냥 보기에도 맛나보이더라구요~

색이 먹음직스러워요~~

근데 이렇게 말캉거려서 쿠키가 되려나???​

한쪽으로 몰아서 두시간 휴지시켰더니 버터가 딱딱해져서 꺼내기가 넘 

힘들었어요~ 나중엔 숟가락으로 꺼내 내는데 휴지시키는 것이 반죽을 딱딱하게 만들기위해서

였지만 이렇게 차이가 날정도로 딱딱해지다니 신기하긴해요.​

근데 또 손바닥에 동글동글 올려놓고 누르면 다시 말캉하게되서

재밌었어요~ 아이도 하나씩 만들기도 했고~​

써있었어요 퍼지는 쿠키라고~ 

근데 뭐 퍼져봤자 쿠키지 뭐 했다가~

쿠키 부침이가 되었어요.

생각보다 확 퍼지게 되어서 걱정했는데 

아이는 맛있다면서 방학동안 매일해주라네요~

쫀~~득하면서 테두리부분은 바삭하고 초콜릿맛이 나는데 

많이 달진 않아서 딱! 좋다나요~ㅎ

그리고 만들고 나서 생각해보니 어떤책보다 쉽게 만들었던 것 같아요.

뭐지 뭐가다르지 했는데 쉽고 간결했던게 아닐까 싶은데

뭔가 이쿠키는 자주 만들어 먹겠는데? 하는 생각이 드는 레시피였어요.

보기에도 너무 맛나보이는 쿠키나 빵들이 즐비하면서도

기본에 충실하면서 맛도 좋은~레시피로 가득차있어요.

다른 쿠키,빵들도 만들며 아이와 방학을 재밌게 보내볼 생각입니다~

배속의 거지 : 네이버 카페

배 속의 거지 ㅣ 리틀씨앤톡 그림책 43
유백순 지음, 이경석 그림 / 리틀씨앤톡 / 2024년 7월

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

하하하 그림보고 얼마나 웃었던지

어쩜 이렇게 잘 표현을 했을까요~

리틀씨앤톡 그림책이라고 해서 유아들이 보는 책일거라 생각하고 넘기려했는데

아이가 재밌어보인다며 읽어보고 싶다고 해서 보게되었어요.

근데 막상 보니 글밥이 조금 있는게

유아보다는 저학년에 딱맞는 책인듯 싶더라구요.

배속의 거지로 보이는 주인공이 배고파 하는 그림에 염라대왕?옥황상제 호랑이 산적 놀부 저승사자등

출연진이 만만치 않아보이는것이 표지만 봐도

재미가 느껴지는 책이였어요.

거지는 몇날 며칠 굶다가 결국 배고픔에 죽게되었고

염라대왕 앞에 간 거지는 밥한그릇 배불리 먹는것이 소원이라며 억울함을 호소했고

염라대왕은 불쌍하게 여겨 49일간의 시간을 주었어요.

그리고 다른 사람의 배속에 들어가 있을수 있도록

작아지는 약도 주었구요~

부자의 몸속에 들어가 배불리 먹고 살다 문밖의 거지를

자기와 동기화하면서

곳간을 열게 하겠다는 야심찬 계획을 세우고는

실행하는 장면들이

얼마나 재밌던지.. 부자의 욕심은 나빴지만 저런것도 모르고 당하니 안되었긴하지만요.ㅎ

인과응보라고 했던가요~ 결국 거지의 계획대로 되기도 했는데

그러는 사이 약속한 49일은 점점 다가오고~

자린고비의 배속에도,산적의 배속, 호랑이 배속, 나폴레옹의 배속에도 들어가는 모습이

재밌었어요~ 그러나 약속을 어기게 된 거지.

49일에 돌아간다고 하더니 안가게 된거죠!~

배은망덕 거지를 찾아오라는 염라대왕의 명을 받아 저승사자가 출동하게되는데!

과연 거지는 어떻게 되었을까요?

많이 먹는 사람에게 배속에 거지가 들었냐?라고 묻는 말이 왜생기게 되었는지

착안해서 만든 그림책같아요~ 넘 재밌게 봤던지라

뭐랄까 가독성이 좋고 재밌는 내용이라 아이들이 독서에 빠지게 하는책으로

딱이지 않나 싶네요~

과학으로 배우는 세계사

읽을수록 빠져드는 과학으로 배우는 세계사 ㅣ 읽을수록 빠져드는
곰곰쌤 지음, 토리아트 그림 / 제제의숲 / 2024년 7월

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]​

 

 

읽을수록 빠져드는 과학으로 배우는 세계사

저자

곰곰쌤

출판

제제의숲

발매

2024.07.08.

한국사를 배우면서 같이 세계사를 배우면 흐름을 인식하기에도 어렵지 않은데

라떼는~~ 따로 배워서 더 어렵게 느껴졌던것 같아요.

그래서 아이는 좀 더 쉽게 쉬운 세계사부터 만났으면 좋겠다. 하는 생각은 가지고 있었는데

아이 맘에 드는 세계사 책찾기가 쉽지 않더라구요.

전집으로 된 이야기들도 거들떠 안보고 유일하게 세계사부분을 봤던건 설민석의 세계사 대모험 학습만화뿐이였던지라, 이책이 아이 맘에 들기를 하고 바랬던것같아요.

아이가 그림은 재밌어 보인다고 하고는 그냥 두길래

제가 먼저 읽으면서 중간중간 어머~ 아~ 하는 추임새를 넣어주니 무슨 내용인데요? 하면서 뒤에 와서는 자꾸 보려고해서 나만 볼꺼야~ 몇번했더니 제가 읽고는 읽기 시작하곤 자기도 재밌다고 하더라구요.

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과학으로 배우는 세계사라고 해서 과학하고 어떻게 연결지을지

무슨 이야기가 나오나 해서 봤는데 동로마 서로마로 갈린이야기, 왜 이탈리아가 예술에 힘을 쏟게 되었는지에 대한 배경이야기가 나오면서 레오나르도 다빈치 이야기가 나와요.

이름에 얽힌 이야기, 많은 재능을 가진 다빈치의 다양한 면모에 대해 나오기도 하고 과학적 재능에 연결해서 소개되기도 해요.

두번째 이야기는 케플러와 갈릴레오 천동설. 지동설이야기가 나오며

서로의 주장들도 나오고 갈릴레오의 망원경 이야기,

가족사, 전쟁등 이야기가 나오면서 사진, 유머러스한 삽화등이 어울어져

좀 더 현실적으로 다가오기도 하더라구요.

뉴턴과 라이프니츠,천재 아인슈타인, 보닐까지 각자의 이야기를 보다보니

어느새 한권이 뚝닥~재미난 세계사와 과학, 인물등이 어울어져 읽을수록 빠져드는 세계사가 맞네요~​

2025 해커스공무원 한국사 기본서

해커스공무원 한국사 기본서 (9급 공무원) - 전2권 - 국가직, 지방직 9급 시험 대비ㅣ전근대사·근현대사ㅣ공무원 한국사 무료 특강ㅣ기출 사료 모음집ㅣ회독증강 콘텐츠+본 교재 인강 할인쿠폰 ㅣ 2025 해커스공무원 기본서 시리즈
해커스 공무원시험연구소 지음 / 해커스공무원 / 2024년 5월

5학년인 아이가 한국사를 좋아하기도하고 본인도 한국사를 어느정도

알고있고 관심있어하는 분야라 아이책도 같이 읽기도 하면서 기억안나는 부분에 대한

업그레이드를 하고 있다는 표현이 맞겠다.

그럼에도 불구하고 근대사는 계속 어렵다는 생각이 들기도하고

상세하게 나온책 찾기가 쉽지 않다. 대강의 흐름만 알고 있는 근대사부분을

아이 학습시키기전에 한번 더 학습 하고자했는데

공무원 한국사가 좀 더 자세히 많은 것을 알수있다고 해서

이번기회를 통해 보게 되었다.

두권으로 분리되어 전근대사, 근현대사를 담고 있다.

2025 대비 최신개정판으로 표지에 나온것처럼 필수개념 및 사료를 총정리 해놓았기 때문에

한국사시험을 볼때도 충분하겠다는 생각이 든다.

공무원시험의 역사부분 출제 경향 분석부터 대비전략까지 꼼꼼하게 채워져

학습방향을 정해주는것도 학습에 도움이 된다.

총 3독을 목표로 개념정리 - 집중학습 - 실력완성 으로 구성되어있다.

1회독에서는 총 60일 기준을 연표를 보면서 흐름을 파악하고 핵심내용을 익히는 정도로

글을 읽어보는 정도로 하고,

2회독에서는 30일을 기준으로 시대연표를 보면서 꼼꼼히 그러나 조금 빠른 속도로 봐야 한다.

3회독은 20일로 약한 부분과 틀린문제를 보면서 분류사별로 정리를 하도록 한다.

들어가는 도입부분에 출제비중과 빈출키워드까지 나와 어떤부분을 어떻게

학습하면 좋을지 학습목표를 세우게 해주는 듯하다.

연표를 보며 전반적인 흐름을 익히고 시대별 본격적인 학습으로 들어가게 되어있다.

일반적으로 한국사가 나와있는 문제집들에서는 볼 수 없었던

기출 사료 읽기, 교과서 사료 읽기를 통해서 보다 사료를 해석하는 능력까지

키우도록 만들어진것이 특징이기도 하다.

본격적인 설명에 표, 형광펜 직관적으로 중요도를 알수있도록 정리가 된것은 물론

많은 사진들은 학습에 많은 도움을 준다.

OX 빈칸으로 핵심 개념을 점검하고 빈칸채우기를 완료하면

하나의 챕터가 끝이난다. 일반적으로 책으로 나온것으로만 접하다가 이런식으로 정리되고

문제풀이 하는것을 보니 학습에 대한 의지가 불끈 하기도 하는듯하다.

보다보니 한국사 시험을 보기에도 좋을듯하다는 생각이 든다.

공무원 한국사 시험은 해커스공무원으로 한국사 기본서로 시작해

체계적이고 효과적인 학습, 시험 대비까지 하기에 최적화 된 책이라 생각된다.

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

이토록 재밌는 수상한 과학책

이토록 재밌는 수상한 과학책 - 우주에 관해 자주 묻는 질문 20가지
호르헤 챔.대니얼 화이트슨 지음, 김종명 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2024년 6월

이토록 재밌는 수상한 과학책은 과학책인줄 알고 접근했는데 우주,시간에 관련한 분야에

특화된 책이라 처음에 읽기 시작했을때 어? 생각하고 다른데? 두껍기도 하고 어렵지 않을까?

라는 고민이 잊혀지며 읽힐 만큼 재미가 가득하다.

일반적으로 사람들이 갖는 여러가지 궁굼증들중에 시간여행을 할 수 있는지,

외계인이 있는지, 도플갱어가 진짜 있는지, 우주에 중심이 있는지, 태양이 타고 있는데 끝은 있는지

하는 사람들이 우주나 시간에 갖는 궁굼증이 물리학자와 공학자의 답으로

위트가 섞여 재밌게 일반인들도 보는데 어렵지 않도록 풀어 쓴 책이다.

많은 질문이 있지만 그중에서도 순간이동, 시간여행 부분이 제일 관심이 갔던 분야인데

시간여행을 소개하는 부분에도 누구에게 질문을 하느냐에 따라 답이 다르다는걸 보고

피식~했다. 물리학자들은 다 된다고 하고 엔지니어는 실현가능한지 여부를 찾아낸다는것이

이상과 현실의 차이같은 느낌이랄까?

그렇지만 과거로의 여행은 현재에 있는결과가 있기에 어렵다고 한다.

나비효과는 과거로 가서 어떤 바귀는 상황이 생기면 미래가 바뀌는걸로 나왔었는데

그거와는 다른 개념이라고 하니 아쉽긴하다.

과거로 가서 뭔가를 바꾸는 건 원인 없는 결과가 되는 일이라니 

영화의 소재로서만 만족해야하는 과학인가부다.

시간이 끝날 수 있을까? 라는 질문도 흥미로웠는데 

질서가 없다 , 변화가 없다, 종말을 의미한다 세가지 중 어떤 의미로 물어보는지

중심을 두는지에 따른 답이 다르다고 한다.

시간이 규칙이 없거나 반드시 존재할 이유도 없고

시간이 없는 우주가 있을 수도 있다고 하고 아무런 움직임 없는

그런 상태가 시간의 끝을 이야기 할수도 있다고 하며 

생각지 못한 많은 이야기들이 나오기도 했다.

읽다가 모르는 부분이 있어도 이해하려고 생각하지 않고

그냥 모르는부분은 모르는채로 넘기면서 읽었더니 사람들이 생각하는 그런질문하는것

그 차체가 즐거운것이라 느끼면 된다는 이야기를 동감하게 되었다.

"출판사로부터 상품을 무상제공받아 작성된 솔직한 후기입니다"