[100자평] 2024 세상에서 가장 맛있는 허영만의 식객 캘린더

2024 세상에서 가장 맛있는 허영만의 식객 캘린더
허영만 그림 / 가디언 / 2023년 10월

제철음식을 알 수 있는 달력 정말 좋네요~ 음식 그림 보면서 힐링하겠습니다~!

양출 채소 레시피

Yangchul vegetable recipe 양출 채소 레시피 : 잎, 열매 채소편 ㅣ Yangchul vegetable recipe 양출 채소 레시피
김승미.송호윤 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2023년 9월

생활 전반적으로 가공식품에 둘러싸여 살아가게 되어버린지 꽤 오래된 것 같습니다. 

채소를 고르고 씻고 다듬고 조리해서 먹는 것에 대해 번거롭다고 치부하고 빨리 간편하게 먹을 수 있는 것을 생각하고 몸에 좋지않은 식생활습관들이 익숙해질 쯤 건강에서는 적신호가 켜지고 맙니다. 깨달음이 좀 늦었다 생각이 들기도 하지만 지금이라도 신선한 재료로 건강한 음식을 섭취하는데 눈이 떠져서 다양한 채소로 맛있게 먹을 수 있는 레시피가 필요한 때 시기 적절하게 딱 맞는 도서를 만나게 되어 다행이네요.

여러가지 채소들로 건강하게 먹을 수 있는 40가지 레시피로 건강한 식생활의 길로 들어설 수 있을 것 같습니다. 

[100자평] 드립백 가을하다

드립백 가을하다 - 12g, 7개입
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 6월

구성이 참 좋네요~!

젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트

젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트
유시연 지음 / 더테이블 / 2023년 9월

식사만으로는 정신을 풍족시키기 힘든 사람들이 많다. 이렇게 밥을 먹었는데 뭔가 빼먹은 것 같은 기분은 제대로된 후식으로 해결할 수 있게 된다.

젤라또, 소르베또, 그라니따 등의 콜드 디저트는 입안을 리프레시 해주고 만족스러운 맛의 마무리를 할 수 있다는 점에서 훌륭한 디저트라고 생각된다. 이런 훌륭한 디저트들을 직접 만들어서 나의 기호에 맞게 먹을 수 있다면 더없이 좋을 것 같다.

이 책에서는 위의 디저트 종류에 대한 이해와 다양한 레시피를 알 수 있고 정형화 하지 않고 맛의 확장이 가능할 수 있도록 배울 수 있는 책이라고 생각된다. 맛있는 디저트에 한 걸음 더 다가갈 수 있는 즐거운 시간이 될 수 있는 책이다.

[100자평] 설민석의 세계사 대모험 18

설민석의 세계사 대모험 18 - 일본 편 : 전국 시대의 권력자들 ㅣ 설민석의 세계사 대모험 18
설민석.김정욱 지음, 박성일 그림, 박삼헌 감수 / 단꿈아이 / 2023년 9월

아이들이 다음권은 언제 나오는지 기다리며 보는 책입니다. 설민석의 한국사 대모험, 세계사 대모험으로 역사를 재미있게 배우고 있어요. 사진자료도 좋고 퀴즈도 있어서 아이들에게 도움이 많이 될 것 같아요~!