효과 빠른 번아웃 처방전 :무기력 탈출법

효과 빠른 번아웃 처방전 - ‘가짜’ 번아웃이 ‘진짜’ 번아웃이 되지 않도록 하는 38가지 과학적인 방법
홋타 슈고 지음, 김양희 옮김 / 동양북스(동양문고) / 2023년 12월

효과 빠른 번아웃 처방전 :무기력 탈출법

홋타 슈고 지음, 동양북스

'가짜' 번아웃이 '진짜' 번아웃이 되지 않도록 하는 무기력 탈출법!

하버드대, 도쿄대, NASA, 전 세계 연구기관이 검증한 확실한 방법만을 알려준다!

38가지 과학적인 방법을 담고 있는 <효과 빠른 번아웃 처방전>

지속적인 스트레스, 갈등, 무력감으로 심리적 정서적으로 고갈되고 지쳐버리는 상태를 번아웃 증후군이라고 한다. 한마디로 무기력해지는 것인데

이 무기력이라는 한 가지로 인해 생활의 모든 것이 무너질 수도 있기에 극복하는 것이 중요하지만 쉽지 않다. 흔히 완벽주의 성향에게도 잘 찾아온다고 하는 증후군! 그래서 읽게 된 효과 빠른 번아웃 처방전 책이다.

책에서 말하는 번아웃 증상 3가지 무기력하고 활기 없음, 일에 부정적이며 냉소적 감정이 든다, 해온 일인데 효율이 낮아졌다 중에서 한두 개만 해당되면 진짜 번아웃이 아니라고 한다. 하지만 중요한 건 무기력한 상태를 방치한다면 진짜 번아웃이 될 수 있다는 것이다.

그렇기에 이 책은 가짜 번아웃이 진짜 번아웃 되지 않도록 막는 방법들을 소개하는데~

메이지대학 교수이자 언어학 박사로 법학, 사회심리학, 뇌과학 등 다양한 연구를 바탕으로 삶을 즉시 변화시키는 방법을 전하는 전문가인 저자 홋타 슈고는

과학적으로 인정 받은 방법이자 저자가 직접 적용하고 효과를 본 번아웃 예방법 38가지를 소개한다.

누구나 어떤 환경이라도 쉽게 따라할 수 있는 간단한 방법들이라는 게 핵심이다.

모처럼의 인생 즐기지 않으면 나만 손해!

스트레스는 줄이고 효율은 최대한 올리자!

책은 6장으로 구성된다. 1장 가장 먼저 습관화해야 하는 5가지 '활력 스위치'에선 가라앉은 기분을 끌어올리거나 의욕을 높이는 기본적인 방법들,

2장 일할 때 효율과 의욕을 높이는 11가지 기술에선 말 그대로 일할 때의 텐션, 능률, 효율과 의욕을 올리는 방법들에 대해,

3장 번아웃에 빠지지 않기 위해 '하면 안 되는 것'에선 할수록 활기를 잃는 사고방식들과 행동들을 짚어주며 그 이유에 대해 설명하고,

4장 마음을 평온하게 정돈하는 방법 8가지에선 심신 안정 그리고 긴장 이완을 주제로 부정적인 마음을 가다듬거나 스트레스 적게 받는 방법들을,

5장 하루 종일 좋은 컨디션을 유지하는 아침 습관에선 아침에 할 수 있는 방법들에 대해,

6장 번아웃을 이겨내는 행복감 높이는 법에선 행복 호르몬이라 불리는 세로토닌을 활성하 하는 방법들에 대해 알려준다.

과학적으로 검증된 방법들이라 하면 뭔가 따라하기 어렵지 않을까 싶었는데,

이렇게나 일상에서 간단히 따라할 수 있는 방법들로만 구성되었다는 게 책의 장점이다.

게다가 가독성이 좋다! 주제와 연구결과, 그리고 마지막 핵심처방전까지 눈에 쏙 들어와서 읽기도 이해하기도 편하다.

무기력해지면 우선 뭐든 다 귀찮아지기에 몸을 움직이기 싫어지는데, 사람은 행동하고 나서 생각하며, 시작하지 않으면 집중할 수 없게 설계되어 있다고 한다. 그냥 해야 한다. Just do it!이 괜히 나온 말이 아니네~ 시작하면 의욕 스위치가 켜지며 그만둘 수 없게 된다는 것.

당당한 자세가 등이 펴져 단순히 건강에만 좋은 게 아니라 마음 건강에도 뇌건강에도 스트레스 감소에도 좋다니

앞으로 무조건 당당한 자세!

최근 축구프로에서 기합을 넣는 걸 보고는 신기하다 했는데~기세를 올릴 때 기합 소리도 효과있다고 한다.

그리고 요즘 불멍 물멍 등 멍때리기도 많이 하는데~시간낭비하는 행동이 아니었구나~

3장이 제일 눈에 띄었는데, 아무래도 할수록 활기를 잃는 방법들, 하면 안되는 것들이기 때문이다.

보통 안좋은 일이 있거나 괴로우면 홧김에 술을 마시게 되는데 오히려 안좋은 기억을 강화해 더 지우기 어려워진다뇨..좋은 일이 있을 때 마셔ㅋㅋ

개인적으로 스스로 1가지만 반영한다면 자주 피곤하고 지치니 '온천에 몸 담갔을 때 같은 행복감을 느끼게 해주는 수욕'을 따라해봐야겠다.

이 책은 기분이 나아지는 방법, 스트레스 감소하는 방법, 능률 떨어졌을 때 집중력 높이는 방법, 불안을 진정시키는 방법, 짜증나는 마음을 가라앉히는 방법, 피곤하고 지쳤을 때 간단한 방법으로 기분업 시키는 방법, 하루의 시작인 아침의 행동으로 종일 좋은 컨디션 가져가는 방법 등 일할 때와 일상에서의 개선방법들을 담고 있다. 알고 있는 방법들도 여럿 있지만 왜 그런지까지 정확한 이유를 알 수 있기에 더 제대로 이해할 수 있다.

책 설명에서 말했듯이 진짜 너무 심각한 번아웃 증후군에 해당되는 사람들이 타겟이 아니라,

진짜 번아웃으로 갈 수 있는, 가짜 번아웃 정도를 겪고 있는 사람들이 따라해봄직한 방법들이라고 볼 수 있겠다.

아니면 평소 전보다 무기력하거나 부정적 생각이 들어서 '나 요즘 왜 이러지'라며 스스로 활력이 떨어짐을 느끼고 있는 사람이라면

책에서 알려주는 방법들 중 자신에게 맞는 것을 찾아 따라해보면 좀 더 활기찬 자신의 모습을 찾을 수 있지 않을까 생각한다.

결국 자신의 상태를 끌어올리는 '끌올컨디션방법'이랄까. 자신의 마음을 다스리고 힘을 내야 일도 관계도 스스로의 행복도 챙길 수 있을테니까 말이다.

"이런 작은 습관들을 일상에서 실천해본 결과, 내 일상과 인생이 더욱 빛나기 시작했다. 나는 하루하루가 즐겁다."

#효과빠른번아웃처방전 #홋타슈고 #동양북스 #번아웃 #무기력탈출

#번아웃예방 #가짜번아웃 #진짜번아웃 #의욕스위치 #자기계발신간

-출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

[100자평] 첫 번째 티라미수

첫 번째 티라미수 - 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트 ㅣ 첫 번째 레시피
이미연(Emily) 지음 / 책밥 / 2023년 11월

집에서도 크게 장만해야 하는 도구 없이도 시판 제품들 같이 고급진 디저트인 여러가지 티라미수를 만들 수 있는 꿀팁레시피를 초보홈베이커의 눈높이에서 알려주는 책이라 추천!

홈베이킹책 첫 번째 티라미수

첫 번째 티라미수 - 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트 ㅣ 첫 번째 레시피
이미연(Emily) 지음 / 책밥 / 2023년 11월

홈베이킹책 첫 번째 티라미수

이미연 지음, 책밥, 홈베이킹/베이커리, 176쪽

입안에서 사르르~한 입 떠먹는 순간, 단숨에 행복해지는 디저트 '티라미수'

서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트 <첫 번째 티라미수>

달달한 디저트를 먹으면 기분이 좋아지기에 카페를 자주 찾는 것 같아요.

그러다 집에서 직접 만들어서 먹고 싶다는 충동?이 올라와서 책을 몇 권 사봤는데, 좀 어렵기도 하고 사야될 것도 많고 하니~안만들게 되더라구요.

티라미수는 보기에도 어렵지 않아보여서 만만?하게 보고 있던 와중에~이 책을 읽어봤어요.

물론 만만하진 않았지만 초보자인 베린이도 어렵지 않게 따라할 수 있는 책 맞네요~

저자 이미연(Emily)은 전문기관에서 베이킹을 배우거나 전공한 적 없지만

13년 차 홈베이커로서 터득한 노하우를 블로그에 기록하며 소통해왔고~누구나 맛있게 만들 수 있는 쉬운 베이킹을 소개하고 싶어서, 나만의 색깔이 더해진 레시피를 개발해보자는 다짐으로 책을 냈다고 해요.

"티라미수를 선택한 이유는 투박한 과자만 구울 줄 아는 초보도 예쁜 케이크에 도전해봤으면 하는 마음에서였어요."

첫 번째가 티라미수라니 두 번째 책도 나온다는 건가요?! 벌써 기대되네요.

첫 번째 티라미수의 목차는 1장 티라미수 이야기에선 어원과 탄생설 그리고 정통 티라미수와 이색티라미수에 대해,

2장 티라미수 기본 준비에서는 기본 재료와 도구, 그리고 기본 테크닉(생크림 휘핑, 젤라틴 불리기, 시럽 만들기)을,

3장 오리지널 티라미수에선 2가지 시트 만들기 (레이디핑커 쿠키 시트와 제누와즈 시트), 2가지 크림 베이스 만들기 (크렘 앙글레즈와 파트 아 봄브), 그리고 2가지 시트 활용한 오리지널 티라미수 레시피,

4장 이색 티라미수 22에선 우유, 말차, 믹스베리, 모카 오레오, 쇼콜라 누아제트, 복숭아 요거트, 당근, 파인 패션 코코넛, 레몬민트, 바질 올리브, 카라멜, 옥수수, 흑임자, 쑥, 모카라테, 얼그레이, 망고, 트리플 시트러스, 후람보아즈 쇼콜라, 단호박, 애플 시나몬, 마롱 티라미수라는 부재료를 더한 색다른 티라미수 레시피를 소개해요.

'tiramisu'의 뜻은 '나를 위로 끌어올리다'

어원과 탄생설을 들으니 확실히 더 흥미가 생기는 거 있죠?

사실 정통 티라미수만 먹어본지라 이색 티라미수는 더 만드는 게 어렵지 않을까 걱정했는데요~

티라미수 자체가 '시트+크림+토핑 3가지 요소'로 여기에 부재료를 더하면 다른 티라미수가 탄생하는 거더라구요.

한마디로 정통 티라미수를 만들 줄 알면 어렵지 않다는 거죠~

물론! 쉽게 느껴지는 건 저자의 깨알노하우팁들이 속속 들어있기 때문이예요.

재료와 도구 소개에서도 노하우들이 들어있더라구요. 이 재료가 여기 들어가서 하는 작용, 특징이랄까요?!

'마스카르포네 치즈는 수분 함량이 높아 단독으로 휘핑을 강하게 하면 유지방 분리 현상이 일어나기 쉬우니 주의해야 해요.'

그렇기에 어떻게 해야 하는 팁도 알려주고요~

시트 만드는 방법이 있지만 시판 제품으로 대체도 가능하다고 하니, 집에 기본 베이킹 도구들이 있는 분들은 따로 살 게 없을 것 같아요.

저처럼 아예 없다면 대체한다는 가정하에 핸드믹서나 온도계, 계량저울, 짤주머니와 깍지, 유산지 등 간략한 도구만 있어도 될 것 같네요.

티라미수 만들기의 기본적인 테크닉 3총사 생크림 휘핑, 젤라틴 불리기, 시럽 만들기에서도 자세한 노하우팁이 더해져서 그대로 따라하기만 하면 되겠어요.

그리고 크림 베이스 2가지에선 어떤 크림이 과일과 요거트를 사용한 티라미수와 어울리는지도 알 수 있어요.

단지 간단히 배우는 방법만 알려주는 게 아니라, 13년 홈베이커 경력의 깨알노하우들로 신경써야 할 부분들을 딱딱 짚어준다는 게 장점인 것 같아요.

팁이 없었다면 어떤 건 차가워야 하는데 그냥 하다 망하고, 어떤 건 식혀서 써야 되는데 모르고 했다가 뭉치고~이런 실수들이 반복되면

홈베이킹 어렵다며 손에서 놓게 될 수도 있는데 그걸 원천 차단해주는 기분이랄까요?!

티라미수마다 제시된 재료로 만들면 어떤 분량이 나오는지도 미리 알 수 있구요~

만드는 과정을 숫자넣은 사진과 글로 된 설명으로 보여주고 크림 혹은 시럽, 부재료, 그리고 시트에 완성하는 방법으로 소개됩니다.

당근케이크도 좋아하는데 당근티라미수라니~당근 시트 만드는 법을 여기에서 배우게 되네요. 그리고 의외로 복숭아나 파인애플이 들어가도 크게 어렵지 않게 만들 수 있다는 게 놀라웠어요. 옥수수 티라미수랑 단호박 티라미수는 애들도 엄청 좋아할 것 같고~파운드케이크로 시트를 사용하는 레시피가 있어 파운드케이크도 만들어 볼 수 있어요. 첫 번째 티라미수는 초보홈베이커의 눈높이에서 집에서도 크게 장만해야 하는 도구 없이도 시판제품들 같이 고급진 디저트인 여러가지 티라미수를 만들 수 있는 꿀팁레시피를 알려주는 책이예요.

입안에서 사르르 녹고 크림의 풍미 가득함이 가득 느껴지는 고급진 디저트 티라미수, 이제 집에서 만들어서 먹을 수 있겠어요.

웬만해선 베이킹책이 어렵게 느껴지거나, 베린이지만 그럴듯한 디저트를 집에서 만들고 싶은 분들이라면 첫번째티라미수 꼭 읽어보심 좋을 것 같아요.

#첫번째티라미수 #이미연 #책밥 #북유럽 #티라미수

#홈베이킹 #티라미수만들기 #이색티라미수 #티라미수책 #티라미수레시피

-출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

예술 에세이 그래서 우리는 음악을 듣는다

그래서 우리는 음악을 듣는다 - 지브리 음악감독과 뇌과학자의 이토록 감각적인 대화
히사이시 조.요로 다케시 저자, 이정미 역자 / 현익출판 / 2023년 11월

예술 에세이 그래서 우리는 음악을 듣는다

히사이시 조, 요로 다케시 지음 / 현익출판

지브리 음악감독과 뇌과학자의 이토록 감각적인 대화

스튜디오 지브리의 전성기를 이끈 영화음악의 거장 히사이시 조 대담집

<그래서 우리는 음악을 듣는다>

하울의 움직이는 성 등 지브리를 대표하는 음악감독 히사이시 조, 그리고 저명한 뇌과학자이자 해부학자인 요로 다케시.

예술 음악에세이 그래서 우리는 음악을 듣는다는 사유하는 작곡가와 행동하는 과학자가 나눈 대담집이다.

과학과는 정 반대에 있을 것 같은 음악가 그것도 일본 애니메이션 영화음악하면 탁 떠오르는 히사이시 조와의 에세이라니?!

서로 다른 분야의 두 사람이 무슨 이야기를 나누었을까가 궁금했다. 그리고 영화음악의 거장이 궁금했기도 했다.

아무래도 특정한 목적을 주제로 한 게 아닌, 풀어가는 대화이기에

의외로 음악이 주라기보다 인간과 사회이야기로 귀결되는 통합적인 이야기다.

책의 목차는 6장으로 구성, 1장 음악에 감동하는 인간, 2장 감수성이 움트는 감각의 토양, 3장 좋은 음악이란 무엇인가, 4장 인간의 의식과 말, 5장 공감과 창조, 6장 모든 인간은 예술가다로 나뉜다. 일부러 챕터를 나눴다기보다 흐름에 따라 맥락에 맞게 나눈 느낌이다.

"음악을 언어로 명확하게 설명할 수 있다면 음악이 필요 없겠지요. 말로 표현할 수 없는 것을 표현하기 위해 예술이 존재하니까요."

히사이시씨의 의문으로 시작한 음악이야기가 요로씨와 닿으며 예술, 과학, 철학, 사회학, 인문학, 곤충의 생태까지 방대한 이야기로 펼쳐진다.

그래서 처음엔 당황하기도 했다. 음악이 영상보다 빠르게 느껴진다는 말이 시각과 청각, 그리고 정보를 통합하는 뇌로 이어지기 때문이다.

시각과 청각의 차이, 그리고 그것의 연합으로 생겨난 언어, 하지만 언어로는 표현할 수 없는 감각, 즉 예술의 필요성.

인간과의 감각적인 거리가 멀어지게 변화해 온 현대 사회의 문제점들에 쓴 소리를 하기도 한다. 현대 사회, 현대 음악, 현대 언어의 잘못 쓰임 등등~

환경의 중요성에선 사회 체계, 언어의 구조, 문화에 따라 의식과 사고와 가치관의 차이가 있을 수 있음을 말하며 그것은 예술에 묻어난다는 것, 장소가 달라지면 감성과 감각도 달라짐을,

눈보다 귀로 감동하는 이유, 음악을 감동적으로 듣는 방법, 음악의 시스템이 중요한 이유, 지향성의 변화가 감각을 움직이게 만드는 작용, 정보처리보다 어려운 정보화, 말로 움직일 수 있는 건 사람의 마음 뿐, 감정이란 공감하는 것. 아무래도 모르는 것에 더 관심이 가기에 요로씨의 말에 더 시선이 가지만,

히사이시가 말하는 좋은 음악은 어떤 음악인지,"저는 음악이 작곡가의 강력한 의식과 멀어지는 것이 중요하다고 생각해요."

음악에서 어떤 것을 추구하는지, 어떤 각본을 만났을 때 더 설레이는지 등 음악거장의 생각을 알 수 있는 것도 즐겁다.

그리고 주체적으로 살아야 함을, 대등한 입장에서 생각해야 하며, 인생은 작품이니 스스로 자신의 삶을 작품으로 만들어가는 예술가처럼 살아야 한다는 메시지를 준다. 현대사회의 비판들이 약간 꼰대스럽게 느껴질 수도 있지만 팩트다. 그 세대의 사람들이라서가 아니라 이런 문제점들은 우리의 의식들이 만들어내는 것이다. 개성 없는 음악이며 감각과 멀어지는 기계로의 대면과 스스로 찾으려는 노력 없는 태도 등~음악으로 시작한 이야기가 사람과 사회 문제까지 이어지는 이 책은 읽으면서도 흥미로웠다. 너무 의식만을 앞세우다보니 감각과는 멀어지고 우리는 그 감각을 회복해야함을 깨닫는다.

물과 기름처럼 섞이지 않을 것 같은 두 사람이지만 의외로 이야기가 연결되며 더 많은 것들로 확장되고 어떻게 살아야하는지 삶의 지혜로도 연결된다.

저자가 말하듯이 우연을 포착하는 능력, 그것이 이 책의 특징이 아닐까 싶다. 두 사람의 대화를 옆에서 듣고 있는 기분으로, 왜 지식인과의 점심식사를 거금을 내며 하려는지가 이해가 되는 책이었다.

*예술과 창작, 인간과 사회에 대한 에세이로 음악과 뇌와 몸에 관한 지식의 확장, 삶의 지혜와 영감을 주는 메시지로 생각하게 하는 에세이책이다.

#그래서우리는음악을듣는다 #히사이시조 #요로다케시 #현익출판 #예술

#에세이 #지브리음악감독 #예술에세이 #음악과뇌과학 #음악에세이

-출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

2024 기분파 한식조리기능사 필기

2024 기분파 한식조리기능사 필기 : 최신 CBT 상시복원문제 완벽 분석 - <특별부록>최신경향 핵심120제 수록+핵심요약빈출노트 수록 ㅣ 2024 기분파 시리즈
㈜에듀웨이 R&D 연구소 지음 / 에듀웨이(주) / 2024년 1월

2024 기분파 한식조리기능사 필기

에듀웨이 R&D 연구소 지음, 에듀웨이

최신 CBT 상시복원문제 완벽 분석!

최근 복원문제 중 빈출문제만 정리한 최신경향 핵심 120제 수록,

특별부록 핵심요약 빈출노트 수록

핵심이론요약과 기출문제로 구성한 초단기 합격 전략집 에듀웨이 <2024 기분파 한식조리기능사 필기>책!

한식조리기능사는 한국산업인력공단에서 시행하는 국가자격시험이예요. 주부가 되니 관심없던 요리를 하게 되면서 자격증도 따볼까란 생각이 들더라구요.

한식조리기능사는 필기와 실기로 이루어져 있는데요~실기는 학원을 다니더라도 필기는 독학으로도 충분할 것 같아요.

필기는 객관식으로 총 60문항이며 시험시간은 1시간이예요. 합격은 100점 만점에 60점 이상이면 합격이라니 도전해볼만 한 거 같아요.

새해엔 새로운 자격증에 도전해보자!

애정하는 기분파 한식조리기능사 필기 수험서는 새롭게 변경된 출제 기준에 따라 기존 기출문제를 토대로 재분류,

최근 법령 반영 및 최근 CBT 상시시험을 복원해 합격에 쉽게 다가갈 수 있게 만들었다고 해요.

예전엔 한식, 양식, 중식, 복어조리기능사 필기가 통합이론으로 거의 동일한 문제가 출제됐었다니~(그럼 전에가 더 쉬웠던 게 아닐런지;)

2020년부턴 한식조리 과목이 추가되어 새로 개정된 기준으로 변경됐다고 해요.

기분파 수험서는 출제기준표, 과목을 세부항목과 세세항목으로 나누어서 한눈에 보여주고,

필기응시절차와 CBT 수검요령까지 알려주는 친절한 자격증책이예요.

*무엇보다!과목별 출제비율과 예상문항까지 알려주니 어디에서 집중하고 어디에선 좀 힘을 빼도 될지를 알 수 있어서 도움된다능~

한식기능사 필기는 1장 한식 위생관리 및 안전관리, 2장 한식 재료관리, 3장 한식 구매관리, 4장 한식 기초 조리실무, 5장 한식조리로 크게 나뉘는데요~

생각보다 조리에 관한 내용은 많지 않아서 놀랐어요.

아무래도 조리에선 위생과 안전이 중요하다보니 그 부분이 중요하더라구요.

어디에서 어떤 기생충이 감염될 수 있는지, 유해 식품첨가물을 알게 되니 구입할 때나 세척, 조리시에 더 신경쓸 수 있겠어요.

각 섹션별로 출제포인트를 짚어줍니다. 예상 문항과 어디를 중점으로 봐야할지 학습방향을 제시하기에

혼자 독학하는 부담을 줄여주는 것 같아요. 그리고 시험에 출제된 부분만 중점적으로 정리한 핵심이론요약이 깔끔하게 정리되어 눈에 잘 들어와요. 너무 방대한 양의 이론은 잘 안들어오는 경향이 있는데~정말 핵심만 딱 보여주기에 버릴 내용이 없다고나 할까요?! 가독성은 말해뭐해~

처음이기에 헷갈릴 수 있는 전문용어도 노트란에 표시해놔서 이해하기에도 수월하구요~

그리고 섹션마다 핵심이론 뒤엔 바로 기출문제를 두어 바로 풀어볼 수 있는데요~문제마다 별표의 개수로 출제유형과 출제빈도 즉 중요도를 확인할 수 있게 해뒀다는 거~칭찬해! 별표가 많을수록 한 번 더 풀어봐야 하겠죠?! 비슷한 문제를 몇 개 풀다보면 여기서 나온 내용이 저기서 다른 내용으로도 나오기에 더 머리에 잘 들어오는 것 같아요.

그리고 복원문제 모의고사 5회가 수록되어 있어요. 변경된 기준에 따른 최근 CBT 시험 복원해 적중률을 높였다니~직접 시험을 보는 것처럼 시간에 맞춰 풀어보면 좋을 것 같아요.

그리고 기분파 수험서에 있는 부록~시험 당일에도 유용하게 보기 좋은 시험에 자주 나오는 쪽집게 190선 핵심이론은

틈날 때마다 보고, 시험 직전에도 체크하기 딱이라능~

밥맛에 영향을 주는 것들, 탕과 편육 요리의 고기 넣는 다른 타이밍 등 재료, 조리 위생, 안전 등에 대해 알 수 있기에 오히려 주부라면 공부하는 게 더 도움이 될 것 같네요.

깔끔하게 정리된 핵심이론요약과 난이도 표시된 기출문제 그리고 최근 출제동향을 파악할 수 있는 복원모의고사와 족집게 부록까지~

팁들이 많아 알려준대로 열심히 공부한다면 합격에 가까워질 것 같아요. 내년엔 꼭 새로운 자격증 따리라!

모두들 열공하세요~

#2024기분파한식조리기능사필기 #에듀웨이 #2024한식조리기능사필기 #한식조리기능사필기 #한식조리필기

#2024기분파한식조리 #한식필기책 #한식자격증 #한식조리책 #기분파한식조리필기

-출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.