[서평]수요미식회 - 알고 먹으면 더 맛있는 맛집 가이드

수요미식회 - 알고 먹으면 더 맛있는 맛집 가이드
tvN 수요미식회 제작팀 엮음 / 시드페이퍼 / 2015년 8월

나는 맛집을 찾아 다니는 걸 너무 너무 좋아한다. 다양한 음식들을 먹는 것은 너무 행복한 일이기 때문에... 그래서 맛집과 관련된 프로그램은 되도록 챙겨보는 편이다. 그리고 내가 갈 수 있는 여건이 되는 곳이라면 한 번쯤 가보고 싶은 곳을 눈여겨 보기도 한다. 요새는 맛집 프로그램이나, 요리하는 프로그램이 정말 많이 생겨서 더 관심이 생긴 것 같기도 하다.

그런데 이번에 tvn의 수요미식회가 방송했던 내용들을 엮어서 책으로 출간되었다고 한다. 사실 수요미식회는 매번 챙겨보던 프로그램은 아니다. 하지만 수요미식회는 볼때마다 맛있는 음식점들이 너무 많이 나와서 배고파져서 힘들었던 기억이 있다. 실제로 수요미식회에 나왔던 맛집이나 음식들은 실시간검색어에 오르는 것을 많이 봤다. 그리고 방송에 나온 음식들을 보면서 '내일은 저걸 꼭 먹어야지!'라고 생각한 것도 있었다.

수요미식회는 단순히 요리를 하거나 음식을 먹는 모습을 보여주는 프로그램과는 약간 다르다. 세트 안에서 요리를 직접 하거나 음식도 먹지 않는다. 음식의 모습들은 대부분 화면으로만 보여지고, 출연진들은 음식을 앞에 놓지 않고도 음식이라는 하나의 주제에서 파생될 수 있는 다양한 이야기들을 나누는 것이다.

그런데 그걸 책으로 볼 수 있다니! 맛집을 정말 좋아하는 나에게는 집에 한 권쯤 두면 정말 좋을 것 같아서 이 책을 읽게 되었다.

이 책에는 복고치킨, 김치찌개, 파스타, 탕수육, 돈가스, 떡볶이, 짜장면, 피자, 닭갈비, 수제버거, 평양냉면, 팥빙수에 대해서 소개하고 있다. 총 13가지의 음식들에 대해서 소개하고 있었는데, 내가 방송으로 본 음식들도 있었지만, 보지 못한 음식들도 많아서 좋았다. 이 책은 대본을 충실히 옮기는 것에 그치지 않고, 방송에서 미처 다루지 못한 비하인드 스토리를 더하는 것에 집중했다고 한다.

한 음식의 구성은 그룹채팅, 요리하는 모습, 먹기 전에 알아야 할 사실, 문 닫기 전에 꼭 가야 할 식당 등의 순서로 되어있었다.

먼저 그룹채팅은 그 음식에 대해서 출연진들의 대본을 써 놓은 것인데, 마치 TV로 수요미식회를 보는 듣한 느낌이 들었다.

그리고 요리하는 방법을 사진과 함께 간단하게 소개하고 있었다. 요리책이라고 보기에는 많이 부족해서 조금 아쉽기는 했지만 ㅎㅎ

그리고 먹기 전에 알아야 할 사실들에는 정말 다양한 내용들이 나와있었는데, 예를 들면 최초의 프랜차이즈 치킨이나 우리나라와 이탈리아 파스타의 차이점, 다양한 탕수육의 종류, 맛있는 돈가스의 조건, 길거리 떡볶이가 밀떡인 이유 등 정말 재미있는 이야기들도 많아서 좋았다.

그리고 문 닫기 전에 꼭 가봐야 할 식당에는 간단한 설명과 사진, 그리고 주소, 전화, 대표 메뉴, 영업 시간 등까지 써놓았다. 무엇보다 아쉬운 점과 문 닫기 전에 이 집에 가야 할 이유를 적나라하게 써놓고 있어서 좋았다.

그 외에도 셰프가 직접 밝힌 맛의 비결과 성공 비법 등 다양하고 재미있는 유익한 부가정보도 찾아볼 수 있었다.

정말 다양한 음식들에 대한 내용을 폭넓게 다루고 있어서 '맛집' 가이드라고 보기에는 아까운 책인 것 같았다. 그만큼 책 구성이 정말 알차다! 한가지 아쉬운 점은, 배고플 때 읽으면 정말정말 괴로울 것 같다는거~?

서평] 인문학 브런치 카페 - 임재성

인문학 브런치 카페 - 고민 한 모금, 깨달음 한 조각
임재성 지음 / 프롬북스 / 2015년 8월

   요즘 인문학에 관심이 많아졌다. 예전에 '인문학'이라는 말만 들었을 때는 뭔가 좀 지루하고 답답하게 느껴졌었다. 학문이라는 생각에 공부를 해야할 것 같은 느낌이 강하게 들어서 쉽게 시도해보기는 아무래도 어려웠다.

   그런데 요새 인문학 열풍이 불면서 다양한 종류의 책이 나와서 직접 몇 권의 책을 접해보니 전혀 그렇지 않다는 것을 알았다. 오히려 생각할만한 내용도 많고 마음에 와닿는 내용도 많아서 두고두고 읽고 싶은 좋은 책들이 많았다. 자기계발서라고 볼 수도 있고, 철학책이라고도 할 수 있는 다양한 인문한 책들. 정말 다양한 책들이 있었는데, 같은 학자에 대해 말하고 있어도 책마다 풀이하는 내용이 조금 달라서 색다른 맛이 있는 것 같다.

   특히 이번에 읽게 된 책의 제목은 <인문학 브런치 카페>이다. 제목에 '브런치 카페'라는 말이 붙어있어서 그런지, 여유있게 브런치를 먹으면서 읽으면 될 것 같은 책이라는 느낌이 들었다. 표지에는 숟가락이 놓여져 있는데, 그 위에는 맛있는 씨리얼이 담겨져 있다. 그리고 '고민 한 모금, 깨달음 한 조각'이라는 문구가 눈에 띈다. 한 장 한 장 책을 넘길 때마다 깨달음을 한 조각씩 얻을 수 있을 것 같아서 책을 빨리 읽고 싶었다.

   <인문학 브런치 카페>는 다른 인문학 책과는 약간 다른 점이 있었다. 보통 인문학 책은 몇명의 학자에 대해서 다루고 있는 것들이 대부분이었다. 작가가 잘 알고 있는 철학자에 대해서 비중을 두고 설명하고, 그 의미를 파악하는 데 중점을 두고 있는 것이 많았다.

   그런데 이 <인문학 브런치 카페>는 다르다. 표지에도 '아들러부터 소크라테스까지, 삶의 지혜와 통찰을 담은 사유의 공간'이라는 말이 나와있듯이, 정말로 이 책은 아들러부터 소크라테스의 이야기까지 다루고 있었다. 뿐만 아니라 공자, 노자, 칸트, 키케로, 생텍쥐페리, 도스토예프스키, 톨스토이 등 정말 다양한 사람들의 이야기를 다루고 있었다. 대신에 깊게 다루고 있는 것이 아니라, 한 학자의 말을 두 장 안팎으로 이야기하고 있었다. 그 학자의 좋은 말과 사진, 그에 대해서 간단하게 덧붙인 말들로 구성되어 있었다.

높이 날아오르려면 목적을 바르게 세워야 합니다. 현실에 안주하려는 마음에서 벗어나 미래를 예측하고 바라보려는 노력이 필요합니다. 그럴 때 우리 삶에 희망이 존재하기 때문입니다. - p.43

   삶을 살면서 도움이 될 수 있는 다양한 말들이 있어서 좋았던 것 같다. 정말로 한 모금, 한 조각씩 읽을 수 있도록 가볍고 쉽게 인문학을 접할 수 있게 구성해놓은 책이다. 제목은 '브런치 카페'이지만 나는 자기 전에 한 장씩 읽으며 하루를 마무리하면 좋을 것 같다고 생각했다.

[서평] 50년간의 세계일주 - 앨버트 포델

50년간의 세계일주 - 이 세상 모든 나라를 여행하다
앨버트 포델 지음, 이유경 옮김 / 처음북스 / 2015년 8월

   무려 50년동안이나 세계여행, 아니 세계일주를 하다니! 정말 책 제목부터 강렬하게 느껴졌다. <50년간의 세계일주>라니! "그 곳이 '나라'라면 나는 어디라도 간다."라는 문구도 눈에 띈다.

   지구의 모든 나라를 여행하는 것. 즉 세계일주는 누구나 한 번쯤 꿈꾸는 일인 것 같다. 다양한 나라를 여행하면서 그 나라의 음식을 먹고, 그 나라의 사람들을 만나고, 그 나라만의 특별한 장소를 가보고.. 그 나라의 하늘, 그 나라의 태양, 그 나라의 물. 그 나라의 비, 그 나라의 바람, 그 나라의 냄새... 정말 생각만해도 두근거리는 것 같다. 하지만 시간적, 금전적 여유가 없어서 실천하지 못했던 일이다. 너무 아쉽고 안타깝기도 하지만, 세계일주라는 것은 아무나 시도할 수 있는 일이 아니라서 내가 할 수 있는 일이라고 느껴지지는 않는다.

그래서 장장 50년에 걸쳐 이 세상에 나라로서 존재하는 모든 나라를 방문했다는 책 소개에 정말 놀랐다. 이 사람은 도대체 어떤 사람이기에 전 세계의 모든 나라를 가볼 수 있었을까! 여행은 사람을 성장시킨다는 말도 있듯이, 이 책을 읽으면 부쩍 성장한 나를 발견할 수 있을 것 같아서 두근거리는 마음으로 책장을 넘기게 되었다.

   먼저, 저자 앨버트 포델은 <플레이 보이>와 세 가지 아웃도어 잡지를 편집했으며 프리랜서로서 250회 넘게 글을 기고했다고 한다. 세계 횡단 기록 탐험대의 공동 탐험 대장이었던 등 여행 및 아웃도어에 대해서 굉장히 뜻이 있는 사람이다. 그는 세계일주의 기준을 이 세상 모든 나라를 방문하는 것으로 보았다. 그래서 무려 50년이 넘는 시간 동안 일흔두 번 여행을 떠났고, 험난한 길을 100만 킬로미터 이상 전진했다고 한다. 무려 50년 동안이나!

앨버트 포델은 사우디아라비아, 기니, 북한, 소말리아, 콩고, 르완다, 예멘, 나우루, 레소토, 베냉, 투발루, 팔라우, 동티모르 등 도저히 다 적을 수 없을 정도로 많은 나라를 방문했다고 한다. 실제 저자가 방문한 나라는 200국가가 넘었으나 저자가 여행하는 동안 사라진 나라도 있었다고 한다. 어쨌든, 무려 50년이라는 세월동안 이 세상에 나라로서 존재하는 모든 나라를 방문했다.

   이렇게 다양한 나라를 여행하면서 있었던 다양한 사건들과 다양한 사람들. 다양한 이야기들을 작가의 눈으로 풀어낸 책이었다. 이 책은 여행 안내서는 아니다. 하지만 정말로 여행자가 참고하고, 생각해볼 수 있는 많은 내용들이 들어 있었다. 여행을 다니고 있는 사람이나, 여행을 가려고 준비하는 사람들 뿐만이 아니라 여행을 좋아하는 사람들이라면 한 번 쯤 읽어보면 좋을 책인 것 같다.

[서평] 간호사 J의 다이어리 - 전아리

간호사J의 다이어리
전아리 지음 / 답(도서출판) / 2015년 8월

"한때 좀 놀았던 언니, 좌충우돌 간호사 되어 돌아오다!!"

<간호사 J의 다이어리>의 책 소개를 봤을 때 정말 유쾌하고 재미있는 책 같았다. 그리고 내가 아는 사람들 중에서도 간호사가 많아서 평소에도 '간호사'라는 직업에 관심이 있는 편이었다. 그래서 더 이 책에 관심이 생겼는지도 모른다. 내가 알고 있는 '간호사'라는 소재를 이용해서 어떤 이야기를 풀어나갔을지 궁금했다. 또한 표지도 나름 특색있어 마음에 들고, 무엇보다 책의 크기가 굉장히 작은 편이라서 들고 다니면서 읽을 수 있는 책이라는 점에서 눈길을 끌었다.

주인공의 이름은 정소정. 책 제목의 J는 그녀의 이름에서 따온 듯 싶다. 밤마다 클럽을 돌아다니며 밤을 세우던 그녀는 어느날 몸이 예전같지 않아 이거는 아니다 싶어 맘 잡고 겨우겨우 간호사가 되었다. 하지만 병원을 취직해도 3개월을 넘기지 못하던 주인공. 네 군데의 병원에서 단호하게 거절당하고, 심지어 한 곳에서는 기물파손에 대한 손해배상까지 요구당했던 그녀다. 그러던 중 드디어 자리잡게 되었다! 그곳은 경기도 수원에서도 시내 중심가에서 한 시간 넘게 떨어진 외곽지역의 병원이다. 원래 이름은 <라모나 종합병원>이지만 이 병원의 별명이 '나몰라 종합병원'이다.

강배씨, 유자할머니, 순복할머니, 중민이 등 정말 다양한 캐릭터가 나온다. 어딘가 이상한 나이롱 환자들로 가득한 병원. 하지만 등장인물 모두가 유쾌하고 재미있다. 꾸역꾸역 간호사 일을 하던 주인공도 차차 진짜 간호사로서 변화하는 모습을 보여준다.

나는 이 일을 하며 얼마나 많은 사람들을 만나고 또 헤어지게 될까. 언제까지 이 일을 계속해 나갈 수 있을까. .... 이곳은 결코 즐거운 나의 집이 될 순 없지만, 아플 때나 힘들 때 잠시 멈추어 쉴 수 있는 장소가 될 수는 있다. -p.206

간호사의 현실과는 정말로 많이 동떨어진 내용이라는 점에서는 아쉬웠지만, 책을 읽는 내내 유쾌하고 즐거웠다는 점에서는 좋았다. 소설이라는 것을 생각하고 보면 나름 괜찮은 소설이었다!

[서평]한혜진 바디북 - 톱모델이 줄 수 있는 모든 팁

한혜진 바디북 - 톱모델이 줄 수 있는 모든 팁
한혜진 지음 / 삼성출판사 / 2015년 8월

어느덧 여름도 끝나가는 것 같다. 올해 여름에는 정말로 몸 관리를 해야겠다고 말은 열심히 했는데.. 결국 말만 해버린 꼴이 되었다. 운동을 시작하는 것은 너무 어려운 것 같다. 헬스를 다니고는 있지만 구체적으로 어떤 운동, 어떤 자세를 하는 것이 도움이 되는지는 따로 PT를 하지 않는 이상은 잘 알려주는 사람도 없어서 더 어려운 것 같다. 요즘에 앉아있는 일이 많아서인지 특히 뱃살이 쪄서 좀 신경도 쓰이던 참이었다.

그러던 중 <한혜진 바디북>이라는 책을 발견했다. 우리나라를 대표하는 톱모델 중 한명인 한혜진. 모델들은 몸매가 좋다기보다는 오히려 굉장히 말랐다는 인식이 있다. 그래서 원래부터 살이 찌지 않는 체질인 사람이 많을 것 같다. 하지만 "내 몸은 마르기만 한 모델들의 몸과는 달라요"라는 문구를 보고 그녀에 대해서 좀 더 궁금해졌다. 그녀는 신이 내린 바디가 아니며, 다만 노력하는 여자일 뿐이라고 말하고 있다.

시간이 흐르고 나이를 한 살 더 먹을수록 몸을 멋지게 다듬고 근사한 근육을 내비치는 일은 점점 더 힘들어질 것이다. 이제 별다른 노력을 하지 않아도 살이 찌지 않는 나이는 지났고, 어제보다 오늘 그리고 내일 더 노력해야 한다.

이 책은 몸매를 예쁘게 만드는 것에 대한 다양한 정보가 나와있어서 좋았다. 단순하게 운동하는 방법만 나열해놓은 운동책이 아니라서 더 도움이 되는 것 같다. 매일 운동할 수 있는 환경, 운동복 스타일링에 관한 조언, 모델의 뷰티 푸드, 도시락, 메이크업 방법, 좋은 빗의 조건, 두피 관리 노하우 등 정말 다양한 내용을 다르고 있어서 좋은 것 같다. 이 책 한 권에는 여러 권에 있을 법한 내용들이 한 번에 들어있는 것 같다. 그리고 무엇보다 책 곳곳에 한혜진의 멋진 사진이 있어서 '나도 이런 몸매를 갖고 싶다...' 라고 끊임없이 몸매관리에 대한 동기유발이 되는 것 같아서 좋았다. 그리고 41가지 근육운동은 한혜진이 직접 시연해서 더 이해가 잘 되었다.

틈틈히 따라하면서 나도 한혜인과 같은 멋진 몸매를 만들고 싶다! 내년 여름에는 꼭 비키니 몸매에 도전해봐야지!