식사조절에 대한 조언

다이어트 불변의 법칙
하비 다이아몬드 지음, 김민숙 옮김 / 사이몬북스 / 2007년 2월

요즘 비실거리고 있는 내게 친구가 내민 책이다.

식사 조절을 통해 건강을 유지하거나 되찾을 수 있다는 조언이 담겨있다고 보면 되겠다.

결국,,결론은..

현대인은 채소,과일을 너무 안먹어서 이렇게 되었다...는 것이다.

그리고 그의 조언.

과일, 채소는 얼마든지 먹어도 되고, 그외 탄수화물,단백질 등 (정제된 모든 음식)은 절대 섞어먹지 말것. (왜그런가..하는 내용까지 구구절절 밝히기는 좀....귀찮.....ㅎㅎㅎㅎㅎ)

매우 철저한 채식주의자 인 저자는 우유도 먹지 말라고 말하고 있지만..

솔직히 난..거기까지는 잘 모르겠고..

채식 위주의 식단은 어떻게든 나쁜 방법은 아니란 것에는 동감한다.