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영양사 다른맘의 오늘, 아이 첫 끼 - 든든한 아침밥부터 가벼운 브런치까지
정은주(다른맘) 지음 / 온포인트 / 2025년 10월
평점 :
* 본 도서는 출판사로부터 제공받아 작성한 리뷰입니다. *
15개월이 넘어가는 다복이는 아직도 밥태기를 극복하지 못했다.
다시 이유식 시절로 돌아가듯 식재료를 다 갈아서 줘야 하나 싶을 정도로 고민이 깊다.
친정엄마께서 요리 솜씨가 정말 좋으신 편인데도 불구하고 다복이는 거의 밥을 먹지 않는다.
그래서 지푸라기라도 잡고 싶은 심정으로 책을 찾아보다가
"오늘, 아이 첫 끼"라는 책 서평단을 모집하고 있어서 얼른 신청해 보았다.

든든한 아침밥부터 가벼운 브런치까지 다양한 음식들 레시피가 담겨있는 책이다.

유아부터 초등까지 저당, 저염 메뉴 100가지가 담겨 있다.
뿐만 아니라 불 없이 세상 빠르게 전자레인지로 요리할 수 있는 레시피들과
냉장고 털어서 초간단한 요리들이 책에 담겨 있었다.

책 앞장에는책 저자 정은주 다른맘님의 소개가 담겨 있었다.

책 앞장에는 프롤로그와 목차가 담겨있는데
목차를 살펴보니 정말 다양한 메뉴들이 담겨 있어서 놀라웠다.


아이 첫 끼에 대한 모든 것이 담겨 있었던 유아식 책!

첫 끼가 중요한 이유에 대해 설명되어 있었다.
공복 첫 음식이 중요한 것은 아이뿐만 아니라 어른도 마찬가지일 것이다.
이 책을 통해 건강한 식재료로 건강하게 먹는 습관을 들일 수 있도록 도와주어야겠다 생각이 들었다.

아이 첫 끼 활용도 높은 식재료 11가지에 대해서도 소개되어 있었다.
이 식재료들이 왜 중요한지에 대해서 공부할 수 있었다.

그리고 빠르게 뚝딱 만드는 팁들도 담겨 있어서 요리 못하는 엄마 입장에서는 너무 좋았다.

그리고 빠르게 전자레인지로 조리할 수 있었던 메뉴들도 꽤나 많이 나와 있어서 엄마 입장에서 너무 편하고 좋았다.

그리고 요알못 엄마는 계량하는 방법부터도 긴가민가 하는 편인데
상세히 이렇게 알려주니 정말 친절했던 요리책이었다.

다양한 메뉴들이 책에 가득 담겨 있었다.
간단하게 사진과 글로 상세하게 설명이 되어 있었다.





그리고 마지막 부분에는 인덱스로 책에 소개된 메뉴들이 한눈에 담겨 있어서 찾기 수월했다.

가공식품 없이 건강하게 맛있는 아이 첫 끼를 만들어 줄 수 있었던 건강한 공식이 담긴 유아식 책이었다.


특히나 아직 24개월이 되지 않았기 때문에 거의 무염식을 해야 하는데 무염식을 하면 아예 안 먹으니
책에 담긴 저염 저당 레시피로 맛있는 한 끼 만들어서 다복이가 꼭 맛있게 먹어주었으면 좋겠다.
요리 잘 못하는 엄마도 쉽게 따라 할 수 있었던 유아식 책이라 하루에 하나씩 도전해서 아기에게 좋은 먹거리 제공해야겠다.