작고 강한 농업 - 도시청년, 밭을 경영하다
히사마쓰 다쓰오 지음, 고재운 옮김 / 눌와 / 2016년 1월
평점 :
절판


고백하건대, 한때 농사를 지을까 진지하게 고민한 적이 있습니다. 그런데 진지했었나 싶을 정도로 얼마 지나지 않아 그때의 생각은 도시에서 탈출하고 싶다는 불만과 전원생활에 대한 동경일 뿐이었구나 깨달았지요. 농업을 히사마쓰처럼 접근했다면 달라졌을까 자문해봅니다.


지금은 농업이 아닌 다른 업에 골몰하고 있습니다. 그래서 책을 읽는 내내 히사마쓰의 작고 강한 농업을 나만의 작고 강한무엇으로 등치시키곤 했습니다. 작고 강한 농업을 위한 히사마쓰의 다양한 방식과 수고로움은 열정에 바탕을 두고 있습니다. 선택할 수 있는 도구와 기계가 많은 지금과 같은 시대일수록 바탕에 깔린 열정이 더 중요하다고 느꼈답니다. 또 열정 같은 소리 하고 있네 싶기도 할 겁니다. 열정이 워낙 흔하고 부정적인 뜻을 담은 말이 되어버렸지요. 그런데 히사마쓰의 말을 뒤집어보면 좀 달라집니다. 수많은 도구(정보)와 달라진 조건에서 적합한 도구와 방식을 찾게 해주는 것은 열정이다. 열정 대신 소명이나 신념을 넣어볼까요. 이러한 추상어를 유지하고 가능하게 만들기 위해서는 적합한 도구를 찾아야 합니다.


히사마쓰는 고백합니다. ‘컴퓨터가 없는 시대였다면 농업을 하기 힘들었을 것입니다.’ 해마다 50종이 넘는 제철 유기농 채소를 생산해서 직접 판매까지 관여하여 작은 기업을 유지하려면 강력한 동기 부여와 철저한 업무 효율화를 통하지 않으면 힘듭니다. 업무의 효율화의 핵심은 바로 농사일을 언어화한 문서 관리와 IT 기술 활용입니다. 전통사회에서 작물 몇 십 종을 직접 생산하고 판매하는 농가는 대대로 농사를 지어 비법을 전수했거나 지주 집안이어야 할 겁니다. 달라진 조건과 약한 자본에 맞는 도구와 방식을 찾은 것입니다.


이 같은 박리다매식 농업은 까다로워진 수요라는 난황을 긍정적으로 받아들인 결과입니다. 작은 사업은 작은 수요를 제조업자가 직접 챙기고 대상을 정확히 노려 생산하고 판매하는 것이 가능합니다. 이를 위해서는 판매 규모에 적합한 생산과 자본 규모를 잘 유지해나가야 합니다. 현실과 동경을 구분하지 못하고 과욕을 부리지 않게 하는 것도 열정/소명/신념입니다.


농업의 매력을 표현한 히사마쓰의 말이 참 좋습니다. ‘날씨와 식물을 뜻대로 할 수 없으니 더욱 매력적이다.’ 그의 말에서는 불가역의 자연대신 정성을 다한다는 마음이 느껴집니다. 열정이나 소명이나 신념은 정성을 다하게 해줍니다.


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신정일의 한강역사문화탐사 탐사와 산책 14
신정일 지음 / 생각의나무 / 2002년 8월
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신정일은 걸어서 우리나라의 속살들을 두루 다녔다. 금강, 섬진강, 한강, 낙동강 등 우리나라 주요한 강을 죄다 걸어서 따라갔다. 그리고 옛길인 영남대로와 삼남대로도 도보로 답사했다. 400여 개의 산을 올랐으며, 우리 땅 1만 2000킬로미터를 걸었다고 한다.
한 강을 따라 어떠한 역사와 사연이 있는지는 사실 가보지 않고도 알 수 있고 정리할 수도 있다. 강을 따라 걸었다고 책에 쓸 만큼 역사적 지식을 얻을 수야 있겠는가. 가기 전 혹은 다녀오고 나서 이런 저런 자료들을 뒤적여 확인했을 것이다.

이 글의 시간적 배경은 ‘신사년 4월 초이레’부터 그해 늦여름까지다. 여섯 달에 걸쳐 한강 514km를 따라 걸은 것이다. 물론 구간 별로 끊어서 걷느라 여섯 달이지, 실제 날 수로 따지면 16일이 된다. 그때나 지금이나 강물은 변함없이 흐르고 흐르지만, 어찌 흐르는 것이 강물뿐이겠는가. 우리네 세월도 흘렀고 강의 세월도 흘렀다. 물은 그치지 않고 흐른다지만 그 모습이야 어디 그대로이겠는가? 사라진 물가의 마을들도 있을 것이고 생태가 바뀐 곳도 있을 것이고 오가며 만났던 노인네들 가운데 이생에 없는 분들도 있을 것이다. 공사 중이던 정선의 규석광산은 어찌 되었는지, 2005년을 목표로 수질정화사업 중이던 팔당댐은 물이 깨끗해졌는지.
이 책에서 이렇듯 강물과 세월의 흐름이 보이는 것은 발로 걸어서 다녔기 때문일 것이다. 곁에 있어보고 눈길을 주고받아봐야지 속내를 알 수 있지 않은가. 자동차로 하루 만에 가서 어떤 한 곳만 본다면 한 공간에 갇혀 있는 것처럼 머문 시간 속에 갇혀 있게 될 것이다. 때문에 강을 끼고 일어난 수많은 역사적 사실들을 정리한 것보다 발품을 팔면서 신사년 현재의 강가 삶을 기록한 것이 이 책의 미덕이다. 고래의 일보다 지금의 일이 유속이 더 빠를 법 아닌가.

전문 사진가의 사진이 아니니 사진이 눈길을 끌지 못한다는 것은 그렇다고 쳐도, 웹에서 퍼다가 쓴 듯한 몇몇 사진은 상태가 불량이고, 사회과부도에서 가져다 쓴 듯한 지도에다가 풍경 사진을 손톱만 하게 배치한 점 등등. 무엇보다도 한 손에 잡히지 않는, 책상머리에 앉아서 양손으로 펴들고서야 볼 수 있는 판형이 때때로 화난다.

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