카페앳홈

카페앳홈 - 홍대, 가로수길 카페 집에서 만나다
이지애 지음 / 미디어윌 / 2011년 7월

친구들과 만나면 당연시 가게되는 카페의 메뉴를

집에서 해먹을수 있다니~~

그 비법들이 이 책에 있다고 해서~~

정말 엄~~~청 기대하면서 이 책의 책장을 넘겼습니다.

책 첫부분은 역시 만들때 필요한

도구에 대해서 간단하게 잘~설명되어 있었습니다.

너무 설명이 길면 좀 지루해서 그냥 넘겨 버린다는거~하하하...

그 다음은 차의 종류에 대해서 설명되어 있었습니다.

차에도 이렇게 많은 종류의 차가 있었군요..^^;;;

전 그 차가 그 차라는 느낌이 들어서~~

아직 차맛을 잘 모릅니다..

집에 단호박이 있어서~~단호박라테 레시피를 찾와봤습니다.

레시피가 4단계로~~정말 간단합니다.

이렇게 간단한 레시피로 집에서 카페의 메뉴를 즐길수 있다는거~

정말 돈도 절약되고 편하고 간단해서 좋네요~~

손님이 놀러오면 이렇게 해주면~~

다들 놀래겠어요..ㅎㅎ

아~이렇게 차종류뿐만아니라...

디저트용으로 빵과 쿠키, 샐러드, 샌드위치의 레시피도 있습니다.

그중에서 샐러드와 샌드위치에 들어갈 소스의 레시피도 있습니다.

이 소스의 레시피 유용하게 잘 쓰고 있습니다

또 각종 칵테일의 레시피도 있습니다.

그중에서 특히하게도 '막걸리 에이드'가 있더라고요~~

다음에 아빠에게 해드릴려고요..ㅎㅎ