*출판사로부터 도서를 제공받아 작성하였습니다 한창 열심히 육아중인 요즘 체력이 떨어지면서 아기 먹을때 나도 간식을 먹고 때론 보상심리에 야식을 먹기도 한다 다이어트 보조용 쉐이크도 먹어보고 웜샐러드도 사먹어봤는데 며칠 먹고는 안먹게 된다 일단 포만감은 둘째치고 맛이 없기때문이다😭 그러다보니 평소 활동량에 비해 살이 안빠지던 와중에 다이어트용 디저트를 만들 수 있는 쿡연주의 달콤한 다이어트 레시피를 만나게 됐다 다이어트중이어도 맛있게 해먹을 수 있는 디저트 종류가 사진과 함께 수록되어있었다 특히 sns에 공개되지 않고 책에서만 만날 수 있는 레시피가 있어 더 특별했다 게다가 초코마카롱이라니! 마카롱 만들기 어려운 건 익히 들어 알고있었는데 정말 해볼 수 있을까? 기대되었다 다이어트는 평생 나를 돌보는 일" 책 초반에는 다이어트를 할 때 가져야할 자세, 습관에 대해 쓰여있다 저자는 가족력이 있어 식이조절을 해야하는 상황이었는데 나도 가족력이 있어 마찬가지로 식이를 해야했다 하지만 머리로 생각하는 것과 먹고싶어하는 것이 너무 달라서 나도 저자처럼 폭식을 하기도하고 한동안은 극단적인 건강식을 추구하기도 했다 하지만 결국 다 오래가지는 못했는데 저자가 들려주는 이야기를 읽으면서 왜 오래가지 못했는지 깨닫게 되었다 그리고 장기적으로 계속할 수 있는 다이어트에 대해 생각해보게 되었다 그리고 나는 저자의 레시피를 따라 떠먹는 티라미수를 만들어보았다 베이킹은 처음 해봤는데 재료도 간단하고 전자레인지만 있으면 만들 수 있다 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 뒤 맛을 보았는데 예상보다 더 맛있어서 무척 놀랐고 달콤한 포만감 뿐만 아니라 성취감도 느낄 수 있었다 디저트 뿐만 아니라 입 터질때면 먹고싶은 떡볶이, 비빔국수 같은 특별한 한끼를 만들 수 있는 레시피도 수록되어있어서 괜히 입이 심심하고 과자가 먹고싶어질때면 이 책을 넘겨보며 어떤 건강한 한끼를 먹을까 고민하게된다 그러는 사이 과자를 먹고싶은 마음은 사라지고 나를 챙겨야겠다는 마음과 함께 다이어트를 계속 할 수 있겠다는 자신감이 생겼다 매번 포기하는 다이어트가 지겨운 분들이 꼭 읽어봤으면 하는 책이다