최강의 단식

최강의 단식 - 방탄커피 창시자가 직접 실천하고 정리한 실리콘밸리식 단식법!
데이브 아스프리 지음, 엄성수 옮김 / 북라이프 / 2021년 11월

사람들은 건강에 관심이 많습니다.

건강을 지키기 위해 비만인 경우 다이어트를 계획하기도 합니다.

다이어트를 해서 몸무게를 빼면 기쁨을 느낍니다.

하지만 심한 다이어트의 경우 폭식을 하게 되어 요요현상이 올 수도 있습니다.

건강을 지키기 위해 단식을 하는데요.

잘못된 단식의 경우 몸에 해로울 수 있습니다.

올바른 단식을 알려주는 책을 소개하려 합니다.

소개해드릴 책은 '최강의 단식'입니다.

이 책은 단식 초보자부터 간헐적 단식 마니아까지 좋은 방법을 알려줍니다.

단식을 어떻게 해야 하는 지 같이 이야기 나눠보겠습니다.

◆ 단식하는 이유

단식을 하는 이유는 무엇일까요?

멀리하기로 봤을 때

단식과 다이어트를 많이들 혼동합니다.

일반적으로 단식을 음식으로 본다면 중복되는 부분도 있습니다.

둘 다 무언가를 멀리하고 체중을 줄입니다.

하지만 다이어트의 경우 갈망하는 마음을 악화시킵니다.

올바른 단식을 하면 갈망을 직접 해결할 수 있습니다.

단식은 갈망을 다루는 방법을 통해 더 나은 자신을 만드는 것입니다.

◆ 단식이란 무엇인가?

단식하면 무엇을 생각하시나요?

보통 음식을 먹지 않는 것으로 생각합니다.

하지만 단식은 음식만 멀리하는 게 아닙니다.

음식으로 한정을 지으면 안 됩니다.

금주는 술을 멀리하는 것이고 명상은 생각을 멀리하는 것입니다.

또한 안식일은 일을 멀리하는 것입니다.

멀리하는 것은 행위를 멀리하는 것인데요.

단식은 한마디로 멀리하기라 볼 수 있습니다.

끝으로 이 책의 저자는 데이브 아스프리입니다.

그는 26세에 3,600억 달러 규모의 회사에서 600만 달러의 연봉을 받았었는데요.

성공한 사람으로 주목받았으나 모든 것을 잃고 30세에 140㎏까지 살이 찌기도 했습니다.

자신의 건강 문제를 해결하기 위해 자신의 몸을 공부하다가 방탄커피를 탄생시켰습니다.

저자는 뉴욕타임스, 포브스, CNN 등 미국 전역에 엄청난 화제를 불러왔습니다.

건강법 관련 책으로 ‘최강의 식사'를 출간 후 베스트 셀러가 되며 아마존 선정 최고의 건강서로도 선정되었습니다.

그 외에도 최강의 레시피, 헤드스트롱 책이 있습니다.