탄수화물의 경고 - 당뇨병 명의가 알려주는 당질제한식 31가지
에베 코지 지음, 한성례 옮김 / 이너북 / 2024년 9월
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탄수화물의 경고는 당질 과다의 위험성에 대해 알려주며 당질제한식의 장점과 효과를 알려준다. 읽고 나면 탄수화물에만 당질이 있다는 것과 당질 과다로 고혈당, 고인슐린이 미치는 영향까지 알게 되기에 모두가 읽어야 할 책이라고 보여진다. 건강하려면? 당질제한식이 답이다.

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