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북마크하기[100자평] 모던오븐의 베이직 제빵 클래스ｌ마이리뷰

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missuni l 2023-02-25 20:02

https://blog.aladin.co.kr/missuni/14379539

모던오븐의 베이직 제빵 클래스 - 초보 베이커를 위한
어선우 지음 / 책밥 / 2023년 2월
평점 :
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55가지 다양한 빵을 실패율 낮출 팁과 자세한 설명 고퀄 사진으로 초보제빵러도 따라 만들기 쉬운 제빵책이다. 특히 빵마다의 꿀팁들과, 공통반죽으로 여러 종류의 빵을 만들 수 있게 한 것도 장점!

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