참 쉬울텐데, 젊은 세대에겐 그리 쉽지 않은, 그러나 더 필요한 밥상

참 쉬운 건강 밥상 - 행복이 가득한집 생활무크시리즈 14
이양지 지음 / 디자인하우스 / 2003년 3월

 
요즘 읽고 있는 책이다. 계속적으로 빵에 목을 매고 있는 나에게.. 필요한 책. ^^;


무엇보다 건강이 중요하다는 것을 자꾸만 잊으려 하는 나에게 필요한 책 ^^;


아잣! 마저 읽자. 재밌다.


 


밀가루로 만든 빵이 서양인의 주식이 아니라는 것을 그대는 아는가.


착각하지 말지어다.


서양인들에게 빵은 고기로 부족한 에너지 영양을 위해 곁들이는 음식이다.


 


그에 반해 우리의 주식 쌀! 쌀 이 넘을 사랑하자.


우리나라에서 계속 무시받고 소비량이 줄고 있는 이 쌀은 만병통치약이다. ㅋㅋㅋ