내가 사랑한 세상의 모든 음식

내가 사랑한 세상의 모든 음식 ㅣ 내가 사랑한 세상의 모든 음식 1
이숲 편집부 엮음 / 이숲 / 2010년 12월

 
살기 위해 먹는다고는 하지만 음식은 배고픔을 채워 주는 역할을 넘어서
마음을 여유롭고 온화하게 만들어 주는 것 같다.
화가 나거나 스트레스로 힘들어 할 때도 음식을 먹는 동안 만큼은 안정이 되는 나 자신을 보더라도 말이다.
특히 맛있는 음식을 먹을 때의 행복감과 충만함은 모든게 용서가 될 듯도 하다.
그래서 다른 사람에게 부탁을 할 때는 식후에 하라는 말이 있나 보다.
여하튼 결론은 나는 맛있는 음식을 좋아하고 먹는 건 더 좋아하고
새로운 음식을 먹어 보는 걸 좋아한다.
입에 안 맞기도 하지만 새로운 것에 도전(?)하는 행위는 늘 즐겁고 기대가 된다.
그래서 여러 나라의 다양한 음식과 그 음식에 관한 유래가 소개 되어 있는 이런 책을 무척 좋아한다.
다른 사람들이 사랑한 세상의 음식들은 어떤게 있는지 궁금하기도 하고 말이다.
특히 다양한 분야에서 일하는 여러 작가님들의 글들이라 더 마음에 든다.
어떤 글은 블로그로 방문했던 분의 글이라 반갑기도 했다.
요리 전문가는 아니지만 직접 경험 속에서 느낀 다양하고 진솔된 생각들이라 좋았다.
그리고 몰랐던 음식들, 먹어 보지 못했던 음식들을 보면서 꼭 먹어 보리라는 다짐도 하면서...
또 그 음식을 만나게 된 에피소드나 음식에 대한 설명을 읽으면
맛에 대한 궁금증을 넘어 그 나라를 여행하고 싶게끔 만든다.
특히 스페인에 가서 직접 빠에야와 티벳에서 탄두리 치킨과 참파팍, 붸차는 꼭 먹어 보고 싶다.
아니 실은 이 책에 소개 되어 있는 모든 음식을 먹어 보고 싶다.
그 나라에 대해서 알고 싶어지게 만드는 힘이 음식, 음식 문화인가 보다.

직접 그 나라에 가서 본 고장의 음식을 먹어 보는게 가장 좋겠지만
고맙게도 우리 나라에서도 여러 나라의 음식을 맛 볼 수 있는 곳이 있다니
일단은 책에 소개 되어 있는 식당을 먼저 찾아가 맛에 대한 궁금증부터 풀어 봐야 겠다.

그럼 좀 더 여유롭고 마음의 안정을 더 가질 수 있지 않을까...

고양이 호텔

고양이 호텔
김희진 지음 / 민음사 / 2010년 10월

뒤꿈치라는 첫 소설로 3년 만에 나온 신춘문예에 당선자인 고요다 작가를   

인터뷰를 하기 위해 기자 강인한이 그녀의 집에 찾아온다.
정체를 드러내지 않아 사람들의 관심을 받는 그녀를 최초로 취재하기 위해...
엄살과 연기로 그녀의 성같은 집에 입성(?) 하게 된 그는
엄청난 수의 고양이들과 살고 있는 그녀를 보게 된다.
외부와의 관계는 극도록 자제하며 살아 가고 있는 그녀에게 호기심을 느낀 그는
거짓말과 자신의 진심을 담아 인터뷰를 성공하기 위해 고군분투한다.
완강했던 고요다 그녀도 강인한 기자와의 밀고 당기는 나날 속에 점점 마음을 열고
자신의 비밀에 대해서 말하기 시작한다.
중간에 여자 강도가 들어와 둘을 감금한 내용은 다소 억지스러운 면도 있었지만
둘이 마음을 열며 가까워진 계기가 되기도 했다.
혼자 살아가면서 다른 사람과의 관계를 거부하던 그녀도 사실은 누구보다 사람을 그리워하고
원하고 있다는걸 알게된다.
사실 그러면서 둘의 로맨스로 이어질 줄 알았던 내용은 그들의 주변에서 일어나는
실종 사건과 더불어 그녀의 현실에서 이해할 수 없는 이야기를 들려준다.
갑자기 소설이 미스테리와 허구로 이어지는 내용이 조금 혼란스럽기도 했지만
그녀의 쓸쓸함과 슬픔이 느껴졌다고 할까...
처음은 독특한 내용이 눈길을 끌었다면 마지막은 책의 내용에 대해서 고요다 그녀에 대해서
생각해 보게 만드는 책이었다.

디테일이 답이다.

상대를 꿰뚫어 보려면 디테일이 답이다
나이토 요시히토 지음, 장은주 옮김 / 위즈덤하우스 / 2010년 9월

이 책에 흥미를 느끼게 된 이유는 '지금 저 미소의 의미는 뭘까?'라는 문구였다.
이런 경험이 있었지만 정확히 그 의미를 알지 못했기 때문이다.
일적으로 만난 사람이 나에게 보이는 미소는 과연 무슨 뜻인지 파악하는게 어려웠다.
내가 일을 잘 이해하고 있다고 생각하는 건지 아니면 그 반대인지
감정을 잘 드러내지 않는 사람일 수록 그 의중을 읽어 내는게 어렵다.
과연 내가 잘 하고 있는건지 내가 뭘 잘못 하고 있느지에 대해 걱정이 되기도 하고
괜시리 눈치가 보이기도 하는데 이 책에 나온 내용들이 이런 나의 궁금증을 해결해 주리라
생각됐다.
상대의 눈치를 살피는 심약한 당신을 위한 책이라는 문구도 마음에 와닿으면서...
이 책에서는 짧은 순간 상대방이 보이는 표정이나 행동에 담긴 의미를 통해
인물의 성격 파악이나 대화가 잘 이루어질 수 있는 시기에 대해 설명해 주고 있다.
이런 내용들을 미리 파악하고 있다면 보다 원활한 대화를 진행 해
나가면서 일적으로나 개인적으로 큰 도움이 될 듯 하다.
몇가지 내용을 살펴 보자면
얼굴에 주목하라.
얼굴에 드러나는 감정을 읽기 위해서는 상대를 관찰하고 자주 보는 것이다.
 상대의 얼굴을 잘 보는 것만으로도 인간관계에 실수 없이 대응할 수 있다.
상대에게 솔직한 대화를 듣고 싶다며 2:00 pm에 질문하라.
오전 중에 질문을 할 경우 보다 오후에 질문하는게 낫다고 한다.
나에 대한 솔직한 평가를 듣고 싶다면 역시 오후를 노리는게 낫다.
펜 끝을 깨무는 사람에겐 빈틈을 보이지 말라.
걱정이 많은 사람일 가능성이 높으므로 일처리를 확실히 해서 불안감을 해소 시켜줘야 한다.
그리고 재밌었던 부분은 키를 물어봄으로써 심리적 우위를 알 수 있다는 점이었다.
과연 상대방은 내 키를 몇 cm로 보고 있을까?
조금은 떨리는 마음으로 상대에게 질문해 봐야겠다.
사실 책 제목만큼 디테일한 내용들로 가득 채워진 책은 아니었지만 이런 사소하고 단순해 보이는
사실들을 통해 상대를 파악하고, 나 자신을 돌아보고, 서로가 원만한 인간관계를 가지고 배려할 수 있도록 노력해나가야 겠다.

영어 표현 사전

영어식 사고를 길러주는 영어표현사전
박정해 지음 / 베이직북스 / 2010년 9월

예전에 영어 학원에 다닐 때 원어민 선생님께 수업을 받은 적이 있었다.
몇명 모여서 하는 회화 수업이었는데 잘하지 못한 영어였지만 대체로 대화가 통하는 편이었다.
그래서  그 당시 난 내가 영어를 잘 한다는 착각에 빠진적이 있었다.

하지만...
얼마 지나지 않아 내가 얼마나 엉터리 한국식 영어를 하고 있는지를 알게 되었다.
알고 나서는 어찌나 창피하던지 선생님도 그때 그때 좀 알려 주셨으면 좋았으련만...
일단은 내가 말하는데 자신감을 가지라 배려해 주셨던 듯 하다.
우리가 영어식 표현이라 생각했던 단어나 문장들이 실제론
콩글리쉬(실은 콩글리쉬도 외국인에겐 통하지 않는 말이라고 한다. 바른 표현은 Broken English이다.)에다 원어민들이 들으면 어색하고 이상한 표현들이라는 걸 알게 되었다.
 안그래도 잘하지 못하는 영어인데 문법에 이게 맞는 표현인가까지 생각하다 보니 말하기에 점점 자신감도 없어지고 머뭇거릴 때가 많아졌다. 
문제는 이런 현상이 지금까지 이어져 오고 있다는 점이다.
한국식 표현을 영어식으로  바르게 말한다거나 한 두군데 틀린 부분을 알아내기란 혼자서 공부하기에 조금 어려운 점이 있었다.
그러데 이 책은 이런 내 문제점을 해결해 주었다.
특히 한국인들이 자주 실수하는 문장들을 주제별로 정리해서 다양한 표현들을 접하고 익힐 수 있게 한점이 마음에 들었다.
또 실생활에 자주 사용되는 문장들이라 회화 연습에도 도움이 되고 설명과 예제가 잘 나와 있어 혼자 공부해도 큰 어려움 없이 재밌게 공부할 수 있었다.
그리고 문장 자체 보다는 표현 방식의 일부가 틀린 경우가 많았는데 우리가 보기엔 별차이가 없어 보여 모르고 넘어갈 수 있는 부분들에 대해 새롭게 알고 배울 수 있어 많은 도움이 되었다.
사소한 말 하나가 가끔 오해를 사기도 하는데 이런 실수도 예방할 수 있고 창피 당할 일도 줄어들어 말하기에 자신감이 생길 듯 하다.
제대로 된 영어식 표현을 하나 하나 바르게 익혀 자신감 있게 능숙한 영어를 구사하고 싶다.

너 영어 어디서 배웠니

너 영어 어디서 배웠니? - 유학 안 다녀온 국내파 통역관의 영어 따라잡기
정대진 지음 / 책마루 / 2010년 8월

"너 영어 어디서 배웠니?" 이 말을 들을 정도의 실력을 갖추고 싶지만 여전히 나에겐 영어가 어렵다.
말하기에 자신이 없다보니 외국인과 말할 땐 어색한 웃음으로 때울 때가 많았다.
그러다 보니 점점 자신감은 없어지고 국내보단 해외에 나갔다 오면 영어를 잘 하게 되지 않을까라는 생각을 가지게 되었다.
하지만 외국인 선생님은 이런 내 생각에 의아해 하며 어린 학생들 중엔 외국에 한 번도 나가지 않았어도 영어를 잘하는 학생들이 많다면서 한국은 영어를 쉽게 접할 수 있는 환경이라 여기서도 충분히 공부할 수 있다는 충고를 해 주었다.
그래도 난 외국 나가면 당연히 더 잘하겠지라는 생각을 하며 영어 공부에 대한 스트레스를 환경탓으로 돌리고 있었다.
그러다 내가 듣고 싶었던 말을 들으면서 영어 비법책까지 낸 저자가 국내파라는 사실에 호기심이 생겼다.
유학이라고 할 수 없는 몇 개월 연수가 다였지만 얼마나 잘하면 영어 어디서 배웠어요라는 소리까지 듣는 실력을 갖춘 사람일까라는 생각이 들었고 저자의 공부법이 궁금해졌다.
해외 유학파였다면 유학 갔으니 당연히 잘하겠지라는 생각이 먼저 들었겠지만
(물론 유학을 했다고 해서 다 잘하는 것도 아니고 엄청난 노력을 했겠지만)
국내파라는 사실에 더 끌린것도 사실이었다.
사실 나도 영어를 처음 배웠을 땐 무척  좋아했었다.
단어도 스스로 찾아 보고 듣고 따라 말해보고 하면서 새로운 언어를 배운다는 사실에 즐거워했었다.
하지만 점점 틀려서 망신당하면 어떡하지 하는 걱정이 앞서고 시험은 잘 봐야 되겠고 외울건 많다 보니 점점 영어가 어렵고 하기 싫은 공부라는 생각이 들기 시작했다.
단어도 하나의 뜻만 외우다 보니 다양한 의미를 알지도 못하게 되었고 활용하는데도 어려움을 겪기 시작했다.
이 책을 읽으면서 느꼈던 점은  내가 처음 영어를 배울 때 가졌던 마음으로 영어를 공부라고 생각하지 말아야겠다는 점이었다.
특히 ctrl+c와 ctrl+v의 방법으로 어휘 공부를 해보기로 했다.
하나의 단어를 확장해 나가면서 다양한 뜻을 익히고 확장해 나간다면 이해력도 향상시키고 더 높은 수준의 영어를 구사할 수 있으리라 생각된다.
또 한 문단 베껴 쓰기
이 책 읽고 바로 따라 해 본 방법이다.
단순히 따라 써 본게 다이긴 했지만 쓰면서 느낀점은 영어 문장이 생각보다 어렵지 않다는 것과 왠지 영작을 하고 있다는 느낌을 받았다.
처음엔 베껴 쓰기겠지만 영어식 어순이나 표현방법등을 자연스럽게 익힐 수 있어 좋은 방법인 듯 하다.
그 밖에도 책에 나온  여러 영어 공부 방법들 을 본인 스타일에 맞춰 따라 하다 보면
부담없이 영어를 접하면서 공부할 수 있을 듯 하다.
나도 언젠간 너 영어 어디서 배웠니라는 소리를 들을 수 있길 바라며 좋은 방법들을 통해 열심히 공부해야 겠다.