라미의 잘 빠진 다이어트 레시피

라미의 잘 빠진 다이어트 레시피 - 모태뚱뚱 영양사 다이어터 89kg에서 48kg으로!
이보람 지음 / 길벗 / 2020년 3월

비만이 사회적 문제가 될 정도로, 많은 분들에게 큰 고민거리인 다이어트. 

살을 빼기 방법에 대한 정보는 각종 미디어나 도서 등을 통해 도처에 널려 있을 정도로 다양하며, 우리 모두가 알고 있듯이 식단 조절과 운동이라는 정답이 있음에도 불구하고, 많은 사람들이 다이어트를 실패하는 이유는 무엇일까요.

그건 우리 주변의 비만인들의 수 만큼 다양하겠지만, 다이어트 방법을 알려주는 전문가들의 이야기가 나와는 동떨어진 세상의 이야기 처럼, 큰 공감이 되지 않다는 점도 있을 겁니다.

소아비만에서 성인비만으로 이어진 비만인의 삶에서 계속되는 다이어트와 요요의 반복이라는 실패를 극복해 낸 이 책의 저자라면 어떨까요?

다이어트 실패의 역사를 겪어온 저자는 절식이 아닌 건강한 식단과 정확한 운동을 위한 구체적인 방법들에 대해 이야기 하고 있습니다. 

<라미의 잘 빠진 다이어트 레시피>. 10년차 영양사인 저자가 알려주는 건강 레시피를 통해 많은 분들이 건강한 식단으로 제대로 된 다이어트를 시작 할 수 있게 되길 바랍니다.

작은 텃밭 소박한 식탁

작은 텃밭 소박한 식탁 - 누구든, 오늘부터 시작할 수 있는 텃밭 라이프
김인혜(티니맘) 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 2월

바쁜 직장생활을 하다 보면 가끔은 주말이나 휴가를 내어 도시를 벗어나 그리 멀지 않은 곳에서 과일이나 채소를 길러보고 싶은 생각이 들곤 합니다. 

이런 생각을 하는 이가 저만은 아닐테죠. 

이 책의 저자 역시 저와 같은 생각으로 서울 근교의 주말 농장에서 8년동안 텃밭을 가꾸어 왔답니다. 

많은 분들이 막연하게 동경만 하던 일을 직접 시작하게 된 저자가 지금껏 겪으면서 느끼고 알게된 것을을 텃밭 농사와 식탁에서 활용할 수 있는 레시피, 두 부분으로 정리하여 이야기를 담아냈습니다.

주말 농장을 시작하기 위해, 실제로 어떻게 농장을 분양 받았나 에서 부터 농사에 필요한 팁까지 초보 주말농부를 꿈꾸는 이들에게 유용한 노하우를 담은 텃밭 이야기 파트.

직접 길러서 수확한 작물들을 활용하여 만들 수 있는 다양한 음식 레시피를 담은 식탁 이야기 파트.

이렇게 텃밭 농사의 시작에서 식탁 위의 음식으로 이어지는 주말 농장의 모든 것에 대한 저자만의 이야기를 담은 책 < 작은 텃밭 소박한 식탁 >.

저자와 같은 도시 농부를 꿈꾸는 많은 분들에게 꼭 권하고 싶은 책입니다.

이렇게 맛있는 크루아상

이렇게 맛있는 크루아상 ㅣ 이렇게 맛있는 시리즈
장 마리 라니오.제레미 볼레스터 지음 / 비앤씨월드 / 2020년 2월

최근엔 과자나 빵을 좋아하고 즐겨 먹다 못해 직접 만들어 먹는 분들이 점점 많아지고 있는 것 같습니다. 

그런데 케잌이나 쿠키, 마카롱 등에 대한 레시피나 관련 정보는 넘쳐나는 것 과 달리, 프랑스인들의 국민빵이라고 불리는 크루아상에 대한 책이나 정보는 생각보다 많지 않은것 같아요. 

이 책은 정통 방식의 크루아상에서 부터 최근의 트렌드를 따른 크루아상까지, 크루아상에 대한 모든것을 담고 있습니다. 

프랑스 쉐프이기도한 저자 본인들이 직접 알려주는 16개의 오리지널 크루아상 레시피는 물론, 그들의 경험에서 나온 노하우와 팁 등을 바탕으로 크루아상을 만들기에 도전 할 수 있도록 자세한 설명을 담은 책 <이렇게 맛있는 크루아상>. 

크루아상을 좋아하는 분들은 물론, 직접 크루아상을 만들어 보고 싶은 분들에게 꼭 권하고 싶은 책입니다. 

친절한 대학의 다시 배우는 영어 교실

친절한 대학의 다시 배우는 영어 교실 1 ㅣ 친절한 대학의 다시 배우는 영어 교실 1
이상현 지음 / 길벗이지톡 / 2019년 12월

배움에는 끝이 없다는 말은 멀리서 찾을 것도 없이 저희 어머니를 두고 하는 이야기일지도 모르겠습니다. 칠순의 나이에도 뒤늦게 대학에서 공부를 하고 계시기 때문이죠. 

가난하고 힘든 어린 시절을 보내셨기에 제대로 학업을 못하신게 항상 마음 속 응어리로 남아 있었던 던 어머니가 다시 공부를 시작하시고 부터, 생활 하시는데 한층 밝고 힘이 나신 것 같아 지켜보는 아들 입장에선 고맙고, 응원하게 됩니다.

이런 저희 어머니와 같은 노년 층 분들도 영어는 쉽지 않은 모양입니다.

그런 점에서 유튜브 '친절한 대학'은 영어에 어려움을 느끼는 분들을 위해 쉽고 친절한 진행으로 노년층은 물론, 영어 초보자들의 눈높이에 딱 맞는 영어 채널이라고 생각 했습니다.

그 '친절한 대학'의 유튜버가 이 책의 저자라는 점에서 이 책에 대한 기대가 있었습니다.

저희 어머니 처럼 늦은 나이에 영어를 시작하고자 하는 노년층에 딱맞는 영어 교실이 바로 이책 <친절한 대학의 대시 배우는 영어 교실>이 아닐까 생각하며, 노년층 뿐 아니라 영어가 취약한 영어 초급자들에게도 권하고 싶은 책입니다.

[100자평] 당신이 알고 싶은 음성인식 AI의 미래

당신이 알고 싶은 음성인식 AI의 미래 - PC, 스마트폰을 잇는 최후의 컴퓨터
제임스 블라호스 지음, 박진서 옮김, 장준혁 감수 / 김영사 / 2020년 1월

인공지능의 최종 목표 중 하나가 인간과의 대화라는 점에서 음성인식 AI의 현주소와 앞으로 어떤 방향으로 발전 해 나갈 것인지에 대해 이야기 한 책입니다. 음석인식 기술의 발전이 우리 삶에 어떤 변화를 가져오게 될지 다시 한번 생각 해 보게 되는 책입니다.