-
-
홍차수업 2 - 세상에서 가장 매혹적인 레드
문기영 지음 / 글항아리 / 2019년 6월
평점 :
홍차수업을 감명깊게 읽고 2편이 나왔다는 소식에 오랫동안 보관함에 넣고 있다가 구매하고 한참을 있다가 오늘에서야 완독을 할 수 있게 되었다.
대중적인 립톤 티백을 마시다가 일때문에 중국에서 1년반 있으면서 중국차에 대한 매력에 빠지고 전홍이라는 윈난성홍차와 광동홍차를 마시면서 홍차의 새로운 매력에 빠졌다,
이책은 다양한 브랜드와 생산지역 생산과정을 간략히,빠짐없이 기술하고 있으며 교양서로도 홍차에
관심있는 이들에게 단비와도 같은 책인거 같다.
홍차에 대한 매력에 더빠지고 싶은 이들은 저자가 운영하는 아카데미 수업을 받는것도 도움이 될 듯
싶다,