홍차, 그 길고도 먼 여정을 완벽히 가이드 하는

홍차수업 - 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식 ㅣ 실용의 재발견 (글항아리) 1
문기영 지음 / 글항아리 / 2014년 6월

현재 중국에서 근무하면서 중국차를 많이 접하고 있는 시점에 홍차의궁금증을 풀길이 앖어 답답함을 느끼던 차에 마치 사막의 오아시스를
만난것처럼 기쁨을 감출 수 없었다.
윈난성 홍차와,복건성 홍차,광동성 홍차를 자주 접하면서 궁금한 부분을 해소 하였고 블랜딩 된 유럽의 홍차도 맛 보고싶은 욕구를 불러일으키는 책이다.