후각의 탄생부터 조향의 비밀까지, 향수 A to Z

향수 A to Z - 후각의 탄생부터 조향의 비밀까지
콜렉티프 네 지음, 잔 도레 엮음, 제레미 페로도 그림, 김태형 옮김 / 미술문화 / 2022년 4월

어릴 때는 가죽 냄새와 휘발유 냄새를 좋아했던, 특이한(?) 내 후각은

어른이 되어서는 향수를 모으는 것으로 후각을 많이 사용했다.

코는 굉장히 예민한 기관이라서 새로운 냄새를 맡게 되면 금방 피로해져 익숙해진다고 한다.

하지만 향수를 뿌리게 되면 계속 그 향이 은은하게 올라오기 때문에

기분도 좋아지고, 새로운 향을 찾는 재미도 있다.

향수에 관심이 많다면 다양한 향수의 향조를 보면서 정말 많은 종류의 향료가 있음을 알게 된다.

점차 내가 좋아하는 향수들의 공통적인 향료는 무엇이고,

어떤 계열의 향을 알게 되는데, 그럼 이러한 향은 어떻게 조합하는 것일까?

향수 A to Z는 책 제목 그대로 향수의 모든 것이 담겨있다.

후각의 작용부터 시작해서 향수의 역사, 다양항 종류의 향료,

그리고 이러한 향료를 가지고 어떻게 조향을 하는지,

향수를 만든다면 몇 명의 인력이 동원되어서 향이 탄생하는지 등에 대한 이야기가 담겨 있다.

앞서 말했듯이, 코는 굉장히 예민해서 금방 피로해지기도 하고,

같은 향을 다르게 맡기도 한다.

다른 감각과는 다르게 분자가 코로 직접 와야만 인식할 수 있다는 특징도 있다.

최근까지 유행하던 코로나19처럼 과거 유럽에는 페스트같은 끔찍한 전염병의 확산으로

물에 대한 두려움이 생기기 시작함에 따라 물로 직접 씻는 대신

물에 적신 천으로 닦고 향을 뿌리는 등 자기관리의 기준이 달라지게 되었다.

시간이 지날수록 향수는 사회 체제에 맞게 사용하는 세대가 달라지고,

여성의 인권이 높아지고 점점 더 개방하면서 여성용 향수와 남성용 향수가 탄생하기 시작했다.

이후 향수가 보다 더 보편화되면서

다양한 향료를 조합한 수많은 향수가 탄생했는데,

이 수많은 향수의 향료에서 우리가 흔히 알고 있는 바닐라, 머스크 등의 향료부터

암브록스, 이소 이 수퍼 등 다소 낯선 느낌의 향료까지 들어있음을 확인할 수 있다.

이러한 향료를 조합하여 조향사를 비롯한 향료 회사 직원, 프리랜서 등

다양한 향수 관련 종사자들이 모여 여러번의 테스트를 통해 향수를 만들게 된다.

제조하는 것에서 그치지 않고 후에 어떤 마케팅이 이루어지는지까지에 대한 이야기도 담겨 있어 흥미로웠다.

편집 면에서는 직관적인 구성과 다양한 일러스트가 실려 있어 보는 재미도 있다.

향수에 관심이 많은 사람이라면 한 번쯤은 꼭 읽어봐야 할 책이라고 생각한다.

출판사로부터 책을 제공받아 작성한 서평입니다.

성도가 묻고 성경이 답하다

성도가 묻고 성경이 답하다
차준희 지음 / 도서출판CUP(씨유피) / 2022년 4월

나는 무교인이다.

그리고 종교를 좋아하지 않는다.

그래서 무신론자였지만,

"신은 존재하지 않는다"에서 "신은 믿기에 존재하는 것이다"라고,

조금 유연한 사고를 갖기 시작했다.

신의 존재에 대한 증명을 바랐지만, 신이 없다는 것 또한 증명할 수 없기에

생각이 이렇게 바뀐 것 같다.

한편으로는 궁금했다.

신은 믿기에 존재한다면 도대체 어떤 측면에서 믿을 수 있는 것인지,

또한, 성경에는 어떤 이야기가 담겨 있는지 등...

이 책은 <설교로 하나 되는 시간 : CBS 올포원>이라는 방송이

2019년 3월 첫 방영되기 시작하여 2021년까지 설교했던 원고를 다듬은 책이다.

<설교로 하나 되는 시간 : CBS 올포원>은 성경, 예수님, 그리고 하느님에 대한 궁금증을 묻고 답하는 방송으로,

많은 성도들이 기독교에 대해 그동안 궁금했던 것들과 그에 대한 답이 담겨 있다.

저자 차준희는 한국에서 신학석사를 취득하고 독일에서 신학박사 학위를 취득한,

구약학자이며 신학 교수이다.

성경은 구약성경과 신약성경이 있는데,

많은 교인들이 구약성경을 부담스러워한다고 한다.

하지만 구약성경에도 많은 메세지가 담겨있음을 알기에, 구약성경의 대중화에 힘쓰고 있다.

삼위일체, 하나님의 섭리, 종교에 대한 참된 믿음 등

성도들이 더 성실하게 신앙 활동을 하기 위한 많은 궁금증이 담겨 있다.

또한, 성경에 등장하는 모세, 엘리아 등에 대한 이야기와

성경 외적으로, 꼭 교회를 나가야만 진정한 기독교인이라고 할 수 있는지 등...

이는 나도 평소에 궁금했던 점이다.

최근에 코로나19 사태가 특정 종교에 의해 확산되었다는 점과

변이 바이러스가 목사에 의해 처음 퍼지게 되었다는 점에서 종교에 대해 굉장히 반감이 커졌다.

그래서 "가지 말라는데 꼭 그렇게 나가야 하나?" 라는 의문을 항상 달고 다니곤 했다.

교회에 출석하지 않으면서 개인적으로 신앙생활을 하는 기독교인인 가나안 성도에 대한 이야기를 비롯하여

현재의 위기나 어려움 등을 성경을 통해 어떻게 헤쳐나갈 수 있는지 등

흥미로운 내용들이 많이 나오기 때문에 성도들의 궁금증을 풀기에 좋은 책이라는 생각이 든다.

또한, 나에게는 더 주관이 뚜렷한 무교인이 되는데에도 도움이 되었다.

출판사로부터 책을 제공받아 작성한 서평입니다.

최고의 전략은 색이다! 다채로운 색 이야기, 컬러愛 물들다

컬러愛 물들다 - 이야기로 읽는 다채로운 색채의 세상
밥 햄블리 지음, 최진선 옮김 / 리드리드출판(한국능률협회) / 2022년 4월

색깔은 큰 의미를 지닌다.

단어가 써있는 것도 아니고, 설명이 있는 것도 아닌데

색깔 하나로 주체성을 나타낼 수가 있고,

많은 의미를 내포할 수 있기 때문이다.

자개소개서를 쓰거나 면접을 위한 PPT 자료를 만들 때

하나의 소소한 팁은 지원하고자 하는 회사의 색을 입히는 것이다.

네이버는 초록색, 삼성은 파랑색 등과 같이 기업마다 상징하는 색이 있기 때문이다.

저자 밥 햄블리는 캐나다의 그래픽 디자인 회사 햄블리앤드울리의 창업자로,

여러 매체에서 일러스트레이터로 활동해왔다.

또한, 디자인과 관련된 강의를 하면서 색에 대한 많은 지식을 공유했다.

이 책은 색에 대한 다양한 이야기를 담은 책이다.

왜 길가의 표지판은 초록색인지,

왜 유명한 프랜차이즈 음식점 간판에는 노란색과 빨간색이 많이 쓰이는지,

그리고 안전모의 색마다 맡은 임무가 다르고 소화전도 거리에 따라 색깔이 달라지는 등

당연히 여겨왔기에 사소한 호기심이라 할지라도

알고보면 흥미로운 색에 대한 내용을 읽을 수 있다.

미라를 갈아서 만든 머미브라운, 벌레로부터 추출한 붉은 색 등

독특한 색깔의 유래부터

검정색 유니폼을 입은 스포츠팀은 통계적으로 반칙 경고를 더 많이 받았고,

분홍색은 공격적인 행동을 눈에 띄게 억제하는 효과가 있는 등

왜 하필 이 색일까? 하는 의문을 많이 풀어주는 흥미로운 책이다.

회사, 스포츠팀 등의 정체성을 위해 색을 결정할 때

단순히 내가 좋아하는 색으로만 하기에는 이미 색은 많은 의미를 갖는다.

진취적인 느낌을 주는 파란색, 따뜻한 느낌을 주는 노란색,

친절한 느낌을 주는 초록색, 열정적인 느낌을 주는 빨간색 등 나아가고자 하는 방향과 맞는 색을

선택함으로써 풍기고자 하는 느낌을 갖도록 한다.

매년 12월이 되면 팬톤이라는 색채 연구 기업에서 다음 해의 색을 발표한다.

디자인업에 종사하지 않아도 팬톤이 발표하는 올해의 색은 은근 궁금해서 찾아보게 된다.

이에 따라 패션의 트렌드도 큰 영향을 받는다.

이 책은 색의 갖는 큰 의미와 책에 담긴 이야기를 알 수 있는 흥미로운 책이었다.

출판사로부터 책을 제공받아 작성한 서평입니다.

우리 삶에 스며든 51가지 냄새 이야기, 코끝의 언어

코끝의 언어 - 우리 삶에 스며든 51가지 냄새 이야기
주드 스튜어트 지음, 김은영 옮김 / 윌북 / 2022년 5월

어릴 때부터 냄새를 맡는 것에 흥미가 컸다.

특이하게도(?) 가죽 냄새를 좋아했고, 휘발유 냄새를 좋아했다.

(알고 보니 생각보다 이러한 냄새를 좋아하는 사람이 많은 것 같다.)

옷 만큼이나 향을 입는 것에 관심이 많아서 중학생 때부터 향수를 사기 시작했고,

어른이 된 지금도 역시 종종 향수를 산다.

여러 가지 향수를 접하다 보니,

향조에 관심을 두고 내가 좋아하는 향이 어떤 항료로부터 나왔는지도 분석해보곤 하는데,

세상에는 정말 많은 향이 있다는 것을 느낀다.

향이라고 할 수 없는, 냄새라고 해야 맞는 것들도 많고,

코가 굉장히 예민한 기관이라는 특성 상 똑같은 향료여도 저마다 다르게 느껴지기도 한다.

이런 나에게 이 책은 굉장히 흥미롭게 다가온다.

제목부터 참 느낌이 좋다.

코끝의 언어...저마다의 언어로 나를 드러내지만 후각은 말이 없다.

대신 냄새를 통해 누군가에게는 좋은 추억을 떠올리기도 하고, 트라우마를 불러내기도 한다.

생각보다 강력한 후각의 힘은 이 책을 통해서 더욱 자세히 알 수 있다.

사람은 무언가를 인식하는데에 후각을 비롯하여 청각과 시각을 사용한다.

청각과 시각같은 경우에는 직접 인식할 수 없다면,

녹음을 해서 들려줄 수도 있고, 촬영을 해서 보여줄 수도 있다.

하지만 후각은 직접 맡지 않는 이상 전달할 수가 없다.

그렇기 때문에 더 흥미롭게 다가온다.

51가지 냄새 이야기를 들려주기 앞서 코라는 기관과 냄새에 대한 설명이 나온다.

이후 장미, 초콜릿, 소나무 등과 같이 향기로운 냄새와

두리안, 스컹크, 담배 등 다소 맡기 버거운 냄새들이 등장한다.

또한, 살, 성자의 향기, 멸종된 꽃 등 다소 설명하기 힘든 냄새들도 등장한다.

단순히 이것은 어떤 냄새다 라는 식의 설명이 아닌,

그 냄새에 담긴 일화, 유래 등을 설명하기 때문에 알고 있는 냄새라 하더라도

새롭게 느껴지기도 하고, 누군가에게 설명할 때 더 자세하게 설명할 수 있게 되기도 하다.

냄새는 단순히 어떠한 것이 지닌 것을 넘어서 더 큰 의미를 갖는다.

역사적으로나 종교적으로 어떠한 의식을 치룰 때 항상 제단에는 향이 피어오르고 있고,

괴테, 모짜르트 등의 천재 예술가들의 영감을 키우는데에도 향이 한 몫 한다.

이처럼 코끝의 언어는 생각보다 훨씬 다양한 해석을 낸다.

똑같은 향수여도 누군가에게는 여행 중 묵었던 숙소의 향기로운 목재 냄새이지만,

누군가에게는 중년 아저씨가 뿌릴 것 같은 머리아픈 냄새가 되기도 하고,

또한, 누군가에게는 인생 향수가 되기도 하지만,

다른 누군가에게는 시체 냄새라는, 섬뜩한 표현으로 정의하기도 한다.

단순히 냄새를 맡는 것을 넘어서

우리 주변에서 흔히 맡을 수 있는 여러 가지 냄새 이야기를 들어봄으로써

아득한 상상을 보다 더 선명하게 만들어 보는 시간을 가져보는 것이 어떨까?

출판사로부터 책을 제공받아 작성한 서평입니다.

필라테스 수업에 도움되는 보충교재, 필라테스로 배우는 근육의 세계

필라테스로 배우는 근육의 세계 - 13가지 필라테스 동작으로 알아보는 우리 몸, 31개의 근육
김다은 지음 / 시대인 / 2022년 4월

필라테스를 한 지 5개월 정도 되었다.

유산소 운동보다 근력 운동을 좋아하기 때문에 필라테스를 해보고 싶었고,

속근육을 키울 수 있는 좋은 운동이라고 들어서 시작하게 되었다.

이전부터 홈트를 몇 달 해왔기 때문에 대충 이 운동은 어디 운동인지는 몇 가지 알지만,

필라테스 강사의 큐잉은 너무나 추상적이어서 이해가 잘 안가는 경우가 종종 있다.

이해하고 나면 왜 그렇게 큐잉을 하는지 확 깨닫게 되지만,

이해하기까지 자세에 집중을 하려다보니 운동도 잘 안되는 것 같은 기분이 든다.

이 책은 대표적인 13가지 필라테스 동작을 할 때,

우리 몸에 어떤 변화가 있고 어떤 근육을 위한 운동인지 설명해주는 책이다.

저자 김다은은 삼성서울병원 간호사 이력이 있으며 현재 필라테스 강사로 활동하고 있다.

개별 레슨을 국내에서 처음 시행한 강사이며,

레슨 브리핑이나 뼈 모형을 직접 제작하는 등 새로운 프로그램을 제공하는 콘텐츠 크리에이터이기도 하다.

홈트를 나름 열심히 해오면서 깨달은 점은

내가 이 운동을 몇 번을 했는지, 몇 kg 덤벨을 들고 했는지보다

이 운동을 통해 키우고자 하는 근육을 잘 쓰고 있는지가 가장 중요하다는 점이다.

어떤 근육을 사용해야 하는지 상상을 하고, 이를 몸에 적용해야 하는데 사실 이게 쉽지가 않다.

게다가 필라테스를 하게 되면 강사마다 큐잉이 추상적이거나,

불가능할 것 같은 큐잉을 내리기도 하기 때문에 참 운동이 쉽지 않다는 생각도 든다.

이 책은 집에서도 충분히 할 수 있는 몇 가지 동작을 알려주고,

그 동작을 하면 어느 근육을 쓰게 되는지 알 수 있으며,

그 근육의 명칭과 생김새까지 알 수 있어서 그냥 상상만 하는 것보다 더 많은 도움이 된다.

마지막으로 근육을 직접 그려봄으로써 내 몸 속 근육과 보다 더 친해질 수 있다.

필라테스를 꾸준히 하는 것은 분명 좋지만,

이왕 하는거 이 책을 통해 근육에 대한 정보도 자세히 알고, 동작 한 번을 하더라도 더 제대로,

운동의 목적을 달성할 수 있는 올바른 자세를 취하는 것을 추천한다.

출판사로부터 책을 제공받아 작성한 서평입니다.