일본식 돈가스가좀 기름지고 소스도 달고향이 센 거에 비해서대만 돈가스는 오히려 삼삼하고밥과도 너무 잘 어울려물리지 않는 맛이에요.야채도 기름에 볶았는데전혀 느끼하지 않구요!무엇보다독특한 향이산뜻하고참 좋아요!그건 오향이라고하는 거예요.오향이란 산초,팔각,계피,정향, 회향다섯 가지 향신료를 말하는데요.오향이요?그 향이 맛을 깔끔하게 해주기 때문에주로 고기요리에 쓰이지요.계피정향