삼시세끼

삼시세끼 by 이밥차 1 - 완벽한 레시피로 다시 만나는 ㅣ 삼시세끼 by 이밥차 1
이밥차 요리연구소.tvN 삼시세끼 제작팀 공동 기획 엮음 / 이밥차(그리고책) / 2015년 8월

요즘엔 텔레비전만 켜면 수많은 요리 프로그램을 다른 컨셉으로 방영되는 것들이

참 많은데 그 중에서는 저는 개인적으로 '삼시세끼'와 '집밥 백선생'을 주로 보게

되더라구요.

보다보면 해 먹어보고 싶고 TV에서 보여지는 그 맛을 느껴보고 싶은 마음이

간절해 지더라구요.

이 책에서는 삼시세끼 기초편, 정선편, 어촌편이 담겨있습니다.

정선편 볼때는 정선편이 그렇게 재미있더니만

어촌편 볼때는 너무 재미있어서 보고 또 보고를 여러번 했더랬습니다.

기초편에서는 재료 손질, 보관법, 잘 눈이 가지 않았던 재료들의 또다른 활용법들도 있어

여러가지로 유익했습니다.

간단한 요리팁과 임기응변 요리도 있어요.

정선편에서 소박한 재료로 토속적인 입맛을 사로잡을 메뉴들이 참 많아요.

무밥에서 시작해서 나영석PD가 주문했던 잭슨표 카페라떼도 있고

웬지 맷돌커피 마셔보고 싶네요...

저는 정선편에서 '간장프라이드치킨'을 해보았는데

생각보다 쉽고 맛이 좋았어요.

아이들이 간식으로 너무너무 좋아했구요.

역시 집에서 하는 맛은 밖의것과는 질적으로 다르죠. 건강한 맛!!!

제육볶음도 인기 만점이었어요.

중간중간에 이밥차의 훈수가 한몫 한답니다.

어촌편에서 말했던 거북손을 공수해와 홍합짬뽕을 해봤는데

사실 남편이 했다는... ㅎㅎ 맛나요~~~

재료 손질과 재료가 많이 들어간다는 귀찮음은 있지만

정말 만나더라구요~~~ 제가 안해서 맛있었을수도... ㅎㅎ

전복죽은 많이 해먹는 메뉴라 패스하려다 사진이 해달라고 하는것 같아

또 해봤는데 역시나... 맛이 일품이죠. 이번에 제가 한것과 다르게 한것은

전복을 넓고 얇게 썰어내니 더 먹기좋고 이쁘더라구요...

암튼 아이들과 함께 우리 가족 너무 재미있게 두고두고 해먹을수 있는

참고서가 있어서 좋았구요. 음식의 변화를 계속 추구해야겠습니다.

산소헬멧

산소헬멧 ㅣ 중학년 막대사탕 문고
서유리 지음, 기연희 그림 / 머스트비 / 2015년 8월

책의 환경과 소재가 참 기발하면서도 아주 아닌 이야기는 아닌 것 같아서

매우 끌리는 책이었습니다.

지구가 오염되고 결국엔 이렇게 살 수 있을지도 모르니까요...

이 책의 주인공 엄귀동은 2222년 지구에서 사는데 지구가 오염이 되서

나라에서 나눠주는 산소를 받아서 한달에 한 번씩 '산소 할달제'라는

제도에 의해 살 수 밖에 없는 환경입니다.

외출할 때는 산소 헬멧을 충전해서 쓰고 그 정도는 턱없이 부족하답니다.

특별할 게 없는 사람에게는 더더욱...

산소 걱정없이 사는 사람들은 부자고 에메랄드 성에 사는데 숨 쉬는 것 조차

부자와 가난한 자를 차별하다니 너무 하다는 생각이 드네요.

산소사 부족하다보니 거의 모든 활동을 집에서 해결하게 되고 왕실초등학교도 다니기 싫어지는

귀동이를 엄마의 설득으로 일반초등학교에 다니게 되는데 거기엔 축구부가 있어요.

물론 귀동이는 축구를 좋아하고요. 열악한 조건에서 우승을 향한 연습을 합니다.

그러던 어느날 마지막 부원으로 들어오는 영웅이, 헬멧없이 그냥 돌아다니는 부원을

만나게 되는데 그 아이는 너무 가난해서 자기가 쓸 산소를 팔아

엄마의 약값을 마련하고 있었어요.

그리고 그 산소를 에메랄드 성에서 불법으로 산다는 이야기를 듣고 귀동이는 마음이 불편해지죠.

그래서, 친구들과 함께 산소를 도둑질하게 됩니다.

당연히 그 일들이 발각이 되고 축구부의 존폐가 위태로워 지지만 잘 해결되서

전국대회까지 나가게 되는데 저는 이책을 읽으면서

아이들의 급식이 생각이 나더라구요.

한때는 급식비를 소득차를 둬서 내자고 했던...

한참 감수성이 예민한 아이들이 어릴때부터 차별당하는 것을 감내하고 같은 학교에

다녀야 하는 현실은 참 안타깝죠.

그리고, 지금 현실도 산소헬멧과 크게 다르지도 않고요...

강남구에 가장 많은 아이들이 가장 좋은대학교를 선점하고 있고 이제는

개천에서 용난다는 말은 다 옛말이라고들 하죠.

우리나라 영재는 만들어지는 영재라고들 하구요...

아이들이 사는 세상이 좀 더 맑았으면 하는 바램입니다.

진실동 만행 박물관

진실동 만행 박물관 - 한일 역사의 진실을 알려 주는 동화 ㅣ 다릿돌읽기
고정욱 지음, 최현묵 그림 / 크레용하우스 / 2015년 8월

한일 역사의 진실을 알려 주는 동화가 크레용 하우스에서 새롭게 나왔네요.

작가분이 고정욱님이신데 초등생을 두고 계신 어머님들은 거의 다 알고계실텐데요...

대표 작품이 '가방들어주는 아이' 입니다.

그 밖에도 여러책이 있고 요즘엔 '까칠한 재석이가 사라졌다'를 발간하셨네요...

뭔가 그 분의 책엔 우리의 가슴 한구석에 자리하고 있는 양심을 끄집어내는

이야기들이 많은 것 같아요.

어려서 소아마비를 앓았고 1급 지체 장애인으로 많은 차별을 받고 살아오셨을 것 같음에도

불구하고 훌륭한 동화를 새상에 내 놓으시니 더 열심히 살아야 겠다는 반성도 한답니다.

광복 70주년을 기리며 어린이들이 역사를 바르게 알고 우리나라를 훌륭히 지켜내기를 바라는 마음으로

이 작품을 쓰셨다네요.

급변하는 시대에 아이들이 그래도 꼭 알고가야할 내용이죠.

용균이와 민지네 반 담임선생님이 내 준 방학숙제( 일본이 저지를 끔찍한 일 하나를 조라)

를 하느라 만행박물관에 몰래 갔다가 유물들이 말을 걸어와요.

박물관은 을미사변관, 3.1운동관, 독도관, 중일 전쟁관, 한국혼 말살관, 일본군 위안부관순으로

관람을 하는데 역사적 순서와 시대 흐름대로 되어 있어요.

그러면서 알게되는 역사적 순간들을 알고 아이들은 놀라고 분노하고 하면서

우리의 역사를 알게되고 슬퍼합니다.

박물관을 나오게 된 민지는 위안부 할머니들 사시는 곳에 가서 봉사를 하겠다고 하고,

용균이는 자신이 잘 하는 컴퓨터로 역사 지킴이 카페를 만들겠다네요.

역사를 바르게 알게 된 아이들의 태도가 사뭇 진지함이 보여서 흐뭇했답니다.

너무 편하게만 살아온 제가 너무 부끄러웠고 일본의 만행을 절대로 잊지 말아야겠습니다.

표창원박사의 어린이 프로파일러 설록의 사건일지:사라진보물

설록의 사건 일지: 사라진 보물 - 표창원 박사의 어린이 프로파일러
표창원 지음, 오은우 그림 / 문학수첩 / 2015년 7월

화려한 경력과 준수한 외모, 국내 최초 프로파일러로 활동하고 계신

표창원 박사님이 소년중앙에 연재되었던 소설을 책을로 발간하게 되었습니다.

주인공은 설록. 눈 속의 초록 이라는 뜻으로 설록의 어머니가 설록을 임신했을때

할아버지께 가는길에 도로변에서 낳게 됐는게 그날 도로변에 쌓인 눈 속에서

신비하게 빛나던 아기 모양의 상록수 잎사귀를 기억해 이름을 '설록'이라 지었답니다.

그럴듯한 이름의 메칭이더라구요.

이 밖에도 표박사, 차홍주, 하진혁, 마대홍, 김선생, 이무중 검사, 홍두재, 방구름,

베일에 쌓인 인물 M 이렇게  등장한답니다...

이 책은 단순한 추리 소설만 전개해 나가는 것이 아니라 중간중간에

설록의 추리노트라고 해서 역사나 상식의 정보도 전달해 준답니다.

추리를 하는데 있어서 빠질 수 없는 부분이니까요...

설록은 일가족 살해 사건으로 부모를 잃지만 밝고 꿋꿋하게 자기 일을 척척 해내는

어린이 프로파일러입니다.

국보급 유물이 사라진 곳에 의문의 숫자와 함께 M 이 표식되어 있는데...

그 사건을 따라 가보니 반전이...

미스터리 사건으로 남아있는 훈민정음 해례본을 배경으로 설록과

젊은시절 표박사의 원한이 복잡하게 얽혀 있습니다. 

고학년 아이에게 적합하고 기본 상식이 어느정도 있어야 아이들이

읽어나갈 수 있을 것 같습니다.

사건과 해결과정이 재미있었고 단순하지 않는 연결고리들이

흥미진진했습니다.

독도와인어

독도와 인어 ㅣ 상상 고래 2
김정현 지음, 마수민 그림 / 고래가숨쉬는도서관 / 2015년 7월

섬은 옛날이나 지금이나 어부들의 근거지로 울릉도는 역사적으로 1천5백 년전에 이미

우리의 한반도 섬으로 알려졌다고 합니다. 그 중 독도는 울릉도에 속하는데

울릉도에서 좀 멀리 떨어져 있지만 울릉도 사람이 발견했으며 그후로 어부들의 생활 터전이었다고 합니다.

제가 생각하기에는 이책에서 말하는 독도와 인어는

지켜내야하는 아버지의 마음과 우리 국민들의 마음을

고스란히 나타내는 공통분모였어요.

우리가 바쁘게 살고 있는 이 사회에서 정작 중요한 것이 무엇인지

잊지말고 힘을 모아야 할 때는 모으고 뭉쳐야 할때는 뭉치는

떳떳한 한국인이 되었으면 좋겠어요.

제 한 몸 추스르기 힘들어 각박하게 사는 우리들의 모습을 볼 때 많이 씁씁하더라구요.

내용이 감동이 있고 사명감이 있고 뭔가 찡한 뭉쿨함을 주는 것이었어요.