하루 1시간으로 월 300 더 버는 40대 임부장 이야기

하루 1시간으로 월 300 더 버는 40대 임부장 이야기
사장썸머(임선영) 지음 / 모티브 / 2026년 6월

'하루 1시간으로 월 300 더 버는 40대 임부장 

이야기' 는 책제목에서 알 수 있는 것처럼

치열한 자영업 시장에서 계속해서 많은 사람들이 

꾸준히 찾아올 수 있는 곳이 되면서 오랫동안

살아 남을 수 있는 전략이 무엇인지 설명하는 책이다.

대한민국은 커피공화국으로 불린다.

아침에, 식사 이후에 커피 한두 잔씩 마실만큼 

커피에 대한 수요가 높고, 그만큼 커피를 판매하는 

전문점이나 카페도 빠른 속도로 증가했다. 

작년 기준으로 전국에 영업 중인 

커피 전문점은 약 7만 1000곳에 달할만큼 많다.

이처럼 많은 사람들이 카페 창업을 하고, 

카페 창업을 준비하고 있는 사람들 역시

많지만 성공 확률이 높지 않은 편이다.

카페 창업의 성공 확률을 높이기 위해서는

자신만의 차별화 된 메뉴와 운영전략을 통해

많은 고객들이 즐겨 찾고, 높은 매출을 올리면서

안정적으로 카페를 운영하고 있는 사람으로부터 

노하우를 배우는 것이 큰 도움이 된다.

'하루 1시간으로 월 300 더 버는 40대 임부장 

이야기' 는 나는 더 이상 월급쟁이로 살지 않기로 했다,

지금이 돈을 벌 수 있는 기회다, 퇴근 후 

1시간으로 직장인 월급 버는 무인카페,

무조건 잘 되는 매장의 0.1% 디테일,

그들은 어떻게 인생의 판을 바꿨을까? 

(무인카페 창업 성공 실전 사례),

대체 불가능한 브랜드로 살아남는 법까지.

크게 6가지 주제로 나누어서 이야기 하기 때문에 

저자가 무인카페를 창업하게 된 이유에서부터 

생존을 위한 치열한 노력, 성공하기 위한 

전략과 비결을 기초적인 부분부터

​구체적인 실행 방안을 자신의 경험을 

바탕으로 자세히 설명하기 때문에 

각각의 내용을 쉽게 이해할 수 있었다.

무인카페 매장만의 특화된 기술과 

서비스를를 통해 고객을 찾아오게 

만드는 방법과 다른 카페들이 운영하면서

미처 신경 쓰지 못하고 지나치는 부분들에 

대한 디테일하고 구체적인 팁과 노하우를 포함한 조언,

​흔들리지 않는 수익과 장기적인 성장을 위해

자신만의 강점이 될 수 있는 요소들을 제대로 

활용하고 극대화 하면서 업무 효율성을 높이고

최고의 성과를 올릴 수 있는 방법이 무엇인지 배울 수 있었다.

'하루 1시간으로 월 300 더 버는 40대 임부장 

이야기' 는 무인카페 매장을 성공적으로 운영하기

위한 구체적인 전략, 노하우를 하나 하나 자세히

배울 수 있는 책이기 때문에 현재 사업을 하고 있거나 

준비 중인 사람들이 읽으면 많은 도움이 될 것 같다.

​출판사에서 도서를 제공받아 직접 읽고 작성한 서평입니다.