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1분 요리 뚝딱이형
뚝딱이형 지음 / 길벗 / 2023년 6월
평점 :

'1분 요리 뚝딱이형' 은 책제목에서 알 수
있는 것처럼 인기 요리 유튜버인
'1분 요리 뚝딱이형' 의 맛보장
레시피 100개가 담겨 있는 책이다.
수미네 반찬, 집밥 백선생, 최고의 요리비결,
한식대첩, 냉장고를 부탁해, 오늘 뭐 먹지,
삼시세끼, 윤식당 등 유명 쉐프나 연예인이
직접 요리를 하는 프로그램들이 인기를 끌었다.
이후 쿡방과 먹방에 흥미를 가지는 사람들이
많이 생기기 시작했고, 몇 년 전부터 시작된
쿡방 열풍은 지금까지도 계속 이어지고 있다.
TV프로그램 뿐 아니라 유튜브의 인기가
높아지면서 유튜브의 요리 레피시를 자세히
알려주는 유튜버들의 인기 또한 많아지고 있다.
여러 요리 유튜버 중에서도 '1분 요리
뚝딱이형' 은 누구나 좀 더 쉽고 빠르게
요리를 완성할 수 있는 방법이 무엇인지
알려주기 때문에 많은 200만명이 넘는 구독자와
10억 회가 넘는조회수를 기록하고 있는 상황이다.
'1분 요리 뚝딱이형' 이 다양한 레시피를 활용하여
요리를 만드는 모습을 보면서 놀라웠고
따라해보고 싶다는 생각을 했었는데,
'1분 요리 뚝딱이형' 의 레시피를 모은 책이
이렇게 출시 되어서 그대로 따라할 수 있었다.
유명 맛집의 맛을 그대로 재현한 뚝딱 레시피,
초보가 요리 잘하는 척하기 딱 좋은 뚝딱 레시피,
평범한 요리도 특별하게 만드는 뚝딱 레시피,
즉석조리식품을 이용한 맛보장 뚝딱 레시피,
디저트까지 완벽하게 해내는 뚝딱 레시피까지.
총 5개의 주제로 나누어서 100가지
요리 레시피를 자세히 알려준다.
요리에 필요한 재료에 대한 소개와
레시피의 전 과정을 사진과 함께
하나 하나 친철하게 설명하기 때문에
어렵지 않게 따라 할 수 있었다.
그리고 각 레피시마다 '뚝딱이형에게 배우는
요리 노하우' 가 담겨 있어서 요리를 할 때
주의해야 하는 사항, 음식의 풍미를 더 높일
수 있는 방법, 음식을 더 맛있게 먹는 방법 등을
친철하게 알려주기 때문에 많은 도움이 됐다.
'1분 요리 뚝딱이형' 만의 방법으로 다양한
종류와 스타일의 요리들을 쉽게 따라할 수
있는 레시피들을 알 수 있어서 유용했다.
'1분 요리 뚝딱이형' 에 담긴 다양한 레시피는
식욕을 자극하고 직접 만들어 보는
재미에 초점이 맞춰져 있기 때문에
흥미롭게 읽고 따라 할 수 있었다.
'1분 요리 뚝딱이형' 을 통해 배운 100가지 요리
레시피가 익숙해질 때 까지 반복하면서 여러
상황과 주제에 맞게 다양하게 활용해야겠다.