스타벅스를 벤치마킹하라 - 힙스터를 사로잡는 77가지 감성 마케팅
김영한 지음, 책아책아! 기획 / 넥서스BIZ / 2020년 12월
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'스타벅스를 벤치마킹하라' 를 책제목에서

알 수 있는 것처럼 스타벅스만의 성공적인

마케팅 전략에 대해 설명하는 책이다.


4차 산업혁명 시대가 본격화되면서 

비즈니스 환경과 투자환경,

기업 경영 패러다임의 변화는

예측하기 힘들정도로 빠르게 변하고 있고

사회적, 경제적 변화는 점차 확대되고 있다.


치열한 시장 경쟁 상황에서도 

자신의 산업분야에서 탁월한 성과를 

올리거나 많은 소비자들로부터 

신뢰를 얻고, 성공하는 기업들이 있다.


이들처럼 성공하거나 앞서나가기 위해서는

새로운 방식의 전략을 통해 성공한 기업의

사례를 분석하는 것이 도움이 된다.


스타벅스의 경우 한국에 처음 진출한 1999년 이후 

단 한 번도 매출이 줄어들지 않은 기업으로 잘 알려져 있는데,

특히 올해는 코로나라는 강력한 악재가 존재했음에도

 불구하고 점포를 꾸준히 늘리면서 올해는 처음으로

 매출 2조원을 돌파할 것으로 예상되고 있다.


그동안 많은 사람들이 스타벅스를 즐겨 찾는 이유와

꾸준히 성장할 수 있었던 비결이 무엇인지 궁금했다.


'스타벅스를 벤치마킹하라' 는 

감성 세대를 잡아라,스타벅스의 감성 마케팅, 

스타벅스의 감성 리더십으로구성되어 있고, 


단순히 커피와 음료를 판매하는 곳이 아니라

감성 세대에게 맞는 공간과 서비스를 제공하는

스타벅스에 대한 이야기와 스타벅스가 어떻게

지금처럼 시장을 압도하는 커피 브랜드로 빠르게

성장할 수 있었는지에 대해 자세히 알 수 있었다.  


스타벅스가 고객 니즈를 빠르게 찾아내어 

고객에게 최적화 된 제품을 개발하는 방법,


스타벅스만이 가지고 있는 차별화 된 기술력을 

바탕으로 어떻게 혁신적인 제품과 

서비스를 개발하고 제공하고 있는지 등.


스타벅스가 빠르게 변화하고 있는 시장환경과 

고객의 성향에 맞게 어떤 마케팅 전략을 

추구하고 있는지 이해할 수 있었다.


커피에 대한 사람들에 대한 관심이 높아지면서

현재 커피전문점수는 7만 개가 넘었고,

약 12조원이 넘는 거대한 시장을 형성하고 있다.


이처럼 치열한 경쟁 상황에서도 앞서 나갈 수 있는 

스타벅스만이 가지고 있는 경쟁력과

차별화 된 품질과 전략, 지속적인

성장을 위해 어떤 준비를 하고 있는지, 


기업의 이익, 소비자 만족 뿐 아니라 

어떤 새로운 가치들을 만들어내기 위해

노력하고 있는지 알 수 있었다. 


'스타벅스를 벤치마킹하라' 를 통해 스타벅스가 

고객에게 차별화 된 제품과 서비스를 제공하기 위해 

얼마나 다양한 영역에서 노력하고 있는지,

스타벅스만의 감성 마케팅을 통해 어떻게

고객의 마음을 사로잡았는지 배울 수 있었다.


책을 통해 배운 내용들을 바탕으로 

고객을 위한 효과적인 마케팅전략을 

수립, 실행할 수 있도록 노력해야겠다. 



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