호텔 VIP에게는 특별함이 있다

호텔 VIP에게는 특별함이 있다
오현석 지음 / 미래의창 / 2017년 8월

책 <호텔 VIP에게는 특별함이 있다> 는 

20년 넘게 국내 최고 호텔에서 호텔리어로 

일한 전문가가 오랫동안 보아 온 호텔 VIP들만의

특별한 생활습관을 통해 그들만의 성공비결을

 자세히 설명 해 주는 책이다.

책은

들어가는 말 

제1장 호텔 VIP의 아주 특별한 생활 습관 

01 예약 시간이 12시 05분이다 

02 아침식사를 미팅으로 이용한다 

03 저녁을 두 번 먹는 VIP 

04 휴가는 방전이 아니라 충전이다 

05 명함은 예의 있게 받아서 함부로 다룬다 

06 명함지갑을 두껍게 만들지 않는다 

07 지갑과 현금을 반듯하게 유지한다 

08 소리 없이, 그러나 당당하게 걷는다 

09 옷을 잘 입어야 격이 올라간다 

10 미소가 성공을 부른다 

제2장 사소한 행동이 품위를 높인다 

01 상석을 양보하는 VIP 

02 타인의 취향을 섬세하게 배려한다 

03 불만을 표시하는 남다른 방법 

04 그들은 먼저 인사를 건넨다 

05 팁을 주는 방법이 다르다 

06 ‘고맙다’는 말을 아끼지 않는다 

07 직원의 이름을 부른다 

08 칭찬 한마디도 구체적으로 한다 

09 예약 확인은 호텔이 아닌 VIP가 먼저 한다 

10 선물에도 매너가 필요하다 

제3장 열정이 VIP를 만든다 

01 품위는 50대처럼, 열정은 20대처럼 

02 모르는 것은 그 자리에서 배워 간다 

03 듣는 자세가 다르다 

04 습관적으로 책을 읽는다 

05 수첩을 늘 가지고 다닌다 

06 우리는 기분을 챙기고, 그들은 건강을 챙긴다 

07 자기 관리가 철저하다 

08 남이 아닌, 자신과의 싸움 

09 경차 타는 사장님 

10 메뉴의 가격이 아닌, 메뉴의 내용을 본다 

제4장 VIP가 되기 위한 성공 매뉴얼 

01 그들은 성공을 상상한다 

02 원하는 것은 가장 잘 보이는 곳에 둔다 

03 새로운 시도는 빠를수록 좋다 

04 중요하지만 급하지 않은 일을 하라 

05 하고 싶은 일과 잘하는 일 중에서 무엇을 해야 할까? 

06 작은 성공이 모여 큰 꿈을 이룬다 

07 다양한 분야에서 지식을 쌓아라 

제5장 품위 있는 호텔 레스토랑 이용법 

01 예약은 기본 중의 기본이다 

02 깔끔한 옷차림은 나만을 위한 것이 아니다 

03 레스토랑 입구에서 기다리자 

04 장유유서와 레이디 퍼스트 

05 모르는 걸 물어본다고 격이 떨어지지 않는다 

06 핸드백은 어디에 놓아야 할까? 

07 매너 있는 냅킨 사용법 

08 실수하기 쉬운 식사 예절 

09 팁을 줘야 하나, 말아야 하나? 

10 와인, 어려워하지 말고 즐기자

로 구성 되어 있고,

1장과 2장은 

호텔VIP들이 호텔을 이용하는 그들만의 방법

3장은 

VIP들이자신들이 원하는 성공을 

이루어 낼 수 있었던 일하는 방법, 태도, 생활방식 등 

그들만의 특별함

4장은 VIP가 되기 위해 어떤 노력을 해야 하는지

5장은 호텔 레스토랑을 품위있게 

잘 이용 할 수 있는 Tip을 설명 해 준다.

그 중에서도 제3장 열정이 VIP를 만든다에서

' 수첩을 늘 가지고 다닌다 ' 부분이 공감이 됐다.

나 역시 메모광이라고 불릴정도로 

항상 메모 할 수 있는 펜과 노트를 가지고 다니면서 

새로 알게 된 내용, 궁금한 점, 

질문한 것, 느낀점 알게 된 내용을 통해 

새롭게 해야 할 일들에 대해 자세히 메모한다.

메모하는 습관이 VIP를 만드는 노력 중 

하나라는 점에서는 기분이 좋았다.

하지만 메모한 내용들에 대해 

전체적으로 정리하는 작업을 안 하는 경우가 많았다. 

메모가 습관화 된 점은 좋지만 

이것을 제대로 활용하기 위해

분야별로 잘 정리 해야하는데 

그러지 못 한 점이 아쉽게 느껴졌다.

VIP가 되기 위해선 

단순히 메모만 하는 것이 아니라, 

제대로 활용 할 수 있는 

잘 정리 된 메모를 해야겠다는 생각이 들었다.

' 호텔 VIP에게는 특별함이 있다' 는

VIP들만이 가진 생활 습관과 행동 특징에 대해

자세히 배울 수 있는 책이다.

그들이 어떻게 자신의 분야에서 성공을 할 수 있었고, 

VIP가 될 수 있었는지.

VIP가 되기 위한 사소한 습관에서 부터 

어떤 특별한 생활방식을 가졌는지에 대해 

친절하게 잘 설명 해 주고 있다.

' 호텔 VIP에게는 특별함이 있다 ' 는

VIP를 타겟으로 하는 제품과 서비스를 

마케팅하는 담당자

VIP만의 특별함을 배워서 

자신 역시 VIP가 되고 싶은 사람들

호텔을 매너 있게 품위 있게 

잘 이용하고 싶은 사람들

모두에게 유용하고 의미 있는 책이다.