팬케이크 레시피 - 이토록 멋진 카페 스타일 ONE-DAY SWEETS 3
다카하시 쿄우코 지음, 김수정 옮김 / 즐거운상상 / 2015년 11월
평점 :
장바구니담기


팬케이크 레시피 - 주말 아점은 카페 브런치 스타일 어떠세요~~~


비오는 금요일 입니다...


주말은 꼭 늦잠을 자게 되는거 같아요...

느긋하게 일어나.. 우아하게..... 하면 좋겠지만.. 아이 두명 있는 집이 우아하게는 안되고.. 맛나게는 되겠네요 ^^




우아한 아점...... 아니죠 우아한 브런치를 위해서

즐거운상상 의 이토록 멋진 카페 스타일  팬케이크 레시피 책을 펼쳐 봅니다.. ^^

 

기본도구 설명 페이지까지 포함해서 64 쪽으로 되어 있는 비교적 얇은 베이킹 책이랍니다

Part 1 한 끼 식사로 충분한 팬 케이크 .... 팬케이크를 이렇게까지 먹을수 있구나  라는 생각이 ㅋ

Part2 간식으로 딱 좋은 팬케이크

Part 3 안주로 폼나는 팬케이크

 

 

 

팬케이크는 늘 보면 버터 한조각에 시럽을 좌악~~~ 뿌려주는데...

시럽이 언제나 늘 집에 있지는 않는 경우도 있으니....  [시럽 만들기]  페이지를 참고해서 만들면 됩니다.. ^^

친절한 책이예요.. [팬케이크 레시피]

 

3가지 기본 팬케이크 레시피를 시작으로..  응용팬케이크 알려주기    시럽 만들기 알려주기

브런치로 만드는지 간식으로 만드는지 안주로 만드는지...  종류별로 알려주기

팬케이크가 더 맛있어지는 소스 만들기  와 기본재료 및 기본도구 설명 까지 되어 있답니다 

 

각 레시피별로 꼼꼼하게 사진으로 설명을 잘 해주고 있어서 차근 차근 따라하기 쉬워요

 

 

 

 

 

 

 

든든한 한끼로 팬케이크

 

 간식으로 딱 좋은 팬케이크

 

 

  간단하게 안주로 좋은 팬케이크

 

 

 

 

 

 

 

 

본격적으로 만들어봅니다

요즘 주말에 또영군 역사 수업이 있어서.. 얼결에 토요일 아침 점심을 챙겨먹게 되고 있는터라...

일요일날 오전에 만들어 봤습니다....





일요일 우아한 브런치는 10살 또진양이 준비해봅니다.

기본 반죽 Type 1 으로 합니다..  버터는 있지만.. 시럽이 없는지라...   시럽 대신 초코칩을 넣어줬어요 ^^;;

 

 

 

 

 

 

 

 

10살 또진양도 손쉽게 하는 팬케이크 만들기 였습니다~~~ ^^



다른것들도 만들어보고 싶다고 졸라대는데.. 개학을 한 뒤라..  주말 밖에 못해서 아쉽게 아직은 못해봤네요...

이번 주말 우아한 브런치로 팬케이크 한판 ~~~ 같이 하실래요~~~~ ^^

 

 

 

 

 

 


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(2)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo