쉽고 맛있는 한식 집밥 요리 『김대석 셰프의 집밥 레시피 3』 아글라 책리뷰

김대석 셰프의 집밥 레시피 3 - 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 ㅣ 김대석 셰프의 집밥 레시피 3
김대석 지음 / 경향BP / 2025년 8월

「출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 책꽃 아글라 소중한 글입니다.」

맛있는 집밥으로 푸짐하고 영양가 있는 깔끔한 요리로 한상차림 마술을 도와 줄 레시피 북! 쉽고 맛있는 한식 요리책 『김대석 셰프의 집밥 레시피 3』 입니다.

요리 과정이 정말 간단하면서도 따라 하기 쉽고 깔끔하게 구성되어 있어서 보기가 매우 좋았습니다.

보통은 한식 요리가 준비하는 과정도 그렇고 재료 손실 등 복잡하고 어려울 것 같다고 생각하는 경우가 많지만 『김대석 셰프의 집밥 레시피 3』 요리책을 보면서 그런 생각들이 착각이었다는 것을 알게 되었습니다.

우리 가정에서 집밥으로 손쉽게 자주 먹으며 즐겨 하는 맛있는 요리를 기준으로,

PART 1 반찬 PART - 36개, PART 2 국 / 찌개 - 14개, PART 3 김치 - 17개, PART 4 특식 - 33개. 총 100개 레시피의 맛있고 간단한 한식 요리 세상으로 안내합니다.

요리 책을 재미있게 읽고 보고 맛보며 '이렇게 요리가 쉬웠단 말인가!'라는 생각에 놀라는 순간들이었습니다.

김대석 셰프의 ‘한 끼 식사라도 제대로 맛있게 만들어 먹어야 한다.’라는 마음가짐과 노하우가 듬뿍 담긴 쉽고 맛있는 한식 집밥 레시피가 가득 담겨 있어 손안에 든 책만으로도 멋진 한식 셰프로 변하게 만들어 주는 마법의 순간을 느껴봅니다.

온 가족이 모두 좋아하고 편하게 즐겨 먹는 요리로 구성되어 있어 무엇보다 실용적이고 좋았습니다.

재료에 대한 간단한 소개와 함께 양념장을 순서에 따라 조합하고 사진을 보며 요리를 시도해 보는 과정이 너무 즐겁네요.

사진을 보면서도 한눈에 쉽고 바로 이해되는 순간이었지만 혹시나 조금 더 생생한 요리 레시피와 김대석 셰프의 시원하면서도 명쾌한 요리 해설을 듣고 싶으면 각 레시피 상단에 있는 'QR코드'를 찍으면 '유튜브 김대석 셰프 TV'로 연결되어 옆집 아저씨의 친근하고 푸근한 목소리 속에서 재미있는 요리를 함께 할 수 있게 합니다.

『김대석 셰프의 집밥 레시피 3』
이 한 권의 책으로 온 가족이 좋아하는 한식 요리를 매일 같이 특별하게 먹게 되는 즐거움을 만끽할 수 있습니다.

36가지 반찬에서는 마늘종 무침, 가지볶음, 감자조림, 콩자반, 연근 무침, 생굴 무침, 양송이 볶음에서 오삼불고기 까지 그날의 기분에 따라 여러 반찬 요리를 골라서 먹을 수 있어요.

​14가지 국/ 찌개에서는 쉬운 육개장, 콩나물국밥, 들깨 두부탕, 감자탕, 굴 미역국 등 …

평소 먹고 싶었던 요리는 더욱더 맛있고 완벽하게 엄마 손맛이 그리운 순간들은 깊고 담백한 맛으로 채워줄 100여 가지 레시피 총출동!!

​한식 주부 백단으로 만들어줄 쉽고 맛있고 특별한 한식 집밥 소개 『김대석 셰프의 집밥 레시피 3』 책이었습니다.

[100자평] 김대석 셰프의 집밥 레시피 3

김대석 셰프의 집밥 레시피 3 - 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 ㅣ 김대석 셰프의 집밥 레시피 3
김대석 지음 / 경향BP / 2025년 8월

쉽고 깔끔하면서 보고 따라하기 좋게 되어 있어요 맛있는 집밥 요리 어렵지 않네요

부동산 기본서 『이야기로 배우는 부동산학개론』 책리뷰

이야기로 배우는 부동산학개론
박지만 지음 / 생각나눔(기획실크) / 2022년 4월

「출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 책꽃 아글라 소중한 글입니다.」

부동산 기본서로 많은 도움을 받을 수 있는 책 『이야기로 배우는 부동산학개론』​

부동산에 대한 기본적인 이야기에서 부터 전문적 개론까지 이야기로 풀어놓은 부동산학 개론 책 속에서 우리나라 부동산에 대한 과거에서부터 현재까지 흐름을 폭넓게 이해할 수 있었습니다.

​
저자는 우리나라에서 부동산 자산의 가치와 자가 가구의 자산 구성까지 살펴보며 부동산의 중요성에 대해서 일깨워 주고 있습니다.

이 책은 부동산과 관련된 공부나 업무를 해보시지 않으신 분, 또는 이러한 공부나 업무를 막 시작하려는 분이 기본적으로 알아야 할 것으로 생각되는 내용을 담아 구성했음을 저자는 밝히고 있습니다.

부동산에 관련한 ‘기본적인’ 사항을 포괄적으로 제시 함으로써 기존에 궁금했던 부분과 알아야 하는 지식까지 모두 습득할 수 있게 합니다.

​『이야기로 배우는 부동산학개론』 3장에서는,
부동산의 특성인 부동성과 고가성, 임대차 시장과 매매시장의 구분 그리고 신축 시장과 기성 시장의 구분을 통해 부동산 시장의 흐름을 파악하고 기준 금리와 부동산 시장의 연관성을 파악하게 하며 과거 금리 상승으로 결과로 미국 부동산 시장에서는 서브프라임모기지 사태가 발생 되었던 그 원인에 대해서 파악할 수 있었습니다.

​
4장에서는 부동산에 기본이 되는 공법에 대해 포괄적으로 다루고 있습니다.
​
복잡하게 생각되는 부동산 공법의 구성을 건축법과 도시계획법의 탄생 이야기를 통해 생겨난 배경을 알아보고 부동산 공법 속에서 토지법제와 건축법제로 크게 나누어져 우리가 흔히 알고 있는 국토 계획법은 부동산 공법의 토지법제의 계획법 안에 들어가 있었음을 확인할 수 있었습니다.

​
어려운 법 관련 정보를 이해하기 쉬운 도식과 표를 통해 한눈에 구분하여 알아볼 수 있도록 해주어 보다 친근하게 접근할 수 있었습니다.

모든 장들이 부동산 공부에 앞서 기본이 되는 내용들로 구성되어 있었으며 부동산과 금융, 부동산과 세금, 부동산 시장의 특징까지 두루 살펴보며 부동산 개론을 충분히 익히고 실생활에서 사용할 수 있는 지식으로 도움을 받을 수 있었습니다.

제8장에서는 부동산과 정책의 상호 연관성을 통해 공급과 수요 그리고 가격 상한제라는 부동산 정책으로 초래된 결과의 현상들을 저자의 견해를 통해 보다 넓게 이해할 수 있었습니다.

​포괄적인 부동산 개론에 대한 쉬운 설명과 이야기 속에서 어려운 부동산 지식을 흥미롭게 습득하고 향후 부동산 거래나 부동산 관련 업무 시에 필요한 기초 지식을 탄탄히 쌓을 수 있도록 도와주는 책으로 생각되었습니다.

[100자평] 이야기로 배우는 부동산학개론

이야기로 배우는 부동산학개론
박지만 지음 / 생각나눔(기획실크) / 2022년 4월

부동산에 대한 기본기를 탄탄하게 익히고 실용적으로 쓸수있도록 도움이 되는 책입니다.

기적의 자기계발서 필독 소장 책추천 『1분이 만드는 백만장자』 책리뷰

1분이 만드는 백만장자 - 하루 1분, 평생의 부를 만드는 기적의 습관
마크 빅터 한센.로버트 G. 앨런 지음, 김현정 옮김 / 나비스쿨 / 2025년 6월

깨달은 백만장자! 기적의 자기계발서 필독 소장 책추천 『1분이 만드는 백만장자』 아글라 책리뷰

「출판사로부터 도서를 제공받아 주관적으로 작성한 책꽃 아글라 소중한 글입니다.」

하루 1분, 평생의 부를 만드는 기적의 습관
자기계발서에서 최고로 주목받는 책!

깨달은 백만장자에 대하여 제대로 파악하는 데 도움을 주는 자기계발서로서 부를 향한 과정의 시작은 바로 이 도서 『1분이 만드는 백만장자』 를 탐구하는 데 있음을 알게 되었습니다.

"0초에 한 명씩,
이 세상 어딘가에서 백만장자가 탄생한다"

​『1분이 만드는 백만장자』 바로 이 책을 필독하여야 하는 이유는 무엇일까요?

​Q : 그 어떤 이유로 552 페이지에 달하는 두꺼운 책을 3일 안에 단숨에 읽게 만드는 열정을 불어넣어 주는 것일까요?

​자본주의 세상에서 돈의 가치를 명확하게 파악하고 돈이 주는 행복이 무엇인지 그 의미를 깊고 폭넓게 이해할 수 있게 만들어주는 현실적인 책이라 생각되었습니다.

​또한 수많은 자기 계발서 중에 단연 최고로 자신이 가진 부의 기준을 재정립하고 부를 향해 나아갈 수 있는 끈기와 열망을 제시하며 지치지 않는 용기와 도전을 만들어내는 최고의 동기 부여 책이라 느껴지기도 하였습니다.

Q : 그렇다면 이 책에서 부를 열렬히 갈망하는 이들은 무엇을 얻을 수 있을까요?

​현재의 삶을 더 나은 방향으로 변화 시키기 위하여 우리는 지금 어떤 자세와 마음가짐을 가져야만 할까요?

​이 책에서 우리는,
일반적인 백만장자가 되는 법과 깨달은 백만장자가 되는 법을 다 알려줄 것이다!

최종 단계에 도달하는 데 60년이 걸릴 수도, 60초가 걸릴 수도 있다!

'깨달은 백만장자'
그 시작으로 인도하는 바로 이 책 『1분이 만드는 백만장자』 은 두꺼운 책이기에 무척이나 마음에 드는 동시에 입증된 시스템에 대한 제시로 부에 대한 기본에서부터 백만장자 즉 자신이 원하는 부를 창조해 가는데 필요한 많은 것을 스스로 알고 느끼고 깨치며 열정적으로 목표를 향해 도달할 수 있도록 이끌어 주고 있습니다.

이야기는 두 편으로 각각 나누어져 왼쪽은 좌뇌를 깨칠 수 있는 논리적이고 실전적인 재테크 전략과 금융 자유를 위한 명쾌한 로드맵을 제시합니다!

오른쪽은 우뇌를 사로잡을 전략으로 감동적인 성공 스토리 속에서 꿈을 현실로 만들어 나가는 감동 소설로 의미 있게 구성되어 있습니다.

이러한 구성은 책장을 넘길수록 더욱더 신선하였고 몰입도를 조금씩 더 높여서 읽어 나가는 데 도움이 되었습니다.

저는 왼쪽을 기준으로 먼저 읽어 보았습니다.
'깨달은 백만장자' 선언서에 맞추어 현재의 자신의 욕망과 부를 향한 갈망을 정확하게 인지하고 선언서에 맞춘 긍정적인 흐름으로 '깨달은 백만장자'의 굳건한 신념을 가질 수 있게 합니다.

기존에 가졌던 돈에 대한 그릇된 정보는 모조리 지워버리고 새로 인식하게 만드는 마법 속에서, 돈이 가진 역할과 개념에 대해서 분명히 파악하고 자신이 원하는 부에 대한 열정과 열망으로 신념을 아로새기게 만들어 주었습니다.

점차 선명해지는 자신이 열망하는 부와 목표를 공고히 설정하고 부를 만들어 나가는데 필요한 실행력을 심어주는 최고의 부의 시스템을 제공하고 있습니다.

내가 원하고 필요로 했던 그 이상의 비법들을 왼쪽 챕터에서 배우고 체득할 수 있었습니다.

오른쪽 페이지에는 빈털터리였던 미셸 이야기가 현실감 있게 펼쳐집니다.

끝없는 고난 속에서 슬퍼하는 주인공 미셸을 응원하며 부에 대한 열렬한 열망과 실 낮같은 희망만으로도 찬란한 부의 세상으로 전개되어 나가는 상황들을 몰입감 있고 역동적으로 빠르게 읽어 나갈 수 있었습니다.

갑작스러운 사고로 아이들 둘과 빈털터리 신세로 남게 된 엄마이자 아내였던 미셸.

남편의 빈자리를 채워줄 수 있는 사랑스러운 두 아이들이 곁에 있다는 사실만으로도 축복이라며 용기 내어 살아 갈려는 그녀에게 별안간 닥쳐오는 시부모님 에릭슨 부부와의 양육 전쟁.

가진 것 하나 없는 그녀에게는 끝이 보이지 않는 나락으로 떨어지는 현실과 시부모님에 대한 원망, 점점 더 커지는 분노, 자신에 대한 절망, 돈이 없다는 사실에 대한 좌절 만으로 하루하루를 괴로움 속에 살았던 미셸.

고단한 삶 속에서 호텔 웨이트리스로 일하면서 우연히 '백만장자 모임'의 서빙을 하던 중 실 낮같은 희망을 찾아내고 마음이 이끄는 대로 간절한 열망 만으로 우연을 기회를 변화시켜 나가는 순간을 접하게 합니다.

깨달은 백만장자 모임 창시자 '사만다 먼로'​
하늘에서 내려준 기회를 잡기 위한 미셸의 두려움을 무릎 쓴 도전기.

깨달은 백만장자의 비법!
돈에 대해서는 아직도 모르는 것이 더 많은 현실에서 내가 원하는 백만장자를 꿈꾸고 내가 원하는 행복을 위한 백만장자가 되기 위한 그 모든 시스템과 비법들이 들어있는 보물 같은 책 『1분이 만드는 백만장자』

소중한 책과 함께 반복적으로 부를 탐구하는 시간 속에서 하루마다 성장하는 자신을 발견할 수 있을 것이라 생각되었습니다.