도넛북

도넛 북 - 일본 유명 도넛 전문점의 대표 레시피와 가게 창업기
시바타쇼텐 엮음, 김유미 옮김 / 시그마북스 / 2025년 6월

[이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아,

직접 읽고 작성한 리뷰입니다.]

기분이 우울할때 배고플때 아이들 간식으로 주기 위해서 도넛을 사다 먹는데요

홈베이킹을 하면서 빵, 쿠키를 만들어지만.. 기름에 튀기는게 엄두가 안 나서

도전을 못했어요 그러다가 만나게 된 도넛북..

일본에서 유명한 도넛가게와 그 도넛레시피가 가득 실려있어서 신났어요

도넛은 팽창제와 재료, 반죽 만드는 법에 따라서 이스트 도넛, 케이크 도넛,

슈도넛, 데니쉬도넛, 글루텐프리 도넛, 비건도넛, 생도넛으로 나눈데요

이스트도넛 Q&A를 통해서 강력분에 박력분 섞을때

기름에 반죽을 넣고 뒤집는거에 따른 차이,

일본산 강력분을 사용했을때의 차이 등 자세한 설명이 있어서 이해가 쉽게 됬어요

도넛 가게마다 선호하는 도넛이 틀리고 진열 등 사장님의 노하우가

일본 여행가서 도넛 투어를 하는 기분이 들었어요

브리오슈반죽으로 9가지 도넛, 과자반죽으로 14가지 도넛 등

반죽으로 도넛이 나올수 있는 방법과 데코로 다양한 도넛을 만들수 있게 되네요

기름에 튀기는 도넛은 자신이 없어서 만들어보지도 않고 사다 먹었어요

레시피대로 계량하고 반죽하고 도넛을 튀겼어요

도넛 색도 노릇노릇하고 도넛 냄새가 좋아서 기분 좋아요

크림은 우유크림과 누델라로 채워줬어요 아이가 맛있다고 해줘서 기분 좋아요

유명한 도넛 가게들의 레시피와 창업기와 도넛 종류와

도넛가격도 알려줘서 도넛에 관심이 많은 사람에게 도움이 되겠어요

코바늘로 채우는 솜인형의 작은 옷장

코바늘로 채우는 솜인형의 작은 옷장 - 10cm 솜인형을 꾸미는 47가지 코바늘 뜨개 패션 & 소품
SOMSOMCo.Atelier(송승현) 지음 / 제이펍 / 2025년 5월

[이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아,

직접 읽고 작성한 리뷰입니다.]

바느질은 영소질이 없는 저인데요 우연히 호빵수세미를 떠보고 재미를 느꼈어요

어럽던 코바늘로 알록달록하고 완성되니 다른것도 떠보고 싶은 욕심이 생기네요

10cm 솜인형을 꾸미는 47가지 코바늘 뜨개 패션&소품이 가득한

코바늘로 채우는 솜인형의 작은 옷장을 만나게 되었어요

아이가 갖고 있는 인형의 소품을 만들어주기 위해서는 인형의 머리둘레,

목둘레, 몸통둘레, 귀와 귀사이의 거리를 재어줘야되요

줄자가 없는 경우에는 끈으로 재고 나서 cm를 확인해주면 됩니다

저는 빨간실과 녹색실을 이용해서 케이프를 뜨리고 했어요

기본 케이프와 레이스케프 도안도 그려져있고

뜨는 방법도 사진으로 실려있어서 따라 뜨기 쉬워요

뜨개질이 처음이라도 걱정이 없는게 코바늘 쥐는 법부터 코만들고

사슬뜨기, 긴뜨기, 한길긴뜨기, 짧은 뜨기, 빼뜨기, 마무리하기

설명이 잘되어있고 QR코드도 있어서 영상보면서 따라 뜰수 있으니

걱정말고 도안 설명대로 이쁜 소품들 만들어보세요

어피치에게 케이프를 둘려주니 작은 애가 너무 좋아요

어피치에게 모자도 떠주고 옷도 떠주래요

우비모자, 꽃잎모자, 귀여운 고양이귀모자, 토끼귀모자,

맛있는 과일 가방 그리고 원피스와 가디건까지 선택해 놓고

빨리 만들어래요 다 입혀줘야된다구요

실바구니 옆에 아이가 갖고 있는 인형들 두고 가면서 제촉하는데...

아이가 좋아하는 모습에 기분이 좋아지네요^^

[출처] '코바늘로 채우는 솜인형의 작은 옷장/제이펍' 도서 서평단 모집 (발표일: 5/24) (컬처블룸★체험,리뷰,라이프,건강,맛집,뷰티,도서,영화,공연전시) | 작성자 키라

당근하나로 매출2배 동네1등가게 만드는 실전 전략

당근 하나로 매출 2배, 동네 1등 가게 만드는 실전 전략 - 손님이 끊기지 않는 가게 만들기
서혜미 지음 / 아티오 / 2025년 5월

[아티오오출판사로부터 도서를 지원받아 읽고 작성한 리뷰입니다]

당근 어플은 내가 사용하지 않는 물건 다른 사람이 사용하지않는 물건을

당근이라는 어플을 이용해서 사고 팔고 나눔하는 어풀로 알고 있었는데요

당근에서 가게를 흥보하고 판매하면서 매출을 늘린다니

당근 하나로 매출2배 동네1등가게 만드는 실전 전략이 궁금했습니다

다른SNS와 다르게 예쁘게 사진을 찍거나 오랜시간 영상을 편집하지 않아도

쉽게 글을 올리수 있다는 장점이 있어서 당근 마케팅을 떠오르고 있데요

비지니스프로필을 만들고 상품을 등록하고 단골에게 주는 혜택,

주문관리, 채팅 자동음답 관리까지 설명이 잘 되어있어요

복잡한 알고리즘을 이해할 필요도 없이 당근에

 내 가게 소식을 올려도 고객들에게 무료로 알릴수 있어요

릴스나 쇼츠를 무한정 보다보면 가게 에피소드나

가게 흥보 영상을 보기도 했는데요

당근 스토리란에 60초 이내의 짧은 영상을 올리수 있는

숏폼을 통해서 매출이 3배증가했다니..

눈의로 보는 시각영상이 효과만점이네요

당근은 일반 사용자도 당근 스토리에 숏폼 영상을

업로드 할수 있다니 꼭 사용해봐야겠어요

제가 잘가던 제과점이 당근에서 휘낭시에 세트로 자주 올라왔는데요

중고거래도 아닌데 당근에 올라오네하고 말았는데..

제과점 사장님께서는 당근으로 가게 흥보하는 방법을 알고 계셨나봐요

저두 조그만한 카페를 차리고 싶어서

열심히 제과제빵 배우고 있는중인데요

커피, 쿠키, 빵도 잘 만든것도 중요하지만

흥보하는 법을 배우고 활용해야겠어요

네이버 스마트스토어 운영하기

네이버 스마트스토어 운영하기 - 돈 한 푼 안 들이고 매출이 터지는
서미진 지음 / 한빛미디어 / 2025년 5월

[한빛미디어출판사로부터 도서를 지원받아 읽고 작성한 리뷰입니다]

네이버 스마트스토어에서 물건을 자주 구입하면서 다른 사람들은

네이버 스마트스토어에 물건을 등록하고 판매하는지 궁금했어요

저도 물건을 팔아보고 수익을 얻고 싶은 마음에 시도를 했지만 어렵더라구요

돈 한푼 안들이고 매출이 터지는 네이버 스마트스토어 운영하기

책을 만나게 되었어요

스마트스토어 운영력을 기르면 매출도 자연스럽게 따라온다니..

열심히 읽고 따라하면서 저도 스마트스토어를 꾸려보야겠어요

스마트스토어를 하려면 사업자등록부터 해야되는지 알았는데요 

개인 판매자로 시작할수 있네요

꾸준히 판매할경우에는 사업자로 전환할수 있어요

창업지원사업이 많으니 준비다 다 되고 그때 사업자등록을 하면 되요

네이버 스마어 스토에서 물건을 판매하려면 그 단어. 키워드의 순위도 중요하네요

랭킹에 따라서 노출되는 순서가 달라지니까요

그리고 키워드별 노출되는 카테고리도 확인해두면 좋아요

고객을 사롭잡기 위해서 알람받기 동의 고객을 대상으로 할인쿠폰을 발행하고

다음에 스토어를 다시 방문할수 있게해줘요

네이버톡톡을 이용해서 고객들과 소통하고 

고객을 붙잡는 상품구매 리뷰도 알려주고 있어요

저도 상품구매리뷰 작성하고 다시 재구매하는데요 이제보니 다 노하우였네

상품수가 많다면 할인, 세일, 특가, 신상 등 기획전을 열고

상품수가 50개 미만이라면 원쁠템, 원쁠딜과 무료배송은 필수

다양한 기획으로 유입 경로 확대하고

 네이버쇼핑 검색 광고등 활용하여 스마트 스토어를 크게 키울수 있네요

3개월만에 3등급 급상승한 태도 리셋학습법 나만 알고 싶은 국어1등급의 비밀

나만 알고 싶은 국어 1등급의 비밀 - 3개월 만에 3등급 급상승한 태도 리셋 학습법
엄태욱 지음 / 길벗 / 2025년 3월

[길벗출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성한 리뷰입니다]

중학교때는 국어를 100점 맞거나 틀려도 하나 틀리던 아이가 고등학교

들어가서 성적이 반토막 나왔을때 아이가 충격을 먹었어요

공부를 하는데 성적이 안 올라서 걱정하는 아이를 위해서 고민하고 있는데

3개월 만에 3등급 급상승한 태도 리셋 학습법

나만 알고 싶은 국어 1등급의 비밀이라는 도서를 만나게 되네요

저도 읽고 큰아이도 읽고 작은애도 읽어서 국어 성적을 팍팍 올려야겠어요

자기주도학습.. 아이는 공부를 열심히 한다고 하는데 제눈에는 놀고있고

설령설렁하는 느낌 독서실도 저의 잔소리를 피해서

가는 안식처 느낌이라서.. 걱정이 많은데요

이책을 읽으면서 느끼는건 저자가 제 맘속에 들어왔다가 나온것 같아요

국어 공부 입문하는 방법부터 다 틀려도 괜찮아 어떻게 틀렸는지

문제 분석과 해석하기 등 국어공부하는 법을 알려줘서 천천히 따라하려구요

그리고 아이한테 믿음을 주고 학습량을 늘리기보다 조절해주고

아이를 비교하지 않고 아이 자체에 집중하면서 인정해주려구요

문제풀이는 성적의 유지조건이지 성적의 향상 조건이 아니래요

알고 있는걸 확인하는것뿐이래요

행동 원칙마련하기, 문제풀이 전략세우기, 집중및 몰입하기, 문제풀기,

풀이 전략대로 풀었는지 점검하기, 행동원칙 지켰는지 점검하기, 가채점하기,

틀렸다고 판단한 문제 다시 풀기, 실채점 및 반성하기, 해설 읽기로

성적올리기위한 10단계 공부법이 자세히 나와 있어요

꼭 챙기고 해야된걸과 하지 말아야 할것등 제가 궁금했던 내용이

가득들어 있어서 시간 가는 줄모르게 보게 되요

책 맨 뒤에 내신 시험 직후 해야 할 오답 체크리스트,

모의고사 전날/당일/직후 해야 할 오답 체크리스트가 있어서

체크하면서 공부하는 습관을 들이게야해겠어요