맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게

맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게 - 자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅
배문진 지음 / 새로운제안 / 2024년 11월

우리는 소셜 미디어의 급발전과 함께 SNS에 강한 영향력을 받는 트렌드속에 살고 있다. 광고 한편에 담긴 철학과 교훈은 많은 생각을 하게 하고 감동을 주기도 한다.

홍보의 개념이었던 마케팅은 이제 무엇을 느끼고 어떤 가치를 추구하는지 평가받고 있다.

저자는 호주 5성급호텔과 파인다이닝 레스토랑 메인 셰프 경력. 국내 10여개의 외식 프랜차이즈 본사에서 메뉴 기획팀장 . 유튜브 '제이아빠' 운영. 외식업 브랜드 개발 등 연평균 10여개의 외식 브랜드를 만드는 비투케이브랜딩 공동대표 등 돈 버는 브랜드를 만드는 노하우를 제시한다.

자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅의 개념을 이해하고 브랜딩을 위한 차별화 전략과 마케팅업체를 대행하지 않고도 할 수 있는 방법, 장기적인 성공을 위한 피드백 등 어느것 하나 버릴게 없는 내용으로 구성되어 이렇게 오픈해도 되나 싶을 정도의 유료 강의급의 내용을 담고 있다.

크게 네 파트로 구성되어

1장 - 브랜딩의 힘 이해하기

2장 - 당신의 가게를 브랜드로 만드는 전략

3장 - 자영업자 마케팅의 모든 것

4장 - 장기적 브랜드 성장을 위한 계획

의 주제를 가지고 뒷받침해주고 있다.

살아남는 것은 가장 강한 종이나

가장 똑똑한 종들이 아니라,

변화에 가장 잘 적응하는 종들이다.

- 찰스 다윈 -

결론적으로 강한 자가 살아남게 아니라 살아남는 자가

강한 것이라는 뜻으로 관점을 달리해야 한다는 것이다.

'프레임' 이 라는 심리학 도서가 생각나는데 우리 마음이 얼마나 많은 착각과 오류, 오만, 실수가 가득차있는지와 동시에 이런 허점들이 프레임이라는 마음의 창에 의해 생긴다고 읽은적이 있다.

' 이 바닥 20년째야 '

' 음식점을 30년째 했는데 '

한 분야에서 20~30년째 종사하신분들은 존경스러운 장인이지만 사업가와 장인은 거리가 있다고 말한다. 사업은 경험+유연한 사고를 바탕으로 끊임없는 공부가 필수이며 사장의 똥고집이 사업을 망친다고.

많은 예를 드는 백종원의 골목식당 프로그램처럼 문제점을 보완하기 위해 직접 이것저것 해보는 것이 변화하는 시장에서 살아남는 방법이며 그동안 노력해왔던 것들이 시장에 뒤처져 있다면 무엇이듯 내려놓고 변화할 각오를 해야 한다고 말한다.

<브랜딩이 마케팅 전략에 미치는 영향>

음식점의 철학, 가치, 분위기, 제공하는 경험을 바탕으로 브랜드를 만든다. 친환경 재료를 컨셉한 브랜드는 '건강한 음식' 과 '환경친화' 의 메세지를 전달할 수 있어야 한다.

대형 프렌차이즈, 대기업의 자본과 마케팅에 개인 자영업자는 밀릴수 밖에 없고 대기업에 비해 상대적으로 낮은 가격과 차별화된 서비스를 제공해야 살아남을까말까임.

남들보다 지나치게 앞서나가 한방에 잘되고 싶어서 새로운 무엇인가를 하려는 욕심보다는 친숙하면서 나만의 것, 나만의 것을 만들어 내는게 브랜딩이 핵심이라고 말한다.

<브랜딩과 마케팅의 관계>

내 사업이 제공하는 가치를 시각적(상호, 로고, 간판, 디자인 등) 으로 표현하는 것이 브랜딩이며 크고 화려한 간판, 자극적이고 독특한 메뉴사진, 막대한 자금투자만이 브랜딩의 완성이 다가 아니다.

상위노출이 마케팅의 모든것이 아니라 다른가게와의 '차별점'이 없다면 아무리 노출이 많아도 좋은 브랜드로 인식되지 못한다. 잘못 알려진 브랜딩과 마케팅의 이미지 때문에 많은 자영업자들이 마케팅을 포기한다고 한다.

상위노출 = 매출상승이 아니다.

무엇을 마케팅할 것인지

판매할 상품의 차별화가 있는지.

노출이 되면 매출이 상승할 것인지.

마케팅에 얼마만큼의 비용과 노력을 들일것인지 생각해볼것.

오늘날 빠른 미디어와 디지털 플랫폼이 입소문 역할을 하지만 시대에 따라 마케팅을 알리는 도구들이 바뀌었을 뿐 마케팅 본질은 변하지 않았다는 것이다.

네이버 스마트플레이스에 사진, 영상, 소개글로 화려하게 꾸며주고 리뷰를 위한 블로그 체험단 으로 꾸미는것. 광고 기반의 네이버가 마케팅업체 업무의 절반 이상을 담당하는 셈.

전단지의 목적은 고객이 궁금증을 유발하게 하는것이면 충분하며 타깃 고객이 필요한 것이 무엇인지 파악하는것이 중요하다.

이케아가 구직광고를 위해 이케아가구 전단지에 가구제작을 하기 위해 필요한 설명서를 보는 사람중 이케아에 취직하고 싶은 사람들을 위한 광고도 함께 넣어 회사 입장에서는 광고비용을 절약하고도 실제 200명 이상의 직원을 채용에 성공했다는 사례가 있다.

블로우션만 찾아다니는 사람들에 의해 금세 카피되기 때문에 아이템 변경이든 신규 창업이든 자영업 시장에서 전문성이 뒷받침되지 않는 블루오션은 없으며 아무리 고민하고 연구해도 결과가 엉뚱한 방향으로 흘러가는 것은 내 자신이 알고 있는 틀 안에서만 생각하기 때문이라고.

객관적이지 않고 주관적이기에 내가 원하는 것을 선정하게 되는 만큼 시야와 관점이 좁을 수 밖에 없을 것이다.

규모가 크든 작든 상관없이 나만의 브랜드로 성장할 수 있어야 하고 돈 안들이고 브랜딩할 수 있다는 것을 알려주고 싶은 저자의 바램에서 진정성이 느껴져 읽어보고 싶었는데 나의 선택이 틀리지 않은 것 같다.

1인 기업, 프리랜서, 혼자 일하는 사람들이 많아지고 있는 만큼 브랜딩과 마케팅에 대해 관심이 많아지고 있는 요즘 자영업자라면 꼭 읽어야 할 필독서라고 생각한다.

[ 새로운 제안 출판사에서 도서를 제공받아 직접 읽고 주관적으로 리뷰했습니다. ]

대한민국 교육 트렌드 2025

대한민국 교육트렌드 2025 - 한국 교육을 움직이는 20가지 키워드
교육트렌드2025 집필팀 지음 / 에듀니티 / 2024년 10월

부모라면 아이들의 교육정책에 대해 관심이 많을것이다. 유아, 청소년기 자녀의 교육트렌드에 대비해보고자 에듀니티 출판사 발간 <대한민국 교육트렌드 2025> 도서를 신청해보았다.

대만민국 교육의 현재와 2025년 미래 교육트랜드를 진단하고 교육전문가, 교사들의 분석을 바탕으로 내년부터 시행될 다양한 교육개혁와 변화에 포인트를 두고 있다.​

주요 내용은 크게 4파트로 구성되어 있으며 2024년 한국교육의 통계 및 정책. 유아교육과 보육의 통합인 유보통합 시행과 전망, 2025년 늘봄학교 프로그램에 대한 진단, AI 디지털교과서의 혁명, 의대 정원 확대 등 다양한 정책을 다루고 있다.

<교육 생태계와 공동체의 회복을 위한 방안>

학생과 교사 각각의 인권을 보장하기 위한 회복방안과 학부모와 교사의 소통의 필요성. 학생을 훈육하는 과정에서 교사와의 대립과 학부모의 악성 민원으로 인한 교직 이탈 증가가 늘고 있다.

< 선생님 그림자도 안 밟았다 >

선생님에 대한 존경,예의, 절대적인 시대에서 현재 사회는 학생 인권이 강조되면서 교사와 학생간의 충돌이 발생하고 학부모의 과도한 개입으로 교사의 권위가 약화되고 있다. 뿐만 아니라 그로 인해 교육의 질도 낮아질 것이다.

< 증가하는 다문화 학생 수용과 이주배경 학생 지원에 대한 정책 >

다양성이 존중받는 사회를 위한 편견과 갈등 예방 및 교육의 중요성을 제시하고 있는데 제도적인 준비와 사회적 인식부족, 다문화에 대한 편견이 학교내 교육과의 균형을 맞추기 어려울 것이다.

< 유보통합 개혁 >

논란의 이슈가 되는 유보통합 개혁. 보육중심의 어린이집과 교육과 사회적 발달 중심의 유치원의 교육 통합에 대한 갈등은 해당분야 교사들의 임금,복지 수준차이에 대한 반발.

미취학은 유보통합으로 돌봐주고 취학아동은 저녁8시까지 저녁먹여 돌봐주고 온라인 연수로 정교사까지 가능해졌다고 비난의 소리가 높다. 부모의 손길이 필요한 아이들을 유치원과 어린이집에서 아이들을 오래 돌보는게 아이들의 정서에 좋을리가 없다. 근무시간을 줄여 육아에 더 신경쓸수 있는 방안을 마련해야 하지 않을까.

< AI 디지털 교과서 도입 >

실체 없는 AI 디지털 교과서의 검증에 대한 효과 논란. 과도한 디지털기기 노출이 많은 아이들이 학교에서까지 디지털기기로 교육을 받는다면 어떤 효과가 있는지 모르겠다. 스마트기기로 인한 언어능력저하, 주의산만, 분노조절 장애 등 원인이 뇌 발달의 불균형에 있다는 뇌과학 전문가들의 경고들을 많이 접하고 있다. 장시간 디지털기기 사용으로 아이들의 시력저하, 거북목 등 건강에 대한 학부모의 우려의 목소리가 높은데 전자기기 사용에 대한 부작용들을 어떻게 보완할지 모르겠다.

종이책, 연필사용 등 기존의 아날로그 교육으로 진행하고 수많은 디지털 영상에 노출되는 아이들이 컨텐츠가 정확한 정보인지 자극을 위한 가짜정보인지 판단하는 방법을 교육했으면 좋겠고 챗GPT를 악용하여 딥페이크 범죄를 죄의식 없이 만들어내는 행위에 대한 윤리사상을 교육했으면 하는게 부모의 입장의 바램이다. 교육 이슈들에 대한 교육정책의 큰 틀을 살펴볼 수 있었고 상당히 유익하여 부모들에게 추천하고 싶은 도서이다.

[ 에듀니티 출판사에서 도서를 제공받아 직접 읽고 리뷰했습니다 ]

챗GPT 성교육

챗GPT 성교육 - AI보다 현명한 부모의 우리 아이 지키기
이석원.김민영 지음 / 라온북 / 2024년 9월

불과 몇년전까지만 해도 가상세계에서 아바타를 만들고 게임을 하고 대화하던 기술이 주목받은 지 얼마되지 않았는데 현재 전 세계적으로 모든 기업들이 챗GPT와의 콜라보를 원하고 그로 인한 많은 영향력을 갈구하고 있다. 인간의 편의를 위해 만들어진 기술이지만 악용의 사례가 늘어나면서 사람의 얼굴, 목소리를 합성하여 만든 가짜 동영상이나 오디오로 인한 파장이 커지고 있다.

자녀에게 걸려온 화상전화. 아빠의 음주운전을 자극하는 조롱하는 AI페이크 아이 목소리에 충격받은 아빠의 스토리를 담은 보험광고를 본 적이 있다. 가족을 이용한 딥페이크 범죄에 소름끼치는 강력한 메세지를 받았다. 광고 잘만들었네 하고 평가로 끝날게 아닌 우리의 현실에서도 일어날수 있는 범죄가 되고 있다.

인간의 편의를 위해 개발한 기술을 나쁜사례에 악용되어 타인에게 불쾌감과 그 이상의 범죄에까지 악용의 사례가 증가하고 있다. 사례로 얼마전 텍스트로 이미지나 동영상을 만들수 있는 AI플랫폼인 미드저니에 대한 강의를 접하게 되어 검색하던중 내가 찾는 키워드의 알고리즘이 혐오스러운 동영상으로 안내해서 기분이가 똥 같았다. 베놈이나 기생수 같은 괴물같은 존재들이 여성을 추행하는 영상이었는데 충격이 컸다.

저자가 가장 우려하는 부분이 인간관계이며 챗GPT의 기술로 인해 우리가 필요한 문제해결과 외로움까지 달래줄수 있기에 인간관계의 본질이 흔들릴것이고 또한 AI로 악용된 성문화와 성교육에 아이들이 노출되어 아바타 성폭력, 딥페이크 성범죄같은 새로운 형태의 성범죄를 접하고 있다는 것이다.

끔찍한 딥페이크.

보기만했던 아이. 제작하는 아이로.

실제 고등학생이 동급생 얼굴로 성착취물을 만들어 판매한 혐의로 조사를 받았고, 한 중학교에서는 여자 교사까지 범죄 대상으로 성착취물을 만들어 텔레그램을 통해 유포하는 일이 발생했다.

더 경악할 사건은 범죄가 초등생까지 확장되고 있으며 평소 메타버스내에서 챗봇과 성적인 대화를 나누던 초등생이 현실 감각이 둔해져 학교 친구에게 음란패설을 하여 학폭으로 회부된 사건이 있다.

성적으로 잘못된 행동을 한 아이들의 공통점은 성교육을 제대로 받은적이 없고 타인에 대한 공감 능력이 부족하다고 말한다. 본인의 엄마나 누나, 여동생이 같은 범죄에 노출된다면 어떻겠냐는 말이다.

공부를 아무리 잘해도 인성이 부족하면 무너지는 것이 인생이다. 철저한 준비와 성교육만이 아이를 지킬 수 있다.

챗GPT에게

먹히지 않는 양육자 되기

챗GPT 성교육

저자는 양육자들은 매일 뉴스에서 나오고 있는 성문제들을 직면해야 하고 우리 아이가 이유없는 피해자가 될수도. 죄책감없는 가해자가 될 수도 있기에 걱정만 하고 있을게 아니라 양육자도 챗GPT에 계정을 만들어 사용해보고 아이와 함께 미디어 영상과 Ai에 관심을 가지고 기술을 적극 활용할 수 있는 방법을 아이와 함께 만들어보는것을 추천하도록 권장한다.

나와 전혀 다른 입장의 사람을 이해하려고 노력하는것.

그들이 불편하지 않게 배려하고 존중하는것. 이것이 진정한 공감능력.

공감능력은 곧 대인관계 능력이고 학교문제(폭력, 괴롭힘)에 휘말리는 아이의 공통점은 '공감능력이 떨어진다는 것' 이라고 한다.

한 인재포럼기사에서 학위로 장사하는 시대는 끝났고 기술을 가르치는 시대라고 한다. 미래 일자리에 중요한 역량은 소통, 협업, 문제해결 능력의 소프트스킬. 학교와 가정에서 공부가 중요한게 아니라 타인을 배려하고 공감하고 소통하고 이해하는 인재로 기계가 대체할 수 없는 능력을 키워줘야 한다. 우리 아이들의 건강한 미래를 위해 부모들부터 자녀를 존중하고 배려하는 태도를 가져 자녀들의 최고의 협력자가 되어야 할 것이다.

[ 라온북 출판사에서 도서를 제공받아 주관적으로 쓴 리뷰입니다. ]

인간관계로 인한 성공적인 멘탈관리할수 있는 핵심 비밀

그토록 힘들던 인간관계가 술술 풀리기 시작했다
비치키 지음 / 마인드셀프 / 2024년 9월

구독자 45만명의 '실전 자기계발' 유튜버 비치키가 집필한 책.

이 책은 원활한 인간관계를 위해 실질적이고 구체적인 해결안을 제시한다. 저자의 이름이 비치키라고 해서 의아했는데 유튜브 채널 '비밀치트키'의 줄임말이다. 인간관계의 치트키를 제공하는 애니메이션 스타일의 자기계발 컨텐츠로 유명하다.

저자는 사람들 사이의 발생하는 트러블과 그에 대한 적절한 예시를 재밌는 상황에 맞게 쉽게 공감할 수 있게 나열하고 있다. 자신이 제공할 수 있는 가치를 먼저 생각하게 하고 신뢰는 오랜시간에 걸쳐 만들어지기에 신중할 것을 강조한다.​

대화의 기술과 인간관계, 멘탈관리, 남녀의 소통방식의 이해. 크게 네가지 주제로 다루고 있는데 주요 내용 중 하나는 대화의 기술로, 상대방의 말에 귀를 기울이고 호감을 얻는 방법과 사람들과의 대화에서 더 조리있게 말하는 방법, 감정을 조율하여 말하는 기술을 소개하고 있다. 이에 지속적으로 관계를 발전시키는데 필요한 요소들을 알려준다.

남녀 간의 소통의 차이의 중요성을 웹툰형식으로 풀어내어 깨알 재미와 함께 남성은 주로 문제해결을 중시하는 반면, 여성은 감정적인 지지를 원할 수 있음을 설명하며 오해를 줄이고 원활하게 소통할 수 있는 방법을 제시한다.

관계의 핵심을 잘 파악한 전략들을 통해 실생활에 적용할 수 있는 팁들을 알려주어 유용하고 대화의 기술, 남녀 소통방법, 멘탈관리에 힘들어하는 이들에게 극복할 수 있도록 도움을 주는 매우 유익한 도서로 적극 추천한다.

지적 대화를 위한 이럴 때 이런 한자2

지적 대화를 위한 이럴 때 이런 한자 2 - 나만의 생각과 감정표현을 위한, 한자 성어의 발견 ㅣ 지적 대화를 위한 이럴 때 이런 한자 2
김한수 지음 / 하늘아래 / 2024년 10월

대화를 잘하는 사람들은 복잡한 의미를 정리를 잘하여 이해하기 쉽게 전달한다. 사자성어는 짧은 표현으로 많은 의미를 담고 있다. 복잡한 생각을 간결하게 전달할 수 있어 불필요한 설명을 줄이고 핵심을 전달할 수 있다.

김한수 저자는 한자어에는 한자 하나하나 고유한 의미와 음과 운이 있어 다양한 어휘를 만들어 낼 수 있는데 한자의 어원과 뜻과 의미를 공부한다면 우리말에 대한 이해와 함께 좀 더 지적인 대화로 표현하는데 도움되도록 구성하였다.

아홉 파트로 인생, 희망,기회, 계획, 의리, 의로움, 겉과 속, 이익, 언행, 청렴, 배움, 정치 의 각각의 주제와 관련된 사자성어와 한자 속 어휘, 획, 부수와 상황에 맞는 예문을 제시한다.

前進之望(전진지망)

앞으로 나아가는 희망이라는 뜻,

비록 지금 힘들고 어렵더라도 그 어려움을 뜷고 나갈수 있는 희망의 메시지를 주는 말.

활용예) 모든 성공은 전진지망에서 시작된다.

희망을 가지고 꾸준히 앞으로 나아가는 것이 중요하다.

兎死狗烹(토사구팽)

토끼가 죽으면 개를 삶는다는 뜻.

어떤 목적을 달성한 후에 그 목적을 위해 사용된 사물,사람을 버리는 행위를

표현할 때 사용되는 성어.

예) 회사에서 한 직원이 중요한 프로젝트를 성공적으로 수행했지만, 프로젝트 종료후

그 직원의 공로를 인정하지않고 해고하거나 무시하는 경우.

刮目相對(괄목상대)

눈을 비비며 상대를 보다는 뜻.

상대방의능력이나 상과가 크게 발전했음을 인식하고

그 변화를 실감할 때 사용되는 표현.

예) 기말고사의 성적이 중간고사떄보다 괄목상대하게

향상되어 어머니께 큰 칭찬을 받았다.

사자성어를 통해 삶의 교훈이나 인간관계, 인생, 인생을 살아가면서 우리가 경험하는 모든 순간에 대한 교훈을 주기에 지혜를 얻을수 있을 것이다. 적재적소에 활용할 수 있는 사자성어들을 매일 공부해보면 자기계발에도 좋을 것 같아 필사해봐야겠다는 생각이 든다. 스스로 사자성어를 공부하여 교학상장의 효과를 얻어 성장하고 발전하는 계기가 되기를 바란다.