갱선생의 기적의 다이어트

갱선생의 기적의 다이어트
갱선생(이경윤) 지음 / 모티브 / 2026년 5월

<출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 리뷰했습니다>

"이 방법이 정답이다” "이렇게 식단하면 빠진다" 등 자극적인 다이어트 정보들을 흔히 볼 수 있습니다.​

저같은 경우 동물성 지방은 몸에 좋지 않다고 하니 지방은 피하려 맛있다는 곱창도 음식점에서 먹어보지 못했어요. 짜게 먹으면 건강에 안 좋다는 이야기를 많이 듣다 보니 자연스럽게 저염식 위주의 식습관을 꽤 오랜기간 유지했었는데요(지금은 저염식 안함)

​최근에는 카니보어 다이어트, 커피에 기버터, MCT오일을 믹스해서 방탄커피로 해독패스팅하는 하는 등 기존 상식과는 조금 다른 방향의 건강 정보들도 많이 등장하더라구요.

​채소가 건강식이라고 알고 있는 상식을 깨고 식물로 인한 장 트러블은 채소의 배반(채소에 기생충에 대한 이슈)이며 발달이 느린 아이일수록 영양 많은 육식이 답이라는 정보에 충격적이기도 했던 카니보어 식단에 대한 도서를 읽은적이 있습니다

​특히 육류와 버터 같은 지방 위주의 식단으로 체중 감량이나 혈당 관리에 도움이 되었다는 사례들을 접하다 보니 건강식의 기준은 사람마다 다를 수도 있겠다는 생각이 들었습니다.

이정윤 저자의 <갱선생의 기적의 다이어트>는 총 10개의 파트로 구성되어 있으며 단순히 체중 감량만 이야기하는 다이어트 서적과는 조금 다른 방향성을 보여주고 있어요. 인상적이었던 부분은 “지방은 지방으로 태워야 한다”는 관점이었는데요.

보통 지방은 살이 찌는 원인으로만 생각하기 쉽지만, 책에서는 오히려 과도한 탄수화물 섭취와 반복적인 혈당 상승이 인슐린 분비를 자극하고 결국 지방 축적 구조를 만든다고 설명하고 있습니다.

몸이 탄수화물 위주의 에너지 사용에 익숙해져 있으면 금방 허기지고 피로감을 느끼기 쉽지만, 지방을 에너지원으로 활용하는 상태에 적응하면 공복감이 줄고 에너지 유지가 비교적 안정적으로 이어질 수 있다는 점도 흥미롭게 다가왔어요.

실제 우리 몸은 생활 패턴과 수면, 스트레스, 활동량까지 모두 연결되어 있다는 부분에 깊이 공감합니다. 수면의 질이 좋지 못한 저로서도 잠을 제대로 자지 못하면 식욕 조절 호르몬의 균형이 무너지고, 스트레스가 높아질수록 단 음식이나 자극적인 음식이 당기는 것 같아요.

​<건강한 피부와 몸은 연결되어 있다>

이 외에도 다양한 디톡스 방법과 25시간 단식처럼 공복 시간을 활용하는 방식은 몸의 회복과 대사 전환에 도움을 줄 수 있다는 관점으로 설명하고 있는데요. 또한 몸에 양보하면 좋은 음식들과 건강한 피부를 위한 루틴까지 함께 연결해 설명하고 있어 단순 체중 감량이 아닌 전반적인 컨디션 관리와 생활 습관의 중요성을 돌아보게 만드는 메세지였습니다.

무엇을 먹느냐도 중요하지만 나이가 들어서도 지속 가능한 건강으로 이어진다는 점에서 많은 생각을 하게 만드는 내용이었습니다.  다시 <갱선생의 기적의 다이어트>를 통해 몸의 리듬과 생활 습관을 천천히 리셋해봐야겠습니다. 좋은 건강 인사이트를 전해주셔서 감사합니다.