[전자책] [고화질] 오늘 저녁은 스키야키야
타니구치 나츠코 / 픽시하우스 / 2023년 6월
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그림 개성 있고 귀엽다. #힐링 #일상 #행복

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빅이슈 코리아 The Big Issue No.302 : 여름의 맛 - (표지 : 도쿄빙수-소금얼음빙수) 빅이슈 코리아 2023년
빅이슈코리아 편집부 지음 / 빅이슈코리아 / 2023년 7월
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이번에도 내용 좋다. 레시피들 요리 만들어서 먹어보고 싶다. 무더위에 맞게 먹는 이야기 많은 것 같고 가볍고 시원한 느낌이 든다.

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타르틴 올데이 - 홈 쿠킹을 위한 타르틴의 모던 레시피
엘리자베스 프루엣 지음, 정연주 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 5월
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품절


타르틴 베이커리 가는 사람들 부럽다.

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브레드 베이커스 어프렌티스 - 최고의 빵을 만들기 위한 제빵 마스터 클래스
피터 라인하트 지음, 문수민 옮김, 정웅 감수 / 한즈미디어(한스미디어) / 2018년 6월
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베이커스 어프렌티스 들을 위한 책.

베이킹을 시작해보니 여러 책에서 이해 못 할 다양한 내용을 여기저기서 띄엄띄엄 접하게 되고 그때 생겼던 물음표들을 어디서 해결해야 하는지 궁금해지는데 이 책을 보면 도움이 될 것 같다.

멍 때리기 좋아 보인다.

나오는 빵 사진들은 기본 빵들인데 온갖 화려한 빵들 볼 때보다 침이 고인다.

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브레드 베이커스 어프렌티스 - 최고의 빵을 만들기 위한 제빵 마스터 클래스
피터 라인하트 지음, 문수민 옮김, 정웅 감수 / 한즈미디어(한스미디어) / 2018년 6월
평점 :
절판


/빵이 발명되기 전까지는 도토리로도 충분했다./ 베이킹을 시작하는 사람들이 보면 재미있겠다 싶은 책.

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