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달콤한 나의 디저트 - 인기 디저트 카페의 스위트 레시피
이미리 지음 / 리스컴 / 2015년 7월
평점 :
절판
인기 디저트 카페의 스위트 레시피
달콤한 나의 디저트
이미리 지음
리스컴
요즘은 정말 쿡방의 대세인 시대같아요
사실 전 요리에 관심이 많지 않아 보고 맛보는 즐거움을 좋아하는지라 ㅋㅋ
그래도 가족의 건강이나 새로운것을 시도해보는 노력(?)을 즐기는 편인지라 ㅎㅎ
요리에 관한 이야기도 좋아하는 편인데요
인기블로거 작가의 책이 개정되며 새롭게 출시된 달콤한 나의 디저트가 제눈을 사로잡았어요
인기있는 디저트카페를 소개하는 데에 그치지 않고
인기카페의 인기메뉴의 소중한 레시피까지 공유된 이책을 보면서
오우~~달달함에 넘 행복한 시간이였던거 같아요
소중한 밥한끼도 중요하지만 요즘은 다양한 커피를 즐기고
색다른 디저트의 감흥을 좋아하는 디저트족이 많이 늘어났죠
전 그 대열까지는 아니지만 저희 신랑이 워낙 맛있는걸 좋아해
검색하고 찾아다니는 즐거움을 아는지라 책장을 함께 넘기며
음~~~요기 꼬옥 가보자라며 찜하고 ㅋ 서로 공감되는 디저트
때로는 개성을 담아 각자 취향대로 골라보며 눈으로 보고 느끼며 달달함을 느낀거 같아요
한장한장 넘길때마다 오우 그 달콤함과 달달함에 사진만 봐도 군침이 ㅋㅋ
다양한 디저트카페 중 엄선된 그녀만의 노하우로 ㅎㅎ 집필되고 집약한 한권의 책이였던거 같아요
남편과 함께 작업한 곳곳의 사진들역시 참 보는데 달달하더라구요 ㅋ
서양의 디저트에 국한된게 아닌 쫄깃하고 고소한 인절미나
당고같은 한식과 일식의 경계선들을 넘어 다양하게 소개되고 있어
각자 취향에 맛을 따라 선택하기 좋았는데요
전 따뜻하고 실속 있는 일본식 카페 당고집이 유난히 눈에 들어오더라구요
그 맛도 궁금하고 ㅋ 인테리어도 나무느낌을 그대로 옮겨온 수수함과 안락함이 좋더라구요 ㅋ
각 디저트카페의 메뉴와 가격 및 정보
(문의전화및 주소 찾아가는길 영업시간까지 꼼꼼하게 기입되어 있어
이 한권으로 곳곳의 디저트 맛집을 내손안에 담아낼 수 있을꺼같았는데요 ㅋ)
역시 꼼꼼히 담아내고 있지만 무엇보다 이 책의 매력은
바로 직접 인기디저트카페의 레시피를 시도해볼 수 있다란것이 아닐까해요
재료준비부터 디저트만드는 과정및 다양한 tip까지 소개되서
디저트카페 소개및 레시피까지 알짜배기로 담아낸 책이였어요
인기파워블로거 Miree님이 알려주는 디저트 최신트렌드와 카페정보
그리고 소중한 레시피공유까지~!!
서울의 디저트 핫 플레이스 34곳의 다양한 공간을 눈으로 글로 사진으로 즐기며
달콤함을 하나하나 따라가보면 좋을꺼같아요 ㅎㅎ
책장을 넘겨도 이리 달달한데 ㅋㅋ
단순히 입만 즐거운게 아닌 오감이 즐겨운 디저트의 세계에 저도 한발 푹 담갔답니다^^