[100자평] 전쟁과 농업

전쟁과 농업 - 먹거리와 농업을 통해 본 현대 문명의 그림자
후지하라 다쓰시 지음, 최연희 옮김 / 따비 / 2020년 8월

농기계, 농약, 화학비료, 품종개량 기술. 현대 농업의 주축을 이루고 있는 농업 외부의 이러한 요소들이 얼마나 현대화된 전쟁과 관련되고 닮아 있는지를 보여줌으로써 현대농업을 비판, 이를 통해 사회시스템 속에서 ‘먹는다는 것‘에 대한 새로운 통찰로 나아가는 참신하고 독창적인 책! 일독을 권함.